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沈阳农业大学经过8年多的观察和研究,日前成功选育出花盖梨四倍体大果芽变新品系—————花盖王。专家认为“花盖王”的选育成功,将会加快我国梨品种的更新换代,增强我国梨在国际水果市场上的竞争力,对增加果农收入具有重要的意义。该成果达到了国内领先水平。 花盖梨是我国传统优良品种,目前是辽西和辽北的主栽品种之一。但现有花盖梨最大缺点是果个小,平均单果重仅65克,商品性较差。而新选育出的“花盖王”果实酸甜多汁,具有香气,果实维生素C、含糖量等明显高于普通花盖梨,成熟后品质更佳;平均单果重量为普通花盖梨的2倍以上,最大可达250克;刀切后果肉颜色长时间不发生褐变,果肉及果汁煮熟后颜色为乳白色,具有适合加工的优异性状。果实耐贮,在土窖中可贮到第二年四五月份,贮藏增值潜力大;抗寒性强,可耐零下35℃的低温,适合栽培范围广。同时“花盖王”还具有抗旱、丰产、易管理,鲜食、冻食、熟食均可等优点。
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