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1、高丛蓝莓修剪
1)幼树修剪 幼树定植后第一年、第二年就有花芽,开花结果后会抑制营养生长。幼树期的主要目的是促进根系发育、扩大树冠、增加枝条,因此,幼树期修剪以去花芽为主。定植后第二年、第三年春,疏除弱小枝条。第三年、第四年应以扩大树冠为主,但可适量结果,一般第三年株产应控制在1kg以下。
2)成年树修剪 进入成年以后,内膛易郁蔽,树冠比较高大,此时修剪主要是控制树高,改善光照条件,修剪以疏枝为主,疏除过密枝、细弱枝及病虫危害枝,以及根系产生的分蘖
树姿较开张的品种在修剪时,去弱枝留强枝。而树姿直立的品种去中心干、开天窗,并留中庸枝。大枝结果最佳的结果年龄为5-6年,枝龄过老时要及时回缩更新。弱小枝可采用抹花芽方法修剪,使其转壮。
成年树花芽量大,常采用剪花芽的方法去掉一部分花芽,一般每个壮枝剪留2-3个花芽。
3)老树更新
定植约25年后,蓝莓地上部衰老,此时则需全树更新,即紧贴地面用圆盘锯将其全部锯掉,一般不留桩,若留桩时,最高不超过2.5cm。这样从基部重新萌芽新枝。全树更新后当年不结果,但第三年产量可比未更新树提高5倍。
兔眼蓝莓的修剪与高丛蓝莓基本相同,但注意控制树高,避免树冠过高不利于管理及果实采收
2、矮丛蓝莓修剪
矮丛蓝莓的原则是维持壮树、壮枝结果,主要有平茬和烧剪两种。
1)烧剪 即在休眠期将地上部全部烧掉,使地下茎萌发新枝,当年形成花芽,第二年结果,以后每两年烧剪1次,这样可以始终维持壮树结果。烧剪后当年没有产量,但第二年产量比未烧剪的产量可提高1倍,而且单果重增大、品质好。烧剪之后,新梢分枝少,适宜于采收器采收和机械采收,提高采收效率。另外还有消灭杂草、防止病虫害等作用。
烧剪的时间宜在萌芽以前的早春进行。烧剪时,田间可撒秸秆、树叶、稻草等助燃,国外常用油或气烧剪。烧剪时需注意两个问题,一是要防止火灾,在林区栽培蓝莓时不宜采用此法;二是将一个果园划分为两片,一片烧剪,另一片不烧剪,轮回进行,保证每年都有产量。
2)平茬修剪 平茬修剪原理同烧剪一样,从基部将地上部全部锯掉。关键是留桩高度,留桩高对生长结果不利,所以平茬时应紧贴地面进行。平茬修剪后地上部留在果园内,可起到土壤覆盖作用,而且腐烂分解后可提高土壤有机质含量,改善土壤结构,有利于根系和根状茎生长。平茬修剪时间为早春萌芽前。
施肥的种类、方法、时期及施用量
1)种类 施用完全肥料比单—肥料可提高产量40%。因此,蓝莓施肥中提倡氮磷钾配比使用。肥料比例大多趋向于1﹕1﹕1。在有机质含量高的土壤上,氮肥用量减少,氮磷钾比例以1﹕2﹕3为宜;而在矿质土壤上,磷钾含量高,氮磷钾比例以1﹕1﹕1或2﹕1﹕1为宜。蓝莓不仅不易吸收硝态氮,而且硝态氮还造成蓝莓生长不良等伤害。因此,蓝莓以施硫酸铵等铵态氮肥为佳。硫酸铵还有降低土壤值的作用,在pH值较高的沙质和钙质土壤上尤其适用。另外,蓝莓对氯很敏感,极易引起过量中毒,因此,肥料种类选择时不要选用含氯的肥料,如氯化铵、氯化钾等。
2)方法和时期 高丛蓝莓可采用沟施,深度以10--15厘米为宜。也可以通过滴灌系统施肥。矮丛蓝莓成园后连成片,以撒施为主。土壤施肥时期一般是在早春萌芽前进行,可分两次施入,在浆果转熟期再施一次。
3)施肥量 蓝莓过量施肥极易造成树体伤害甚至整株死亡。因此,施肥量的确定要慎重,要视土壤肥力及树体营养状况而定。
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