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火龙果花晒干

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发表于 2013-8-7 14:31 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国广东中山

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本帖最后由 hfs8088 于 2013-8-7 14:33 编辑

前几天花了18朵火龙果花,授粉时剪下来晒干。以前试过,生晒都不行,会烂。今次先用焗炉设120度焗20分种,之后再晒就成功了。

IMG_8636.JPG

IMG_8638.JPG


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发表于 2013-8-7 14:38 | 显示全部楼层 来自: 中国广东佛山
这火龙果花晒干是可以吃的,煲汤,蒸鸡,都可以。其实火龙果是霸王花的变种,霸王花是开花不结果的,火龙果是开花结果的。
花是可以生晒干的。也可以生晒两天后,隔水蒸熟后,再晒干。
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发表于 2013-8-7 23:05 | 显示全部楼层 来自: 中国广东东莞
LZ授了粉立马剪了?
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发表于 2013-8-7 23:05 | 显示全部楼层 来自: 中国广东东莞
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 楼主| 发表于 2013-8-8 12:05 | 显示全部楼层 来自: 中国广东中山
cestbon 发表于 2013-8-7 23:05
LZ授了粉立马剪了?

是的,剪下来,马上授粉。
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发表于 2013-8-9 00:59 | 显示全部楼层 来自: 中国广东东莞
zhyiping 发表于 2013-8-7 14:38
这火龙果花晒干是可以吃的,煲汤,蒸鸡,都可以。其实火龙果是霸王花的变种,霸王花是开花不结果的,火龙果 ...

霸王花也是可以结果的,只不过要用火龙果的花粉授粉。我在某论坛见过有人发帖展示火龙果和霸王花的果比较,相比之下,霸王花的果小很多也没那么好吃
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发表于 2013-8-9 16:13 | 显示全部楼层 来自: 中国广东揭阳
煮汤还不错/
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