一果农问：怎样摘苹果？

呆鷹

一技术人员答：据专家调查，由于苹果采摘不当，造成果台芽或残果梗刺伤梗洼的屡见不鲜，严重者达到20%以上，使大量的优质果因此而变成劣质果。无意之中降低了果园收入，造成不应有的损失。
    专家多年的实践经验告诉我们：采摘苹果要单果操作，不能一手采两个果。采摘时，用手从果实的侧谜住苹果，用食指顶住果梗的基部，同时将苹果向手的方向折拉，苹果自然在果梗离层处与果台分离。在食指的保护下，避免了果台芽或者疏果时残留在果台上的僵果梗伤梗洼，从而使果实安全摘下来。
    对摘下来的苹果要随手剪短果梗，使果梗处于果实梗洼以内，以防在装运过程中果梗刺伤其它果的果面。采摘苹果要按先外后内，先下后上的顺序进行采摘，以免碰落其它果减少人为损失。

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