云南大力发展澳洲坚果种植 有望主导国际市场

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      如果在未来10年，云南省能够采用优良品种和正确的技术及方法发展种植30万亩澳洲坚果，当进入盛产期时，每年的产值将达10-15亿元，云南省也将成为世界最大的澳洲坚果种植生产基地，并主导国际市场话语权         
      云南种植澳洲坚果全国第一
      澳洲坚果又名澳洲胡桃、夏威夷果，因营养丰富，味美可口被誉为坚果之王，在国际市场备受青睐。澳大利亚、美国、巴西等国均发展其种植，目前全球的种植面积约为80余万亩。
      云南省自1996年开始大规模开发和种植澳洲坚果以来，引入了60多个品种，主要在临沧、版纳、德宏、思茅、保山等地进行种植，截至2012年1月，全省种植面积约为12万余亩，是全国种植面积最大的省份。
       据云澳达公司介绍，该公司在德宏示范基地所种植的8年龄坚果，每亩产量在310公斤以上，每亩收益都在4000元以上，如果到了盛产期，产量和收益水平还要更高，这比甘蔗、橡胶等的种植收益要高，而且由于澳洲坚果种植是在第4-5年开花结果，第7-10年进入盛产期，产果期长达50-70年，因此可以成为农户脱贫增收的新路，同时也是执行国家“退耕还林”政策的有效途径。云南“澳果”深加工闪现巨大商机   
       云南低纬高原的生态优势、气候和热量条件均适宜澳洲坚果的种植，专家测算，云南省适宜发展其种植的面积可超过1000万亩。   
       据专家介绍，全球每年对澳洲坚果果仁总需求50万吨，但目前年产果仅约7万吨（果仁4万余吨），市场缺口大，导致带壳干果的收购价在每公斤3—3.5美元，果仁市场售价每公斤在10—15美元的高价位。此外，澳洲坚果具有较长的产业链，达到一定的种植和产业规模，可以在产地搞脱壳加工和精油提炼，还可进一步拓展3大产业系列：高级食品、高级保健品和高级美容化妆品。澳洲坚果及其深加工制品是国际性的高档消费品，其种植和加工的兴起，将为当地城镇化的发展提供产业支撑，并可借由其产品的特殊品质打造出“云果”品牌，如果在数量和品质上超过“澳果”，它不仅将成为云南省可与“云烟”并驾齐驱的主打产业，同时也将创造一个世界名牌。