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种红薯选择品种真的非常重要

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去年第一次试种红薯练手积累了不少经验   这个东西品种差异化特别的大   给坛里友友们分享一下    也许可以让很多新手小白少走不少湾路而减少损失
为了练手去年种了不少品种  
具体品种有普通红薯品种:   
烟25蜜薯   板栗薯济薯26  板栗香商薯19
高端红薯品种:   
玛莎丽   鸣门金时   美秀   榴莲蜜薯   泰紫蜜薯
由于缺水原因栽培太迟了   七月份才栽下又遇雨季雨水太多   而且土壤也是不适合种红薯的粘土     最终结果收获产量时泰紫蜜薯产量最高   烟薯第二    商薯第三   其它红薯几乎绝收
品种具体特性了解如下
各种品种秧藤生长情况都差不多   

一:鸣门金时
红薯病情特别严重  应该是颈腐病   发病率达到了50%   都是八月份整棵从颈部死掉  然后重新发根   而且这个品种节节生根下扎特别严重   几乎没法做翻藤处理   不是具有专业管理人员水平不建议栽这个品种  是最容易绝收的品种  土壤较好追求口感品质可以少量练手试栽  这个红薯品质特质优点是粉糯+甜  而且丝特别少   耐储存   充分糖化后口感半软糯比较甜    这个品种还有一个神奇的地方   就是这个品种育苗剪过两茬苗后红薯刨出来依然可以食用   而且口感与风味依然不输普通品种    而其他红薯育苗后根本就不能再食用

二:玛莎丽
红薯颈腐病也严重  能有20%  但是藤扎根特性低于鸣门金时   不过粘土与水害严重土壤也会绝收   在这种环境玛莎丽红薯几乎全部都是长很粗的须根不长红薯  当然这个红薯品质非常不错   糖化后软糯香甜   口感甜度与鸣门金时哈密冰糖心  以及泰紫薯一类差不多  丝很少   口感甜度低于 烟25  普薯32  红瑶与榴莲蜜薯

三:烟25
其他六个品种都比较抗颈腐病   也容易翻藤   不过烟25土壤水份大烂果最严重   这是一个目前与板栗薯和板栗香一样的烂大街的品种   我想品质我不说大家也懂
当然土壤与墒情不好的土地也不建议种烟25与济薯26  烟25虽然丰产性高  但是特别怕水易烂果  土壤不好丝会多   而且红薯大小不匀   关键是这个蜜薯品种本身含水份与果胶太多  不耐存储   而且相对而言只适合烤食与做红薯干   当然风味与口感甜度还是比较属于上端的了  做红薯干口感与品质很难有超过它的品种   有它特殊的优点   

四:济薯26
与高端红薯比口感与甜度皆没有优势   而且这个品种果长适合高起垄   相对而言不方便收获   所以亦不推荐

五:榴莲蜜薯
感觉秧藤长势很好   但是毕竟是都非常难管理的鸣门金时与玛莎丽两个品种杂交品   也不耐水不容易结果  果型与哈密冰糖心和板栗薯一般偏细长形   没有专业管理水平产量极低也不建议小白种植    它的品质特点是软糯香甜   丝少   有一点与烟25差不多   几乎不需要刻意放那糖化   收获很短时间食用就非常甜   就目前而言是我吃过红薯中口感甜度是属于顶级的了   超过了烤食冒糖浆的专业级蜜薯烟25  不过也是适合烤与蒸   煮吃没有优势

六:商薯19
是专业淀粉薯   烤蒸食用口感与甜度不推荐   

七:美秀
果长而且裂果严重   产量低   品质口感甜度偏中上  但是丝也很多不推荐  

八:泰紫薯1号
最后不得不再特别说一下泰紫蜜薯泰紫1号   这是个我04年种植综合表现最好的品种了   这个品种非常优点就是结薯率高   大小薯悬差率非常低   翻腾也非常容易   果不深扎   感觉抗病抗水性很强  关键还是它的品质   谁都知道紫薯是属于保健薯   由于花青素含量高口感都比较差   而且甜度也很低    但是它很例外    无论蒸烤煮都是软糯香甜   而且口感甜度达到了玛莎丽哈密冰糖心高端品种红薯的甜度  关键还无筋无丝  也难怪这个品种有产生涉嫌被部分人利用关系勾结垄断品种买卖权拿来打众多官司的敲诈风波 [呲牙]
唉   码这么多字实在不容易   
下面上十一月底收获红薯时的两张照片   一张是   鸣门金时   一张是   泰紫薯


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发表于 2025-4-11 00:47 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东聊城
鸣门金时育苗后的薯还好吃?

