从一家独大到诸子百家----苹果品种的春秋战国时代即将到来！！！

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        苹果品种红富士一家独大已经很多年，这个格局注定会被打破！格局一但打破 将面临行业的重新洗牌  谁能在下一轮的洗牌中脱颖而出，谁又能一蹶不振，重将没落？？？我们将拭目以待！
从一家独大到诸子百家----苹果品种的春秋战国时代即将到来！！！
       什么是山珍海味？-----我却不知道。但是我知道有句话是：“即使是山珍海味天天吃也会腻”    那么苹果呢？      21世纪是充满个性与多元的年代 ，体现在国人的衣食住行各个方面。我敢大胆断言：即使苹果也概莫能外！红富士一家独大的局面必将打破，苹果品种种植面临重新洗牌。以前那种凭着红富士 “一招鲜 吃遍天”的日子必将一去不复返了。

   很简单的道理  物极必反 物以稀为贵！当年苹果品种以小国光为主时，红富士的价格为小国光的几倍。今天苹果品种以红富士为主时，小国光价格为红富士几倍。以下举几个简单的例子 跟朋友一起探讨。
   1.国光      以前苹果品种的     N0。1      后被红富士取代   现在的主要种植区域在辽东半岛  在烟台送礼送苹果以国光为荣  价格是红富士的2倍 （不套袋国光价格是套袋富士的2倍，而且果农种植的很少 大多留着自己吃 商贩贩卖的大多来自威海而非烟台本地  小部分来自辽东的大连 丹东 营口 鞍山）
   2.印度（又名印度青 印冬）  在烟台基本绝种   印度（不套袋）的价格是红富士（套袋）的1.5倍  烟台商贩贩卖的印度青来自威海的乳山  临沂 泰安  河北（黑心商贩把王林说成印度欺骗消费者）
   3.红玉  烟台乃至山东基本绝种    红玉（不套袋）的价格是红富士（套袋）价格的 3倍  且有价无货！我以前的同事在辽宁鞍山农村 2008年从老家带红玉来烟台之后 从2009年开始每年2000---5000斤的产量 会被以8---10元/斤的价格订购一空（包括运费 给个人朋友的价格是8元  商贩的价格是10元/斤）
  4.青苹果 产与 智利  美国  新西兰    口感 淡淡的酸味 淡淡的涩味 再没其它味道 ，按照中国人的习惯称其为苹果中的鸡肋 并不为过。可零售价常年保持在8-18元/斤  这么高的价格固然有国人崇洋媚外 只要贵的不要对的心理在作祟但更重要的是国内苹果市场上品种单一  以红富士为主千篇一律 可供选择的余地太少  更是追求个性 寻找差异化口感与色泽的苹果而不能体现的结果。
曾经破烂今归何处 稀罕小国光竟远销海外http://www.shuiguobang.com/html/02/n-86702.html
20年后“青香蕉”重回果园 老口味回归http://www.shuiguobang.com/html/53/n-86653.html

庄主大哥

wszhangweiwei

物以稀为贵一点不错，这个问题看似简单，做起来不那么容易。苹果种植不是单季作物换种那么立竿见影。每换一个品种都得3-5年见效益。再说对于种植户来说，品种稀有不成规模，销售都是个问题。看似值钱的品种只是少数人崇尚的趋势，如果大批量生产，依然没前途。

葫芦岛港

同感，现代人个性化需求是趋势，都追求新奇特！

399893041

二十坪

这个到不一定，

ironapple

不一定行啊，少了图个稀罕，多了就不好卖

扁豆

果友请预测今年苹果价格好吗？  我计划在浙江省金华市卖苹果

果香飘飘

扁豆 发表于 2012-8-25 12:50
果友请预测今年苹果价格好吗？  我计划在浙江省金华市卖苹果

呵呵，高端果缺货，价格上涨，嘎啦就是个例子，富士更是如此，估计价格也会高于去年。

太行水果

ironapple 发表于 2012-8-25 12:27
不一定行啊，少了图个稀罕，多了就不好卖

对，支持。好比嘎啦，多么优秀的品种，现在多了也是卖不上价钱。这两年好像陕西的秦冠价格上去了。                   呵呵，秦冠的丰产性真是一绝

金色无花果

找准差异，避免同质化，有利可图。