大樱桃自由纺锤形整形修剪技术

qidameng · 发表于 2012-9-5 18:29

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我国引进栽培大樱桃，虽有百年的历史，但整形修剪一直沿用传统的自然开心形、丛状形、主干疏层形等。为了适应大樱桃喜光性强、顶端优势明显、干性强，修剪反映敏感等特点。获得幼树高产优质高效的目的。我们在试验园探讨应用了先进的自由纺锤形整形修剪技术，从建园开始，全面推行整形修剪标准化管理。全园实行统一技术指导，统一技术标准、统一检查验收，取得了良好的效果。

1、自由纺锤形树体的技术标准

树干高40—50cm，树高300cm左右，中干直立粗壮，中干上着生16—18个单轴延伸的主枝。主枝角度中下层的为90度，最上一层主枝基角大于90度，下部主枝长150—180cm,中上部主枝长80—100cm左右。下部主枝间的距离为15cm 左右，上部主枝间距20cm以上。同向主枝的层间距要大于60cm。主枝基部与其着生部位的中干粗度比为1：2或者1：2.5。主枝上不培养大型骨干枝，直接培养大中小分布均匀、布局合理的结果枝组。结果枝组主要分布在主枝的两侧，呈水平排列。同侧大中型结果枝组间距为20—30cm。结果枝组的长度应控制在20—50cm左右。

2. 自由纺锤形整形修剪技术的综合应用

大樱桃自由纺锤形整形修剪主要是在生长季节完成。其整形过程为：第一年春季定植后定干高度70—80cm，定干时保留剪口下第一芽。抹去其下第2至5芽。10月份将选留的2—4个主枝拉成水平。第二年芽萌动期，中央领导干截留80—100cm，保留剪口下第一芽，抹去其下2—5个芽。主枝选留背后壮芽实行轻短截，抹去剪口下第2—3芽。主枝尽量长留。在芽膨大期对选留的中干的中下部按不同方向刻芽3—5个，促发长枝，培养主枝。对选作主枝的中后部两侧的芽进行刻伤。促生新梢，培养结果枝组。夏季除中干和主枝延长枝以外，对生长旺盛的新梢进行多次摘心。9月下旬—10月上旬继续对选留的主枝进行拉枝。第三年整形修剪与第二年相同。继续选留培养主枝。骨干枝延长枝实行轻短截，对竞争枝和不被选为主枝的强旺枝实行重短截。培养结果枝组。对主枝上经过摘心的长枝，在二次摘心部位实行戴活帽短截。生长季节继续进行刻芽、抹芽、摘心、拉枝等。第四年春季根据树高要求，适当短截中干延长枝，培养最上一层主枝，秋季拉成95—100度，整形修剪基本完成。

在整形修剪过程中，要综合运用刻芽、抹芽、摘心、拉枝技术措施。具体方法和技术标准是：

刻芽：刻芽的时间是大樱桃芽的膨大期，对象是中干部位需要培养主枝的芽位。主枝是延长枝中下部，即枝长的后三分之二部位的两侧芽。刻伤的位置是被刻芽上方与芽尖齐平处。刻伤的强度与刻芽目的不同而异。如果想培养主枝等骨干枝，刻伤长度要大于被刻部位枝条周长的二分之一。如想培养中枝等结果枝组，刻伤长度为枝条周长的二分之一左右。如想培养短枝或叶丛枝，刻伤长度为枝条周长的三分之一左右。我们在主枝上培养结果枝组，多采用刻伤长度为枝条周长的二分之一为宜。刻伤深度应在皮层和木质之间，不可深入木质。刻芽所用工具应选用大齿小钢锯为好。

抹芽:抹芽主要是消除竞争枝、夹皮枝，减少第二年春季修剪量，改善下部分枝的基角等作用。抹芽时间主要是结合春季短截同时进行。抹芽强度，中干延长枝等强旺枝应抹去剪口下第2—5芽。主枝延长枝应抹去剪口下第2—3个芽。对缓放的骨干枝延长枝的顶芽周围密生的侧芽，也应抹去4—5个，避免出现多头竞争枝。

摘心：新梢摘心的时间和强度与新梢的生长部位和摘心次数有关。通常要求第一次摘心应在主枝上的新梢长到30cm左右时。背上梢摘留10—15cm，两侧的新梢摘留20cm。以后每当新梢长到20cm 左右时，摘留10—15cm.幼树时期旺梢一年摘心3次以上。8月上旬以后不再进行摘心。结果树的摘心，主要是调整树体营养分配，防止营养竞争。新梢摘心略有提前，应在新梢长20cm左右进行。摘留长度为10—15cm.摘心的对象主要是用作培养结果枝组的新梢。骨干枝延长枝不要求摘心。

拉枝：拉枝的时间最好是秋季，此时延长梢基本停止生长。枝条柔软，间作物已收获。有利于巩固枝条的稳定性和技术措施的实施。也可以在春季萌芽后进行拉枝。我们提倡秋、春两季集中拉枝，夏季不断检查调整。幼树拉枝的重点对象是当年生的主枝和主枝延长枝以及临时骨干枝。随着树龄的增长，调整结果枝组的角度转为重点。将背上斜生的大中型结果枝组拉成水平生长，缓和枝势，提早成花结果。

3.刻、抹、摘、拉综合应用的作用

大樱桃在幼树期间除了培养合理的树体结构外，另一主要任务是尽量扩大树冠，增加结果枝数量，扩大结果面积。春季萌芽期对骨干枝的中下部两侧的芽进行刻伤，使其萌发，是增加结果枝数量的有效方法之一。据调查，如果刻伤长度达到被刻伤枝条周长的二分之一左右，其抽生中短枝的比率为62.7%—71.4%。幼树整形修剪期间对剪口下第2—5芽进行抹除，有利于消除竞争枝，夹皮枝，能够促进第一芽的新梢生长优势，加大了下部萌发新梢的基角，有利于选留培养骨干枝和结果枝组。同时也减少了明年春季的修剪量，是一项一举多得、简便易行的技术措施。拉枝有利于扩大树冠，缓和平衡枝势，改善风光条件，防止结果部位外移。摘心的主要作用是控制新梢旺长，增加营养积累，促进花芽分化，增加枝量等。我们在大樱桃幼树整形修剪过程中，将刻芽、抹芽、摘心拉枝等多项技术措施综合运用，对幼树增加结果枝数量，促进花芽分化，提高早期产量具有明显效果。据对3年生早大果树体的10个二年生主枝调查，结果见表1。

由表1可以看出，综合运用刻、摘、拉技术措施的中枝、短枝抽生量分别占总抽生枝量的33.3%、37%，而不刻芽的中枝、短枝抽生量分别占总抽生枝量的6.9%和3.4% ，新梢形成花芽量刻、摘、拉比对照增加了4.4倍。

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