中国苹果浓缩汁的价格将会猛涨

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由于今年（2007年）中国苹果的收成减产，以及全球的需求旺盛这两方面的原因；因此估计在2007年的后期，中国苹果浓缩汁（AJC）的价格将会大幅度地攀升。

业界人士警告说，由于中国的一些生产厂家所签订的苹果浓缩汁的销售合同，超过了他们的实际供货能力，所以一些合同就有可能难以兑现。

去年（2006年）中国苹果的产量，总计大约为2 500万吨，达到了创纪录的水平，其中大部分苹果都投放到了鲜果市场。

就在2006年的这一年里，中国出口苹果浓缩汁的总量，亦超过了670 000吨，大约占世界出口总量138万吨的一半。

由于在2006年，中国的苹果获得了丰收，因此2007年苹果的单产自然就会下降，加之苹果产区的气候条件欠佳，所以2007年的苹果总产量，将会低于2006年的总水平。



据陕西省Haisheng公司（中国苹果浓缩汁的出口公司）销售经理Sabina Liu女士，她最近在荷兰Schevenungen举行的IFU大会上称，2007年中国西部的苹果总产量，将会减少20—25 %。



而在低酸苹果的主要产区，苹果的总产量也将会要减少25—30 %。由于在2007年的4月份时，中国种植的苹果遭遇到霜冻灾害，因此估计陕西的苹果将会减产60—70 %。



在中国的东部地区，苹果的产量将与去年的差不多，或者略有增加。

因为在2007年的4、5月份期间，气候欠佳出现了霜冻，因此今年在波兰那里的苹果，也将会大幅度地减产，估计产量将会下降40—80 %。

在全球的范围里，苹果浓缩汁的消费量正在不断上升，特别是在美国和俄国更是如此。

俄国，现在是中国苹果浓缩汁的第三大出口市场（名列美国和欧盟之后）。

在2006年，俄国从中国进口苹果浓缩汁的数量，总共将近达到了100 000吨，其他东欧国的进口量也正在快速地增长。

成本价格上涨

Haisheng公司又提出，现在苹果原料的价格正在不断上扬，因为价格上涨有着诸多的因素，诸如：原料仍然供不应求，因此价格还会继续攀升；中国的运输费也有增加；而且中国政府为了改善环境，坚持让各加工厂家安装或者更新废水处理系统。此外，美国为了要中国再升值人民币，而正在加剧施压。

中国苹果浓缩汁的价格已经正在上涨，欧洲的业界人士称，每吨的价位大约是1 300—1 350美元（C & F）。
据中国上述代表称，在今后的3年里，苹果浓缩汁的价格将很可能还会继续上扬；某贸易商估计，价格还会上涨到每吨1 600美元；另一参会人士认为，价位还有可能要上涨到每吨1 800美元。

