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楼主: 漂泊的飞雪

福建漳州的红肉蜜柚,真是太难吃了!

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发表于 2015-1-5 18:29 | 显示全部楼层 来自: 中国四川南充
       14年10月16日到平和县参加了个全国柑橘年会,把红肉、白肉、黄金密柚尝了个遍,三种柚子的口感那都是绝对没的说,相比之下,黄金柚的风味更好一些。
       楼主买的那柚子不好吃,估计有两种原因:一不是平和原产;二就是在管理上不到位,有机肥农家肥用的过少,速效肥用的过多。
       买密柚最好是买表皮光滑,3-4斤之间,底部有凹馅掂在手里有份量的。
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发表于 2015-1-5 20:58 | 显示全部楼层 来自: 中国广东佛山
红肉蜜柚也买了不少来吃。还是觉得沙田柚好吃。沙田柚吃完肉还可以把皮切片泡两天焖鹅,很好吃。
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 楼主| 发表于 2015-1-6 09:11 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
今年又尝试了一下红肉蜜柚,只能用真他妈让人失望来形容。只有一次买的白肉的酸甜的比较好吃,其他的白肉都比较酸,但没有木质化。
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发表于 2015-1-9 20:20 | 显示全部楼层 来自: 中国福建漳州
你们确定买的是漳州柚子吗,我是漳州平和本地的,自家也有种白柚,红柚,三红柚,都还不错啊,柚子是在农历8月15到10月15左右口感比较好的,过了这个时间会木化的,另外也要区分是田里的柚子还是山上的柚子
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发表于 2015-1-19 15:53 | 显示全部楼层 来自: 中国湖南永州
我老家是永州江永的,今年自家的红肉初果,味道不错,但是品尝地上的(新摘)确有部分木质化,估计是天旱,没及时浇灌。喜欢甜一点,那还是江永香柚口感好。但管理、经济效益还是蜜柚好一些。

点评

邻县的果友,我家的红肉蜜柚也是初结果,在10月1号采摘的口感甜度都很好。可是过了20天左右采摘的就有木质化现象,而且酸度较之前的要酸。还有一个现象就是存放久会比较软、绵,不爽口,会出现越来越酸的现象,不知  详情 回复 发表于 2015-1-19 23:33
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发表于 2015-1-19 23:33 | 显示全部楼层 来自: 中国广东
永州黄皮 发表于 2015-1-19 15:53
我老家是永州江永的,今年自家的红肉初果,味道不错,但是品尝地上的(新摘)确有部分木质化,估计是天旱, ...

邻县的果友,我家的红肉蜜柚也是初结果,在10月1号采摘的口感甜度都很好。可是过了20天左右采摘的就有木质化现象,而且酸度较之前的要酸。还有一个现象就是存放久会比较软、绵,不爽口,会出现越来越酸的现象,不知这是否是红肉蜜柚采摘后出现的缺点?
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发表于 2015-1-20 12:36 | 显示全部楼层 来自: 中国广东
福建云宵朋友年年从家里弄五星大枇杷送客户,前几年都很好吃。2014年的又大又酸,究其因,打了太多激素,以前也打过激素,但打得少,后来因为嫌果小,收购商只要大的,小的即使要,价也奇低。  这就是现在果为什么越来越难吃的原因了。
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发表于 2015-4-12 13:50 | 显示全部楼层 来自: 中国福建厦门
不好吃,就i图个好看
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