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等出苗了买点  详情 回复 发表于 2025-4-17 06:01
是的 我专门把各个育苗后的红薯试吃体验一下的 只有这个品种口感品质不输普通鲜薯 其他品种虽然没坏 但是品质无法下咽 全部扔了 只有这个品种育苗后的红薯依然好吃 结果都没扔被吃了 我也感觉有  详情 回复 发表于 2025-4-11 07:36
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发表于 2025-4-11 07:35 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
泰紫那里买的种苗?

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山东泰安购入  详情 回复 发表于 2025-4-11 07:38
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 楼主| 发表于 2025-4-11 07:36 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏南京
小博士 发表于 2025-04-11 00:47
鸣门金时育苗后的薯还好吃?

是的   我专门把各个育苗后的红薯试吃体验一下的    只有这个品种口感品质不输普通鲜薯   其他品种虽然没坏   但是品质无法下咽   全部扔了    只有这个品种育苗后的红薯依然好吃    结果都没扔被吃了    我也感觉有点像奇迹  

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今年有呜门金时苗吗?想种点,尝尝  详情 回复 发表于 2025-4-12 00:26
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 楼主| 发表于 2025-4-11 07:38 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏南京
730391583 发表于 2025-04-11 07:35
泰紫那里买的种苗?

山东泰安购入
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发表于 2025-4-12 00:26 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东聊城
chgz910 发表于 2025-04-11 07:36
是的   我专门把各个育苗后的红薯试吃体验一下的    只有这个品种口感品质不输普通鲜薯   其他品种虽然没坏   但是品质无法下咽   全部扔了    只有这个品种育苗后的红薯依然好吃    结果都没扔被吃了    我也感觉有点像奇迹  

今年有呜门金时苗吗?想种点,尝尝

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刚育下十几天 如果育苗不出问题会有苗  详情 回复 发表于 2025-4-12 08:01
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 楼主| 发表于 2025-4-12 08:01 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏南京
小博士 发表于 2025-04-12 00:26
今年有呜门金时苗吗?想种点,尝尝

刚育下十几天   如果育苗不出问题会有苗

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今年育了什么品种的苗?  详情 回复 发表于 2025-4-17 20:46
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发表于 2025-4-12 13:12 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国河北沧州
有泰紫薯苗吗?
核桃,甜柿,无花果,品种收集中!
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发表于 2025-4-12 13:53 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国辽宁
苗在哪买的

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我是想大田种植 为了保证红薯品种纯真哪能敢在网上买苗了 都是先查资料了解品种外观与品质特性后再多家买红薯试吃 确保外观与品质特性与资料一致后再买红薯自己育苗栽培试看抗性与丰产性 不是一般人的简  详情 回复 发表于 2025-4-12 14:03
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 楼主| 发表于 2025-4-12 14:03 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏南京

我是想大田种植    为了保证红薯品种纯真哪能敢在网上买苗了     都是先查资料了解品种外观与品质特性后再多家买红薯试吃   确保外观与品质特性与资料一致后再买红薯自己育苗栽培试看抗性与丰产性   不是一般人的简单做法

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哦哦  详情 回复 发表于 2025-4-12 14:13
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发表于 2025-4-12 14:08 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国河北石家庄
去年开春,我在淘宝上买的泰紫1号,这张图片就是蒸熟了的。但不对版,与文中介绍的甜度相差甚远。我从秋后到现在吃了挺长时间了。感觉大多数不是没有明显的甜味,即使有甜味甜度也不高。但是呢,我认为正好适合我,因为甜度太高的任何东西都不好。另外,此薯有个特点,与以前种了好几年的紫罗兰相比,结薯比较集中,薯块比较大。不像紫罗兰那种细长型的,不容易丰产的。紫罗兰这种细长型的,收获时特别容易刨断了,不方便收获的。另外我在此提醒一下广大农民朋友不要吃过甜的东西。也就是蜜薯,各类水果的,我去年家里种的水果吃太多了,都快吃出糖尿病了。另外任何额外添加糖的东西都不能吃(饼干,点心,蛋糕,罐装食品,各类饮料等)。

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谢谢提醒,看来以后要少追求高甜的东西了  详情 回复 发表于 2025-4-13 07:53
友你你这不甜肯定不是那个品种了 做一个负责的农人是很费心很不容易的了 另外你说水果甜度高不好就是你知识缺乏了 不甜的水果还叫水果吗 或者还有多少喜欢了 世界上公认的高端的水果在那个品系中不都是  详情 回复 发表于 2025-4-12 14:30
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发表于 2025-4-12 14:13 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国辽宁
chgz910 发表于 2025-04-12 14:03
我是想大田种植    为了保证红薯品种纯真哪能敢在网上买苗了     都是先查资料了解品种外观与品质特性后再多家买红薯试吃   确保外观与品质特性与资料一致后再买红薯自己育苗栽培试看抗性与丰产性   不是一般人的简单做法

