无花果种植园销售鲜果和开放采摘时，如何避免顾客因白色汁液导致手指或舌头疼痛不适

ubbsky · 发表于 2012-8-5 11:06

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1：戴一次X 塑料手套？（不了解无花果的顾客会不会觉得异样？）
2：放置一段时间，让蛋白酶自行消解？（可行吗？）

ubbsky · 发表于 2012-8-5 11:07

现在论坛的言论管制相当严格，连一次“X ”塑料手套都通不过

wscq123 · 发表于 2012-8-5 11:25

试试就知道了！

399893041 · 发表于 2012-8-5 15:11

以前吃没觉得有异常啊

ubbsky · 发表于 2012-8-5 22:54

如果成批上市销售呢，会不会因为摘后放置几个小时而消解蛋白酶

zbycb@163.com · 发表于 2012-8-5 23:34

还是手套可行！我也在研究这个问题！

春田花花同学会 · 发表于 2012-8-6 01:21

这个问题不大吧，成熟的没有什么白色的汁啊。

唐三藏 · 发表于 2012-8-6 12:13

熟的就没有，越生白浆越多

ubbsky · 发表于 2012-8-6 16:04

种植园如果大批销售，应该会在七八成熟就采摘推向市场吧

天天都快乐 · 发表于 2012-8-6 19:51

本帖最后由天天都快乐于 2012-8-6 19:51 编辑

大批量采摘肯定是要考虑的，特别是树高的情况，更容易流汁到手上。
我发现手心碰到汁没事，手背碰到就麻烦了，奇痒难忍啊

郑武林 · 发表于 2012-8-7 00:08

正确，这问题值得研究～手套是一定要戴的～

ubbsky · 发表于 2012-8-7 22:42

戴手套有可能会让一些不了解无花果的人心生芥蒂

小可乐 · 发表于 2012-8-14 11:05

学习了

兰花草 · 发表于 2013-7-10 11:17

是啊，汁弄到手很难洗。

IGZ · 发表于 2013-7-10 11:22

136950488 · 发表于 2013-7-10 13:15

弄个提示牌

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