澳洲坚果(Macadamia integrifolia)又名昆士兰果、澳洲胡桃、夏威夷果等,为山龙眼科澳洲坚果属乔木植物。 澳洲坚果是目前世界上经济价值较高的一种名贵食用干果,被誉为“坚果之王”。 临沧市从1991年开始引种试种,至2007年,全市种植澳洲坚果近万亩,引进种植澳洲坚果品种18个,经多年来对引进种植品种在临沧的生长适应性、产量、品质、等生物学特性的观察分析,适宜临沧种植的澳洲坚果良种有:HAES 788#、HAES 800#、HAES 900#、HAES OC#、H2#,HAES 695#.现将其生物学特性简述如下:
HAES 788#
特征:直立生长性强,一般高大于宽,树冠圆形略尖,自然分枝适中,叶淡绿色,叶细长,叶尖上翘,叶缘波浪形扭曲,反卷明显,刺极少,是该品种的显著特征,新梢嫩叶略带古铜色,有光泽.花序较长,平均在20CM左右,花白色略带淡黄,多集中着生内膛枝上。
特性: 壳果中等大,品质和加工质量上乘,出仁率较高(果仁率41%,一级果仁率达96%),是一个稳产、高产栽培品种,在临沧市各种植点都表现良好。
HAES 800#
特征:该品种树冠开张,疏散形,主干明显,分枝角度适中,叶深绿色,长15--20CM,叶基部有明显的三角形凹陷,花序短,平均长15CM,花乳白色,多集中着生内膛枝上。
特性:壳果中等大,品质和加工质量上乘,口感较好,出仁率较高(果仁率40%,一级果仁率95%),是一个较稳产、高产的栽培品种。果实成熟期相对晚于其它品种。
HAES 900#
特征:该品种直立生长性强,树冠疏散形,呈圆形,自然分枝多,叶深绿色,长10--15CM,宽2--3CM,树膛内常有密节簇生枝生成,密节处叶细小而不规则,是区别其它品种的主要特征之一;新梢古铜色,主脉紫红色明显,花序15CM,花粉红色.花穗多而长,坐果率高。
特性:壳果大,品质和加工质量中上,出仁率较高(果仁率41%,一级果仁率95%),是一个大果形高产栽培品种。
HAES OC#
特征:直立生长性强,树冠较为紧凑呈圆形,分枝角度中等适当蔬剪可改善结果状况。叶片分布均匀,叶淡绿色,枝梢末端簇生现象较为明显,新梢鲜绿色,嫩叶略带古铜色,花序长10--15CM,花乳白色。
特性:壳果较大,出仁率较高(果仁率39%,一级果仁率95%),品质中等,适应性广,属早产、丰产、生产性状稳定品种。鼠害高于其它品种。
H2#
特征:直立生长性强,树冠成疏散形,树形近似圆形,分枝角度中等,分枝发育良好;叶深绿,长10--12CM,宽4--6CM;叶柄短,叶子成束重叠,新梢鲜绿色,幼叶稍带古铜色,有光泽,花序长15--20CM,花乳白色,常着生在树冠内膛枝上。
特性:壳果中等大,品质和加工质量中下,出仁率较高(果仁率32.8%,一级果仁率94%),适应性广,属早产、丰产、生产性状稳定品种,在临沧市各种植点表现良好。
HAES 695#
特征:直立生长性强,树冠疏散形,自然分枝多,叶深绿色,长10--15CM,宽2--3CM,叶柄短,长1--1.5CM,花序较长,平均20CM左右,花粉红色,常着生在二年生枝上和内膛。
特性:因其花粉量大而多,可作最佳授粉树品种;壳果中等大,品质和加工质量中等,出仁率较高(果仁率31.2%,一级果仁率94%)。