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 楼主| 发表于 2025-4-12 14:30 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏南京
忠诚的小狗 发表于 2025-04-12 14:08
去年开春,我在淘宝上买的泰紫1号,这张图片就是蒸熟了的。但不对版,与文中介绍的甜度相差甚远。我从秋后到现在吃了挺长时间了。感觉大多数不是没有明显的甜味,即使有甜味甜度也不高。但是呢,我认为正好适合我,因为甜度太高的任何东西都不好。另外,此薯有个特点,与以前种了好几年的紫罗兰相比,结薯比较集中,薯块比较大。不像紫罗兰那种细长型的,不容易丰产的。紫罗兰这种细长型的,收获时特别容易刨断了,不方便收获的。另外我在此提醒一下广大农民朋友不要吃过甜的东西。也就是蜜薯,各类水果的,我去年家里种的水果吃太多了,都快吃出糖尿病了。另外任何额外添加糖的东西都不能吃(饼干,点心,蛋糕,罐装食品,各类饮料等)。

友你你这不甜肯定不是那个品种了   做一个负责的农人是很费心很不容易的了   
另外你说水果甜度高不好就是你知识缺乏了    不甜的水果还叫水果吗   或者还有多少喜欢了   世界上公认的高端的水果在那个品系中不都是香甜俱佳才被定位为高端的吗
另外还有你说吃甜水果会容易有糖尿病    那是你对这个事情不懂而已了   应该你还不知道米面这些吃着不甜的东西到人体内转化成的糖分比一般水果高太多了

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大米白面到体内转化成糖才能被人体吸收利用,但是转化的过程就对身体几乎没有危害了,直接吃糖就不行,所以任何额外添加糖的东西都不能吃。天然含糖的东西也要少吃。果糖对身体也有很大危害,似乎是少吃一点没有关系  详情 回复 发表于 2025-4-19 22:16
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发表于 2025-4-12 14:56 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
哪里能买到红薯苗

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淘宝 洪源山庄  详情 回复 发表于 2025-4-14 05:45
网上到处都是但是假苗也到处都是 这个问题没法回答友友你的了 不过你要不太多的话我这里到时候能有点  详情 回复 发表于 2025-4-12 20:53
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发表于 2025-4-12 15:53 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国辽宁
问一下济薯26和商薯19都是出淀粉的吗?希望楼主能回复一下谢谢您

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友友客气了 做淀粉济薯26不如商薯19的了 粉也没有商薯白 产量更没法与商薯19比  详情 回复 发表于 2025-4-12 16:08
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 楼主| 发表于 2025-4-12 16:08 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏南京
逄龙河 发表于 2025-04-12 15:53
问一下济薯26和商薯19都是出淀粉的吗?希望楼主能回复一下谢谢您

友友客气了    做淀粉济薯26不如商薯19的了   粉也没有商薯白   产量更没法与商薯19比

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您好能帮我买点商薯19吗?我加您微信可以吗?  详情 回复 发表于 2025-4-12 17:26
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发表于 2025-4-12 17:13 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江西九江

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谢谢兄弟的认可  详情 回复 发表于 2025-4-12 17:49
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发表于 2025-4-12 17:26 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国辽宁
chgz910 发表于 2025-04-12 16:08
友友客气了    做淀粉济薯26不如商薯19的了   粉也没有商薯白   产量更没法与商薯19比

您好能帮我买点商薯19吗?我加您微信可以吗?

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嗯 友友加微信可以的啊 只是买商薯19 根本就不需要我帮你买的了 这个是最便宜的苗了 没有做假的价值 到处都是 网上也几乎很少卖假的 卖假也只会拿它去冒充高端的贵品种卖  详情 回复 发表于 2025-4-12 17:47
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 楼主| 发表于 2025-4-12 17:47 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏南京
逄龙河 发表于 2025-04-12 17:26
您好能帮我买点商薯19吗?我加您微信可以吗?

嗯   友友加微信可以的啊   只是买商薯19 根本就不需要我帮你买的了   这个是最便宜的苗了   没有做假的价值   到处都是  网上也几乎很少卖假的   卖假也只会拿它去冒充高端的贵品种卖

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您那有卖的  详情 回复 发表于 2025-4-12 20:31
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 楼主| 发表于 2025-4-12 17:49 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏南京
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