适于浙江省栽培的蜜梨品种介绍

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　　翠冠（8-2）：树势强健，树姿较直立，投产早，丰产性好。叶片深绿。果实近圆形，整齐一致，外观较好。平均果重230～350克，果皮细薄，黄绿色，有少量锈斑。果肉白色，肉质细嫩而松脆，汁多味甜，可溶性固形物12%左右，果心较小，其品质超过日本幸水梨。盛花期4月1日，成熟期7月下旬。抗高温能力较强。种植时需搭配授粉树。

　　清香（7-6）：树姿较开张，丰产性好。叶片中大，长椭圆形。平均果重300～400克，大果重500克以上。果肉白色，肉质较紧密，汁多味甜，可溶性固形物11%～12%，果心小，可食率高。盛花期4月1日，结果性能良好，成熟期8月中旬。种植时需搭配授粉树。

　　脆绿：树势中庸，树冠开张，节间短，花芽极易形成。芽大，叶片深绿色，较大。果实近圆形，平均果重250克，整齐一致，外观较好。果皮深绿，果面光滑，果点稀疏，略有锈斑。果肉白色，肉质较嫩而松脆，汁多味甜，可溶性固形物12%～13%，果心中大。盛花期4月2日，成熟期8月上中旬。种植时需搭配授粉树。

　　新雅：树势强，树型较开展，花芽易形成，以短果枝结果为主。果实长圆形，中大，平均果重300～400克。果皮绿色，果点较明显，分布均匀。果肉白色，肉质脆，汁多，味甜，品质优，可溶性固形物12.5%。果实成熟期8月上旬。种植时需搭配授粉树。

　　雪青：树型较开展，生长势中等，花芽易形成，腋花芽多。果实圆球形，果重300～400克，黄绿色，皮较薄，果点较大、中等多，分布均匀。果肉白色，肉质细脆，汁多，味甜，可溶性固形物12%。品质上，果心小，可食率高。花期中等，果实成熟期8月上中旬。本品种果实较大，外观美，品质佳，稳产，抗性强。种植时需搭配授粉树。

　　黄花：树势强健，花芽易形成，开花结果早，抗病丰产，易栽培。果实较大，平均果重150～200克，果皮黄褐色，果肉洁白，汁多味甜，品质上等。杭州8月中旬成熟。

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生物特性

    又名细雪花梨。浙江著名的地方名果。主要产于云和、丽水等县（市）。树势强，枝较细软。果大皮薄，圆形稍扁，底色淡绿，面淡黄褐。梗洼浅小或近于无。一侧多有突起。萼片脱落或残存，萼洼较浅广。果肉乳白，脆嫩，汁多，味甜，芳香，果心小。享有较高声誉。

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我省是全国南方梨的重点产区之一,全省有70多个县(市、区)栽培梨树，栽培面积33万亩，今年预计产量近30万吨，产值4亿多元。仅次于柑桔、杨梅，是我省的第三大水果。气候温和，雨量充沛，自然条件非常适宜梨业的发展，特别是我省粮食市场放开以后，种粮面积大幅度调减，有大量的土地资源可开发利用，广大果农又有丰富的种梨经验，应了“天时地立人合”。梨业在我省的地位与发展于此次“皇花杯”浙江省十大名梨评比活动中便可见一斑，有来自全省10个市45个县(市、区)66个品牌121个样品的梨，参加了此次评比。经层层筛选于本月18日各得其主。

    获得本次浙江省十大名梨称号的有：

义乌市农业局经济特产站选送的“皇花牌黄花梨”、

杭州滨江果业有限公司选送的“晶龙牌翠冠梨”、

桐庐县农业技术推广中心选送的“桐江牌翠冠、黄花、清香梨”、

武义县桐琴果园选送的“桐琴牌翠冠、黄花梨”、

浙江大富地农业发展有限公司选送的“翠沁牌西子绿梨”、

慈溪市梨业协会选送的“润昌牌翠冠梨”、

龙游黄花梨产销服务中心选送的“金棠牌黄花梨”、

浦江县农业局经济特产站选送的“沁香牌新雅梨”、

余姚市早熟蜜梨协会选送的“舜水牌黄香梨”、

浙江农发集团上虞有限公司选送的“农发牌清香梨”。

    我省目前梨业生产上还存在着不少问题，一是名牌产品少；二是产后商品化处理技术落后；三是产业化水平低，这些问题的存在也制约着我省梨业的可持续性发展。根据“十五期间”我省水果产业的指导思想：“以提高果品质量，增加经济效要核心，充分利用本地优势，合理规划生产布局，发展名特优新产品，开拓国内外市场，强化产后管理，创立优质品牌，提高经济效益”。我省梨业生产的目标是，至2010年，全省梨园面积达到50万亩，产量达到50万吨。为实现这一目标，在本次评比活动中有关专家和部门也提到了将从以下的几方面入手：

    1、 全面实施梨新品种引种计划。通过政府间品种交换，民间交流合作研究以及商务购买等途径，向日本、韩国、美国等国家全面引进梨优良品种，力争通过几年的试种筛选，确定一批新的良种，促进我省新一轮梨业生产的大发展。

    2、 建立一批梨业优质产品基地。充分发挥我省区域优势，根据《浙江省特色优势农产品区域布局规划》，计划在现有基础条件较好的县（市）内选建一批优质梨生产基地，以全面提升我省梨业生产水平。

    3、 积极推广先进的生产技术。利用先进的标准化、无公害生产技术，以提高优质果比重。与生产、科研、教学部门紧密合作，群策群力，形成整体合力，在发展梨业生产中充分发挥各自的优势。

    4、 搞好产后商品化处理。全面提高商品档次，促进产品增值， 使生产的果品都能经机械选果、分级、包装后上市，提高市场竞争力，同时开展贮藏保鲜研究，以延长果品供应期。

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