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目前,福建巨峰葡萄种植面 积约7500hm2,占全省葡萄种植的 90%。因其甜酸适口,粒大多汁, 深受市场欢迎。现将福建巨峰葡萄 的冬季修剪技术简要介绍如下: 福建巨峰葡萄冬剪的最佳时间 是1月份,此时枝梢养分已回流至 植株多年生枝蔓和根系,不会造成 养分流失。
1 幼树的修剪 巨峰幼树比成年树更易旺长, 冬季修剪时应轻剪长放,使其树 冠尽快向外扩张,尽早形成丰产 骨架,冬季修剪的重点在于整理 培养树形。植株的主干与主枝是 整株树体的骨架,决定着它一生的 承载能力,它也是输送养分水分的 主渠道,要求其健壮生长,才有利 于养分水分充分均匀地供应。所 以,幼树修剪时首先要选留好主干 与主枝。对当年成熟的新梢,直径 0.8cm以上的均可剪留10~12节, 保留约80~100cm的长度(即长梢 修剪);直径0.5~0.7cm的新梢可 剪留8~10节,约60~70cm的长 度(中梢修剪);直径不足0.4cm 的,要从基部2~3节处剪掉(短梢 修剪)。
2 成年树的修剪 福建地区高温多雨,巨峰葡萄 枝梢生长旺盛,梢果矛盾突出,落 花落果严重。为缓和树势,成年树 修剪一般以中、短梢修剪为主,长 梢修剪为辅。修剪时剪去徒长枝、 细弱枝、病虫枝、过密枝而保留 直径0.6~0.8cm的健壮枝。留枝量 要适当,主蔓上每隔80cm左右留1 根,每根留饱满芽6~8个。同时, 按枝梢大小、成熟度和芽眼的饱满 程度留芽,强壮枝留5~7个芽,中 庸枝留3~5个芽,弱枝不留芽。注 意选留低位枝条,防止结果部位过 快外移。冬剪后依树形及时绑缚枝 蔓,使之均匀分布在架面上。
总之,不同树龄植株的树形、 树势、环境条件是不一致的,实际 操作时应灵活,不能机械硬搬,但 留下的结果母枝必须完全成熟,充 实健壮,芽眼饱满,无病虫为害。
主干,主枝、侧枝、结果母枝大小 有序,摆布匀称,才能培养形成丰 产树形。
(福州综合试验站,雷龑) 来源于:http://mtlong.com/html/Grape/Trim/2013/0109/39656.html?1357679898
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