进口商们，现在又要遇到中国厂家不能按照合同供货的老问题了；据说，某些苹果浓缩汁的生产厂家将会为此再另外签合同。

心妙

:loveliness: :loveliness: :loveliness:
应该!;P

绿农先锋

哈哈,这下果农该发财了!:lol

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陕西省苹果浓缩汁出口创汇超过全国总值半数
     
     果农直接受益逾50亿元
     
     　　陕西日报讯（记者李佑民）12月13日，记者从省果业局获悉，截
     至11月底，我省苹果浓缩果汁出口创汇5.49亿美元，占全国出口创汇
     的53.5％，这是今年以来我省连续11个月保持的佳绩，表明全国该出
     口产品二分天下我省已稳占其一。
     　　今年以来，我省浓缩果汁出口势头强劲,到11月底全省已出口50.
     05万吨，较上年同期增长90.59％,创汇增长142.35％。我省该产品出
     口已占全国总量的54.86％，占全球贸易量的4成以上。
     　　我省该产品出口之所以能够量价同步大幅上涨，最主要的原因是
     今年苹果大丰收。今年我省苹果总产730万吨，较上年增长12.3％,而
     全球、全国苹果因受恶劣天气的影响,产量大幅下降,全国减产20％－
     25％，使榨汁原料果出现较大缺口。受此影响从开榨月份起，我省原
     料果收购价格一直高开高走,全年收购平均价格较上年翻一番,粗略统
     计今年果农直接受益超过50亿元。
     　　加工企业有了充足的原料保证，全省18家企业开足马力加工，大
     批量浓缩果汁源源出口，出口平均价格每吨近1100美元，较上年上涨
     25％。目前，每吨已达1800美元。可喜的是，我省果汁加工企业强者
     愈强，仅海升公司一家出口创汇就占全省的35.2％，加上恒兴、通达
     公司3家，出口创汇占全省70％。
     　　苹果浓缩汁出口的势头,从今年7月开始一跃超过了钼矿砂及精矿
     ,成为我省外贸出口第一大商品,出口创汇值占全省农产品的83.43％。
     从现在的势头看，全年浓缩果汁创汇有望突破6亿美元。

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    近日从市果业局了解到，截至11月底，全市鲜果共出口600条柜，占全省出口量的55%，创汇600万美元；苹果浓缩汁出口创汇超过1亿美元。
   
    　　目前，渭南市蒲城金鑫农产品贸易公司、澄城国绿果农实业有限公司和富平粉红女士协会又分别办理了自营出口权，使我市具有自营出口权的果业企业增至8家。今年该市果品销售总体顺畅，表现有六个特点：上市早、销售快；价格高；市场广阔；果品质量好；果品知名度不断提高；出口势头强劲。

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    来自日本牛奶社团有限公司（Megmilk公司）的ShigekiAoshima,告诉参加在西安举行的中国果汁大会的代表说,日本的果汁市场在很大程度上要依赖于中国。
     　　2006年，日本进口了103100吨苹果汁，93800吨桔子汁，43600吨胡萝卜汁，40700吨葡萄汁，20800吨葡萄果汁，12600吨菠萝汁，11300吨柠檬汁和4400吨蔬菜汁。日本还进口了11200吨其它的果汁。
     　　自2005年以来，苹果汁已超过桔子汁成为该国最受人喜欢的果汁。反过来，中国增加了其在日本苹果汁市场上的主导地位，2003年，中国在日本市场上占有51%的份额，向其出口的苹果汁达38200吨，而到了2006年，市场份额达到了69%，共向日本出口了71100吨苹果汁。
     　　ShigekiAoshima说，Megmilk公司也增加了从中国进口的苹果汁。2006年，该公司从中国进口的苹果汁，比上年增加了46%，而2008年苹果汁的进口量预计将是2005年的一倍。
     　　进口增长的部分原因是，日本产的苹果主要供应于鲜货市场，但是，健康饮食的趋向---果蔬混合饮料去年的消费量增加了150%。
     　　在日本，另一个十分受欢迎的果汁是胡萝卜汁，该产品在过去几年里也在强劲地增长。其中，2006年进口了43600吨。其受欢迎的程度正如ShigekiAoshima所预计的那样，2007年胡萝卜汁的进口将是2005年的一倍以上。
     　　日本进口的胡萝卜汁大部分归美国（去年从美国进口了24100吨），其次是澳大利亚。在胡萝卜汁方面，中国仍然是个次要的供应国，去年才向日本出口了800吨，但其市场份额在增加：2003年，日本从中国进口的胡萝卜汁的份额还不到1%，而到2006年增加到了近2%的份额。
     　　当然，中国向日本出口的胡萝卜汁的这种数量，不好同美国和澳大利亚相比，但其在市场份额上的增长，说明同其它许多果汁一样，中国正证明自己是世界上日益重要的果汁生产国和供应国。
     　　列入健康饮料的行列
     　　同苹果汁一样，胡萝卜汁受人喜欢的程度，使其也成为列入市场上的健康食品和饮料的行列。众所周知，胡萝卜富有维生素，而且能很好地同其它果汁相混合，例如同番茄汁相比。但另一方面，100%的纯胡萝卜汁的销售量仍然比较低，主要是因为胡萝卜有强烈的味道。
     　　相反，日本对桔子汁和葡萄果汁的进口，一直在减少，主要是外界对美国的飓风和巴西柑橘的溃烂病的很多宣传，随后又是价格的上涨。
     　　ShigekiAoshima认定，日本对上述两种果汁的进口，在今后几年里将减少，而苹果汁和胡萝卜汁将是果汁市场上主要增长的产品。他最后还说，中国将是稳定的供应国。
     　　日本首先开始从中国采购更多的苹果汁，主要是其价格优势。今年，欧洲的收成不好，意味着中国无疑地在日本市场上更占有主导地位，预计在胡萝卜汁市场上，日本将采购更多的中国产品。
     　　ShigekiAoshima说，中国的桔子汁和葡萄果汁，除了市场份额在增加外，其出口数量也在增加，中国产品的质量安全有了改善。

