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求教:关于菠萝泡水

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发表于 2013-4-8 23:25 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国湖南衡阳

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用菠萝泡水制酸,怎么操作好。要用瓶密封吗,要加水密制多久最合适?

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发表于 2013-4-8 23:43 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北随州
瓶子别太紧了 小心气体 会爆炸
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发表于 2013-4-8 23:50 | 显示全部楼层 来自: 中国四川宜宾
我个人觉得米醋还可以。。。
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发表于 2013-4-9 08:25 | 显示全部楼层 来自: 中国广东珠海
本帖最后由 运勇 于 2013-4-9 08:25 编辑

可以参考邦内制作酵素的帖
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发表于 2013-4-9 10:51 | 显示全部楼层 来自: 中国广东广州
瓶盖不要扭紧!菠萝比较多气体,试试用淘米水加进去,这样可以加快发酵时间的!可以搜索环保酵素制作的帖子
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 楼主| 发表于 2013-4-9 21:52 | 显示全部楼层 来自: 中国湖南衡阳
秋之枫 发表于 2013-4-8 23:43
瓶子别太紧了 小心气体 会爆炸

谢谢指点,还好,我只是用个盖子盖上,没有密封。加了些水,但这个水放多少为好呢?
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