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本帖最后由 无欲则刚 于 2012-5-27 16:11 编辑
很偶然的原因，进入了葡萄种植这个行业，因为我以前从事的环保和农业是毫不相干的，只是给当地政府做一个大型沼气工程，后来听说有补助，而且广西可以种两季葡萄，所以认为是一个很好的投资。也是长期以来的一个梦想，有一个自己的葡萄园，可以享受神仙般的生活。可以请朋友在葡萄架下品尝各种美味，可以喝点小酒，可以漫无边际的胡聊。于是2010年12月拿下地，招兵买马，开始是热情高涨，然后到疲惫不堪，再到迷茫，再到现在的后怕，我相信有很多刚进入这个行业的人都和我一样感同身受。 葡萄种植其实技术含量很高，而且南方的气候特点决定了丝毫松懈不得，如果规模化种植，没有一定的实践经验，会走很多弯路，投资会成倍增加。我就是这样，开始觉得好多投入是必须的，只要是可能需要的，不管多少钱，都会去买，但是现在发现，其实很多东西不是很必要的。而有些东西不够重视，比如地膜的质量，比如防病的问题，结果后果很严重，葡萄长势不行，耽误很多时间，并付出金钱的代价。 技术这东西，必须自己完全掌握，每个人说的都不一样，所以如果相信一个人的话，只要他哪一点没有考虑到，或者不是很正确，就可能造成很大的损失，那当然是金钱上的。主要是真正有技术的不会给你每天呆在农村给你打工，忍受不了的，是那太阳和寂寞。而且每个地方的气候条件不同，就是广西的桂林和柳州，气候条件都不同，所有很多方面如果实行拿来主义的话，可能都不是正确的方法。 市场规模的不断扩大，云南葡萄的快速发展，决定了价格的不断下滑。今天去批发市场，现在的夏黑竟然批发价只有6-9元每斤。等广西葡萄大量上市，那葡萄的价格........!葡萄你再早能早过云南吗？你再便宜，能便宜过北方的巨峰吗？所以想大力发展葡萄的兄弟姐妹，请认真考虑一下我说的这个问题。 那么好了，既然形势这么严峻，市场可能会越来越恶劣，我们该如何应对？我们得找出症结之所在。为什么价格这么低？因为品种集中，不注重品质，因为没有行业协会，各自为战，没有最低，只有更低！如果想着规模化发展葡萄，最后依赖于批发市场，依赖于别人来收购，那是很危险的。比成本我们比不过农民，比精明和手段我们比不过收购商，我们的船大，想掉头也掉不了，只有杀开一条血路，走在千军万马的前面！所以我认为，想从事这个行业，想有所成就，必须在两个方面下工夫：品质、营销。 帮内有很多大佬，葡萄种的好，销售没有问题，真的很佩服！就是可怜我们了，没种过葡萄，也想在这方面发财，结果葡萄熟了还不知道往哪里卖，卖低了心里难受，卖高了人家看都不看你一眼。以前一个项目就挣几十万，现在忙的要死累的要命，几百亩地还不知道会不会亏损。帮内很多朋友的经验，对我帮助非常之大，也是发自肺腑的感谢。但是我还是认为想做好这件事情，想有所建树。谁都可以相信，谁都不要全信。相信他们，因为他们都有经验，在很多方面都是经验之谈。不全信他们，是因为我们的所有情况他们不可能完全了解，规模、预期、方向不同，考虑问题的着眼点当然不同。 两年多来，我去过很多地方，看过很多朋友的园子，了解过各地的价格，只有一个字可以表达，乱！同一个地方，有人葡萄卖不出去，有人葡萄却能卖高价，有人不为销售发愁，有人却日夜担心葡萄卖不出去。 做好品质，高好营销，这是必须要做到的。品质是必要的基础，营销是发展的关键。选好品种，搞好品质，我就不做赘述，只想谈谈营销的一些想法，希望各帮友多提宝贵意见。 我认为批发路线不足取，种菜的发不了财，卖菜的才可能发财，利润都被流通环节盘剥了，这就是我们目前市场经济的现实。虽然我现在只有宇选一号和夏黑两个主栽品种，但是我还是认为最重要的是做好高端市场的营销，让老百姓知道什么葡萄好吃，让老百姓知道除了夏黑和巨峰外，还有很多好吃的品种。很多人只知道葡萄和提子，具体有哪些品种，都不知道了。我们还有那么多好的品种，美人指、金手指、巨玫瑰、醉金香、红宝石、白罗莎、A09、A17等等，老百姓没见过，没吃过。为什么呢？只是因为，地域的差异，购买人群的不同。我相信，只要有人见过，吃过以上品种，他们都会有兴趣，大部分会有购买欲望。仅举一个例子来说，就是我们这里，那半红不红的美人指，女孩子见了都口水三尺，15元一斤照样会买。因为她们没有见过这么漂亮的葡萄，以前认为葡萄就是巨峰，要不然就是提子。 所以，我的想法分为四步： 第一步，创立自己的品牌，和帮内葡萄种植户建立长期合作关系，订购本地没有的特色品种，空运到本地(我咨询过，每斤成本也就增加1元多)，初期每天定量半吨到一吨。然后在本地最繁华商业地段建立销售点，如步行街、百货大楼附近。可与别的店面合作，直至打出自己品牌和名气，知道有这些好看好吃的葡萄，女孩子嘴长，传播这些东西是最快的。并高端小区建立销售网点，可由超市代销，也可和他们合作，直至最终建立自己的特色葡萄销售点，当然这需要时间和品牌认知度的传播。去年哈密瓜批发价才2元每斤的时候，我们的香蜜宝给许多高档小区超市代销，代销价6元，销售价必须8元，照样有人买，品质决定高端。 第二步，扩大宣传和影响，建立销售网站，接受会员订购业务，订购成功，明日配送到小区销售点，直接取货。 第三步，品牌打响了，销售量上去了，老百姓认同了，就可适时建立精品葡萄专卖店，水果帮的大好资源，可以充分利用，品种互通有无，琳琅满目都没有见过吃过的十几个葡萄品种摆在那里，老百姓应该有购买欲望的吧！ 第四步，根据对销售情况的分析，确定自己园子应该种植的品种，然后进行调整，最终自己几百亩的园子能大部分满足本地需要，没有的品种找帮友调货。管他市场风吹雨打，我自岿然不动！我想这时候自己应该可以放松点，享受下葡萄园的神仙生活了吧？ 形势非常紧迫，新手十分头痛！中午睡不着，一气呵成。长久以来积聚的想法，请帮友多给我建议，哪些想法不合适，我再慎重考虑！ | 
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发表于 2012-5-27 16:09
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认真读完了
，他却跑了
，现在我只有硬挺下去，也不知前景如何？
楼主
