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现如今,随着生活品质的提高,大家对健康要求都很高,那么现实的问题就摆在我们的眼前了,如何能吃到新鲜的蔬菜成为大家讨论的热点@! 目前,市场上流通的保鲜膜主要由三种原料加工而成:第一种是聚乙烯,简称PE,超市里销售的家庭用保鲜膜多是由聚乙烯构成;第二种是聚氯乙烯,简称PVC,常被用来在超市中包装熟食、蔬菜、水果、面包、糕点、半成品等;第三种是聚偏二氯乙烯,简称PVDC,主要用于一些熟食、火腿等的包装。
在这三种原料中,由于PE在生产过程中可以不添加任何增塑剂,被公认为是最安全的。而PVC和PVDC中由于含有氯,因此被认为存在着健康隐患。其中PVDC由于价格较高,制膜工艺技术难度大,因此市场上以其为原料生产的保鲜膜较少。相对来说,PVC却在家庭和超市中被广泛应用。聚氯乙烯是由大量氯乙烯单体在高压下加入加工助剂聚合而成的薄膜。由于PVC是一种硬塑料,所以要将它拉成透明柔软的保鲜膜,必须要加入大量的增塑剂。(伤不起)
食品包装薄膜加工过程中还根据不同需要加入抗静电剂、爽滑和抗粘连剂、增刚剂、热稳定剂、抗氧剂、阻隔剂等,以保证薄膜的透明性、柔韧性、抗氧化性等性能。但是,这些加工助剂都是由不同结构的化学物质组成,长期使用会在人体内逐步蓄积,产生轻重不等的毒副作用或引发相关疾病。
如今,现在的保鲜主要有一下几个方法,化学保鲜(缺点是利用防腐剂化学物质抑菌,不健康环保,而且口感、色相会发生改变) 冷冻保鲜(遗憾之处是口感口味发生变化)抽真空高压灭菌保质(对食品的口感口味营养破坏较大)抽真空充氮保鲜(能较好的保持食品的口感、口味和营养,但需要无菌包装环境,对环境要求极高,需较大投资。)物理活性保鲜(真正保证了果蔬的原汁、原味、 原貌,使产品所含维生素的损失率减少50%。)
那您肯定再想哪里有物理活性保鲜袋买呢?那您是问对人了!
潍坊百乐源保鲜包装有限公司,自2005年成立以来,是中国唯一专业研发,生产,销售为一体的农副产品的物理活性保鲜包装的企业。百乐源物理活性保鲜袋,不使用任何化学物质,透气不透水,具有气体吸附性、负离子特性和远红外线特性,可以杀菌抑菌,降解农药残留,比普通保鲜延长保鲜时间2-3倍,重复使用,锁水补水,保证果蔬的口感、色泽、营养成分不发生改变,提高果蔬的售价和利润。百乐源果蔬专用物理活性保鲜袋,加入了保鲜母粒,能够长时间保鲜保质,真正实现了口感、色泽、营养成分不发生改变的理想效果。
百乐源物理活性保鲜系列产品的诞生,从根本上改变中国农副产品只能依靠传统的化学方法对果蔬进行保鲜的历史。彻底解决因化学保鲜造成的二次污染和农药残留给人们带来的灾难。该产品具有安全高效、节能环保、成本低、适用面广的优势。公司依托核工业研究院做技术支持,通过对各种农副产品的同一地区不同品种和同一品种不同地区进行了大量的实验,针对不同品种确定不同大小的保鲜包装。产品投放市场后,得到了广大国内外客户和消费者的青睐与肯定。随着农副产品保鲜市场的需求公司规模迅速的增大,新产品的也在不断研发,公司现已有4项产品获得国家专利,一项版权保护登记。还有四项专利正在申报。
公司秉承“质量第一,信誉至上”的服务宗旨,以改革创新,不断进取, 倡导活性保鲜,引领绿色生活为导向,通过与农副产品保鲜加工企业的进一步合作与交流,加快新型保鲜技术的推广和发展,做到资源共享、互惠互利,为人类的健康饮食和农副产品各个领域的保鲜贡献自己的力量。
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