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日前，国家统计局公布的全国2006年水果加工产品产量名单显示，我省临猗县浓缩果汁年产量达到10万吨，已成为世界最大浓缩果汁生产基地。目前，该县生产的浓缩果汁及果汁饮料畅销国内130多个大中城市，及美国、日本、德国等58个国家和地区。

　　临猗县是我省苹果的优产区，拥有32486公顷苹果、9016公顷杂果的特色产业带，果业是农民致富的支柱产业。然而，在果品经营中，每年都有占到总产量15%左右的残次果销不掉、吃不了，这让临猗果农背上了一个不小的包袱。近年来，在县委县政府的高度重视下，该县扶持兴建了特美、华晋等一批中小果品加工企业及孙远、贾村等300余家庭加工企业，大大延伸了果品产业链。截至2001年底，该县果品加工转化率达到20%。此后，该县更是解放思想，跨省引进河南、陕西等地的年加工量近1000万吨的湖滨果汁有限公司、恒兴果汁有限公司等加工企业，逐步形成了全国规模最大的浓缩果汁企业群。随着这些企业相继竣工投产，全县的残次果供求形势快速好转，残次果身价倍增。这些企业不但就地消化了全县的残次果，还帮助了周边10多个县市的果农增收。今年的残次果每斤卖到0．73元，等于3年前的一级商品果价，仅此一项果农年增收超过1亿元。

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　汇源果汁在领跑国内果汁市场十年以后，去年被统一企业撼动了老大的宝座；而“酷儿”虽然实际销量还不及汇源和统一，但是根据市场反映和可乐公司独一无二的网络优势，2003年必将成为果汁市场最有竞争力的品牌；康师傅在南方市场的巨大成功也促使着康师傅的挥师扩张；同样的“娃哈哈果汁我喜欢”也正在借助2002年娃哈哈集团的全面成功大举入市；去年健力宝第五季在市场也可圈可点，今年新产品“爆果汽”志在必得；此外，新奇士、华邦、大湖等品牌也具有相当的竞争力。想必2003年果汁市场必然好戏连台。

　　汇源：变革的力量

　　汇源果汁的成功是中国民营企业的一个缩影，自成立起，通过大胆开拓完成了资本积累，并经媒体传播迅速成为知名企业。目前，汇源的优势一是生产规模，拥有18家大型工厂浓缩果汁生产基地，在国内甚至亚洲是最大的，二是来自新疆屯河的资金支持，将丝毫不惧怕价格战和品牌战。而汇源的劣势也是很明显的，营销队伍的庞大、观念的陈旧、促销策略的不得力，最主要的是产品缺乏个性，表面上“大而全”，“喝汇源果汁走健康之路”给人感觉不知所云。在目前主要消费者为青少年和女性的市场环境中，明显不如统一美少女和酷儿少年。而2003年的汇源开始醒悟，“我的野蛮女友”全智贤闪亮登场，糖酒会风光无限。“汇源真鲜橙”年度目标20亿是否能借韩流实现，现在还是未解之谜。

