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本帖最后由 诚信的味道 于 2012-11-15 16:14 编辑
下面是2011年竹叶儿妹妹帮助果友们团购的青海柴达木枸杞子帖子的链接
青海柴达木枸杞
一:青海柴达木盆地枸杞,俗称柴杞.生长条件独特.拥有独特的光、热、水、土资源.高海拔(海拔2700-3000米)长日照(每日日照时间长达10-15小时)昼夜温差大(经常白天40度,而夜间甚至接近0度.昼夜温差普遍12度)光照强烈(紫外线高)浇灌水源为昆仑山雪水.柴达木盆地气候干旱,没有工业污染,人口密度非常小,生态环境洁净,水源、土壤无污染.由于独特的地理优势,造就了青海柴达木枸杞有效内含物含量和营养价值高于国内其他地区,枸杞品质及丰富的还原糖,居全国之首.2011年11月在浙江义乌召开的“第二届中国国际林业产业博览会”荣获大会金奖.再次获得金奖已是预料之中的事情.以前是养在深山人未识,现在是高原特色再次展现了“大美青海”的独特魅力。
二:青海柴达木气候干燥,枸杞加工不用硫磺熏,更不染色.纯天然.颜色和内地枸杞有鲜明的区别.比内地枸杞色暗.记住了青海枸杞不是鲜红色的哦,而是暗红色.青海枸杞还原糖居全国之首!很甜!吃起来就像吃葡萄干!有效成分高于内地枸杞,所以大家吃的时候不要因为好吃就忘了量哦,正常枸杞服用量健康人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;青海枸杞记得要低于20克.如果用于治疗的,正常枸杞每天30克左右,青海枸杞要低于30克的哦,不然会上火的哦!
青海柴达木盆地枸杞食用方法:因为甜,所以 1.直接吃.像吃葡萄干一样(最好冲洗一下,卫生) 2.开水泡一下,会胀大,捞起直接吃.(最卫生.口感像吃甜的鲜果.推荐) 3.做汤,为保持枸杞本身的甜味,先热水泡一下,待汤快出锅的时候撒入便可 4.泡水、泡酒.为了更好地发挥效果,最好将枸杞一起吃掉 5.当然您可以像吃其他枸杞一样吃.
总之 用水冲洗干净后,不用任何加工,直接嚼服枸杞子对营养成分的吸收最充分,提醒大家每日用量一定不要过量,好吃也不要贪嘴啊!
温馨提示:由于枸杞温热身体效果明显,所以正在发烧的人最好别吃;等病好了再吃.同时,枸杞还有兴奋性神经的作用,性欲亢进者不宜服用;另外由于含糖量高,糖尿病者患者切记不要过量。 |