制柠檬。

南粤风彩 · 发表于 2025-11-21 10:31

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第一种（图1）生腌！生柠檬铺上一层盐！待柠檬出水后，捞起柠檬装瓶，盐水煮沸后放凉倒入柠檬中！（我懒得给玻璃瓶消毒，直接沸盐水倒入柠檬中！）

第二种（图2）生晒！晒皱皮→再蒸→再晒→再蒸→再晒，想三蒸三晒。

第三种（想在三蒸三晒后，煮糖浆腌柠檬，可惜没有柠檬了！有机会再做！）

老土毛毛 · 发表于 2025-11-21 17:41

不错

noωno · 发表于 2025-11-22 09:05

太麻烦了，我直接切片晒成柠檬干

一颗果的回忆 · 发表于 2025-11-24 14:42

潜水人员 · 发表于 2025-11-24 15:30

顶一下
支持邦友

固安成川 · 发表于 2025-11-25 07:16

漂亮

无事一身轻 · 发表于 2025-11-25 08:09

都不切开吗？

森林湖泊 · 发表于 2025-11-25 08:30

搞这个很费蜂蜜

之前搞了一大罐用了几斤蜂蜜泡了一年

cangying20 · 发表于 2025-11-25 11:58

森林湖泊发表于 2025-11-25 08:30
搞这个很费蜂蜜  之前搞了一大罐用了几斤蜂蜜  泡了一年

然后呢，泡水喝吗

cangying20 · 发表于 2025-11-25 11:59

我都不知道种柠檬起来能干什么，因为我发现泡柠檬喝，很容易上火

8088 · 发表于 2025-11-27 09:54

搞这么麻烦，我广西的土柠檬，就一层盐一层果这样装瓶子腌制就行了，一般要1年以上，越陈越香，我家有一瓶放了5年多了

花果农夫 · 发表于 2025-12-8 06:37

8088 发表于 2025-11-27 09:54
搞这么麻烦，我广西的土柠檬，就一层盐一层果这样装瓶子腌制就行了，一般要1年以上，越陈越香，我家有一瓶放了5年多了

那以后怎么吃？泡水喝？太咸了吧

8088 · 发表于 2025-12-8 09:20

花果农夫发表于 2025-12-8 06:37
那以后怎么吃？泡水喝？太咸了吧

蜂蜜柠檬水，柠檬鸭，做扣肉，甜酸排骨什么都可以

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