　　统一：能否一统天下

　　统一看好果汁市场，以“鲜橙多”方便的PET包装，“多喝多漂亮”的青春少女形象席卷全国市场，不到两年时间便登上了果汁的头把交椅，甚至连统一自己都感到意外。统一鲜橙多是真正的产品成功者，口味更清淡，包装更精美，携带更方便，在大型超市价格和可乐持平，可以说所有这些正是汇源的盲点。统一的迅速崛起最能证明健康饮品正成为消费的大趋势，无论是牛奶还是果汁，人均消费量正以滚雪球的速度递增。统一正好在一个合适的时机以合适的产品进入了合适的市常而统一的劣势在于同样在于这类产品，“苹果多”、“蜜桃多”的失意也证明这一点，随着PET包装的普及，更多地方品牌的冲击，仅仅靠“鲜橙多”一个产品支撑的统一，是否也应该要“更多更好呢”？

　　酷儿：酷得有道理

　　酷儿作为可口可乐的产品，在全球很多国家也和可口可乐一样成功。从1999年在日本上市到风靡新加坡、韩国到台湾，直至在果汁市场接近成熟时进入中国市场，可以说是市场细分“角色营销”的胜利。酷儿细分儿童市场（其实也包含青少年）牢牢占据了儿童这一市场的领先位置。当然酷儿也有隐忧，比如说价格，随着更多地方品牌的低价进入，娃哈哈的成长，酷儿的高价位已经成为最大的障碍。

　　康师傅：由茶到果汁

　　康师傅茶系列为顶新集团赚得盆满钵满，在南方深圳、东莞曾经有月销量3000万的记录。康师傅岂可错过果汁市场巨大的商机？从“连果子都爱喝的果汁”到“补充每日所需维C”，并且以梁咏琪健康靓丽的形象代言，目的就是瓜分年轻时尚一族的市常但是和统一相比，康师傅明显慢了半拍。目前果汁市场，产品的跟进是一件好事情，有利于市场的成熟，蛋糕的做大。但是产品过多也使消费者产生混沌。各类橙汁、鲜果饮料抢占终端的最后结果是利润的普遍降低，小企业的倒闭和被兼并。

　　娃哈哈：我喜欢不如消费者喜欢

　　娃哈哈果汁的推出更大声喊出“我喜欢”的标语式广告，让我们再次为中国企业的成长感到自豪。二三级市场健全的网络与娃哈哈品牌的知名度一直是娃哈哈的骄傲，相信娃哈哈果汁也会取得骄人的战绩。不过从目前娃哈哈果汁的市场思路来看，并没有什么突破性的卖点。消费者到底是否喜欢，还得看娃哈哈是否在中心城市同样与二三级市场一样成功。

　　健力宝：从“第五季”到“爆果汽”

　　从“第五季”进入市场的沸沸扬扬，综观产品整合的前前后后，一年来基本上还是成功的，健力宝终于渡过了难熬的“第五季”。健力宝在第五季还没有成熟的情况下推出“爆果汽”，直指两乐市场，同时经营两个品牌，以健力宝目前的网络营销力量，可以说形式不容乐观，“比可乐更健康，比果汁更刺激”的宣传树敌太多，“放卫星”的营销手段在目前市场环境下并不可取，如果不扎实做好网络建设营销工作，后果不堪设想。

　　其他品牌各得其所

　　华邦果汁一直是超市浓缩汁的领头羊，为“普尔斯马特”进行贴牌生产走出了果汁市场的另一片天地，企业活的有滋有味；“椰树”以原料独特的椰子汁继续威风不倒，类似产品还有承德“露露”；“茹梦”、“牵手”、“大湖”等品牌也曾经在果汁市场引领过风骚，由于企业没有整体的规划，对市场反应的不敏感、资金实力的差异导致了市场的退守，只好保留着大型超市和餐饮市场一小块蛋糕。

　　此外，北京的“百万庄园”、广州的“晨光”、莱阳的“一支笔”、青岛啤酒集团的“鲜橙园”等地方品牌的加入和区域优势也为2003年果汁市场增加了几许戏剧成分。果汁市场正在上演一场轰轰烈烈的果汁大战。