请问各位美食家：哪种无花果品种最好吃？

qq220

喜欢上了无花果了，一搜，这麽多品种啊，不知道哪个最好吃？
1．金傲芬

1998年由美国加利福尼亚州引入我国，已在山东、河北、四川等地引种栽培。

金傲芬为鲜食用的最佳无花果优良品种。

也是夏秋果兼用品种，以秋果为主，7月下旬至10月下旬果实成熟。果皮金，有光泽，似涂蜡质；果卵圆形，果颈分明，长67厘米，果目微开；果实个大，单果重70―110克，最大160克；果肉淡，致密，可溶性固形物含量为18％一20％，味浓甜，鲜食极佳，品质极好。

该品种树势较旺，枝条粗壮，分枝少，年生长量2．3―2．9米，树皮灰褐色，光滑。叶片较大，掌状5裂，叶缘具微波状锯齿。山东嘉祥地区3月18日至4月12日萌芽，3月26日至4月16日展叶并开始新梢旺长，夏果3月21日至4月14日现果，成熟期7月18日；秋果6月1日现果，8月上句成熟，11月初落叶。

该品种较耐寒。可采用丛状形、Y字形、一字形或多主枝自然开心形等树形，较丰产稳产。

2．美利亚

1998年由美国加利福尼亚州引入我国，在山东、河北、四川等地引种栽培。

该品种为鲜食大果型无花果优良品种。夏秋果兼用品种，以秋果为主，成熟期为7月中旬至10月中旬。果皮金，薄而光亮；果卵圆或倒圆锥形，果目微开张；果实个大，单果重70―160克，果肉褐黄或浅，致密、微中空，汁多、味甜、风味佳，可溶性固形物含量18％一20％，品质好。

该品种树势强健，分枝力强，树冠较开张。新梢年生长量1．51-8米，枝径1．4―2．2厘米，节间长5．2厘米。叶片掌状4―5裂。宜采用Y字形、一字形或多主枝自然开心形等树形。该品种较耐寒，极丰产稳产。

3．B1Ol1

1998年由美国加利福尼亚州引入我国，并在山东、河北、四川等地引种栽培。

该品种具短枝特性，是密植、保护地栽培用的首选鲜食无花果优良品种。夏秋果兼用品种，成熟期7月中下旬至10月中旬。果皮金，有光泽，果实个大，外形美观，倒卵圆形，果肋明显，果的顶部平而凹，果目小，果梗长0．5―1．0厘米，平均单果重68克；果肉粉红色，中空，可溶性固形物含量17％20％，味佳，品质极好。

该品种树势中庸、分枝角度大，枝粗1．3―1．5厘米，树势开张，节间短，长35厘米，分枝力弱。叶片中大，掌状45裂。结果紧凑、枝条舒展、叶片深裂、树体通风透光性强。宜采用一字形、自然开心形或杯状形。极丰产稳产。

4．波姬红

1998年由美国得克萨斯州引入我国，已在山东、河北、四川和河南等地引种栽培。

为鲜食大果型红色无花果优良品种。系夏秋果兼用，但以秋果为主的品种。果皮鲜艳，为条状褐红或紫红色，果肋较明显，果柄短，果实长卵圆或长圆锥形，秋果平均果重6o一90克，最大果重110克以上；果肉微中空，为浅红或红色，可溶性固形物含量16％～20％，汁多，味甜，品质极佳。山东嘉祥地区成熟期为7月下旬至10月下旬。

该品种树势中庸，树姿开张，分枝力强。新梢生长量可达2．5米，枝粗2．3厘米，节间长5．1厘米。叶片较大，多为掌状5裂，叶缘有不规则波状锯齿。该品种耐寒、耐盐碱性。宜采用Y字形、一字形或杯状形等树形。极丰产。
5、 布兰瑞克：原产于法国的夏秋兼用品种，是我国目前集约栽培面积较大的黄色品种。    该品种树势较中庸，细枝发生多，随树龄的增高，生长逐矮化，节间短3—5厘米，叶裂刻较深，通风透光性好，叶色深绿，光合性能强。
果基部黄绿色，顶部浅红色，果肉红褐色，随昼夜温差的增大甜度增加，果皮色变深。成熟果以中后期鲜食佳。可溶性固形物含量18%，夏单果重一般80克左右，秋单果重40—60克。具芳香味，品质上层。是加工制品的优良品种。

