有機米 無毒的堅持

牧马人

「會唱歌的土地種出健康、有機的稻米」，花蓮市農會第一稻米產銷班又被戲稱為「天下第一老農班」，全部班員加起來超過千歲，市農會將他們生產的有機米取名為「土地之歌」，意謂施行有機農法的農田，生態豐富，充滿蟲鳴鳥叫的熱鬧景象。
市農會秘書吳振禎表示，「土地之歌有機米」連續多年獲得農委會精選百大精品，這是對「老農班」的肯定，這些老農務農一輩子，年紀大多超過70歲，「從事有機農法是一種堅持」，有機農法成本高，不小心就會血本無歸，但是這群老農為了健康與消費者食的安全，仍舊堅持下去。
吳振禎說，許多成員都是自願加入有機的團隊，像班長康天德就是因目睹農民一邊噴灑農藥，自身同時也籠罩在藥霧中，加上田間的各類動物如青蛙等逐漸消失，讓他心驚，所以他自1997年即回歸有機農法耕作。
吳振禎表示，有機農法以季節調配，種植適當的作物，避開蟲害最多的時節，設法與害蟲和平共存，用火或是人工除草來控制雜草，在田間施放苦茶粕、煙草渣螺類和蟋蟀等，相當環保。
「土地之歌有機米」由花蓮市農會輔導，為維持良質米的好品質，採品牌單一優良稻種策略，以友善土地的概念，選用適合花蓮市耕種抗病菌強的高雄145號良質米稻種，不用化肥及農藥。
「每一粒有機米都是農友的用心」，吳振禎說，雖然單價較高，但常供不應求，顯示民眾重視健康，也肯定老農班的努力，除了土地之歌有機白米，還有胚芽米及糙米，讓民眾選購

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