缺点：果实基部与顶部成熟度不一致。 栽培特点：该品种抗寒性是目前无花果之首，其抗逆性强(抗寒、耐旱、耐盐碱、耐脊薄)适应性广（各种土壤和气候条件）也优于其他品种。株型紧凑、结果性，丰产能力强，稳产性能好，植株较矮，合理密植可发挥其良好的增产性能。

6、丰产黄（也有人认为它是“卡独太”）
       源于意大利，被称作Dottato。夏秋果兼用种。该品种在美国加利福尼亚占栽培面积的15%，主要用于加鲜食、工制干、糖渍和罐藏。


    树势中强，较耐寒，冬季顶芽绿色。叶片较大，掌状3－5裂，下部裂刻浅，叶背绒毛中等，叶色深绿。果实中等大，卵圆形。单果重40－100克，果皮黄绿或，有光泽，果柄短，果肉致密，浅草莓色或琥珀色，味浓甜，品质优良。果目小或部分关闭，减少了昆虫侵染和酸败。果皮较厚而有韧性，易于贮运。树体较耐修剪，重剪可促进生长和结果。              本品种两广地区适合大面积发展。



7、 青皮：为夏秋果实兼用品种。 该品种树势旺盛，主干明显，侧枝开张角度小，多年生枝为灰白色，叶片大，粗糙，色绿，裂刻不足叶长的1/2，叶形指数为1.12。果实扁圆或倒圆锥形，果形指数为0.86左右，成熟时果皮黄绿色，果肉淡紫色，果目小，果面平滑，果皮韧性大，夏果单果重80—100克。秋果重40—60克。可溶性固物含量为18%，汁多，口感风味极佳，鲜食、加工即可。
      主要特点：（1）夏果相对其他品种较多。
                         （2）幼年产量偏低，在山东嘉祥当年30%不挂果，但盛果期产量极高。
                          （3）过于成熟易裂口。
8、麦司依陶芬（玛斯义陶芬）：由日本引入我国，为夏秋兼用品种，以秋果为主型。树势中庸，树冠开张，枝条软而分枝多，枝梢易下垂。丰产性好，采收期长，既适合鲜食又适合加工。果长卵圆形，具较短果径和果梗。果皮绿紫色，果实较大，夏单果重70—110克，最大可达150—200克。秋单果重60—90克，果实纵线明显，果目开张，鳞片赤褐色。果皮薄而韧，紫褐色。果肉桃红色，肉质粗，可溶性固形物含量为15%左右，为大型红果极丰产品种，在国内江浙川渝湘鄂等同纬度省份表现较好，适于规模发展。       主要缺点：（1）因耐寒性差，-5℃以上新梢可受冬害，北方种植注意防寒。（2）鲜食口感略清淡。
       栽培特点：秋果比其他品种晚熟3—5天。

其他的品种您若了解，请您补充指正。。。

看雪儿

不是说众口难调吗，每人喜好可以不同，我喜欢青皮。我只吃过青皮，很好吃

sunriver

每个品种都有优点和缺点.

实际上,细细品味,每个品种的味道都是不一样的.

晓风无痕

青皮，个人喜好

1818东

没吃过，但已经种下，可能不久就可尝到。

长乐无极

没有最好，只有你自己喜欢

hezehuamu

种两棵青皮吧    老乡

qq220

这么多人推荐青皮，那就青皮吧！

看雪儿

qq220 发表于 2013-4-7 09:58
这么多人推荐青皮，那就青皮吧！

青皮真的很好吃，每次想想都口水啊

xiaomimi

如同叫群男人来问谁的老婆好

灿灿

说青皮好吃的人还是比较多的。

ilzdi

美丽亚果大，甜，谁与争锋

百鉴坊

这题目不准确，无花果不同的品种在各地表现都不同，若要是问商品无花果哪个品种的好吃，回答又不一样，若要是问自己种无花果，哪个品种的好吃，这就要结合地域来说了。

色色

青皮和波姬红是无花果入门必备品种，推荐三叉牌

ldh990

自己种的都好吃。

namwang

lyz2000

青草的味qaz

青皮和布，

水果迷迷

我小时候在老家广吃青皮了。