南方葡萄扦插育苗技术

chenyc007 · 发表于 2011-12-13 21:54

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本帖最后由 chenyc007 于 2011-12-13 22:25 编辑

   葡萄属于葡萄科(Vitaceae)葡萄属(Vitis L．)，是栽培历史最悠久的植物之一l1 J。其果实酸甜可
口、鲜艳美观，除鲜食外，也可用于制成葡萄干、葡萄汁和罐头等加工品。近年来，随着避雨栽培技
术及新品种的不断引入，南方葡萄产业迅速发展，鲜果市场供应可从5月延续到11月，具有良好的经
济和社会效益。扦插育苗作为葡萄无性繁殖的主要方法之一，对于保持品种优良性状，加快品种繁育
进程有着重要意义。现将主要扦插育苗技术介绍如下。

1 种条准备
   冬季修剪时，剪取生长健壮、充分成熟、芽眼饱满、节问长度适中、髓部小、色泽正常、无病虫害，粗度在0．6 cm以上的1年生枝作种条 j。福州地区可选择适应性及抗性强的欧美种巨峰系品种。种条贮藏应选择地势高燥、背风、地下水位低的地方。堆放前将种条剪截成长40～60 cm左右，剪除卷须、副梢，捆成50～100条一捆，做好标记，在5波美度石硫合剂中浸泡消毒。种条贮藏通常采用沟藏或窖藏，将种条扎成捆放于沟内，捆问及枝条问填充湿沙，一般堆放3～4层，最上面再覆盖20～30 cm湿沙。贮藏期间控制沙的湿度。

2 圃地选择
   选择苗圃地，应在靠近水源、交通便利、地势平坦、排水通畅、土层深厚且疏松的砂质壤土或壤土，地下水位不高的地方。避免在粘重土壤或瘠薄砂土地上建圃。早春葡萄萌芽前20—30 d(福州地区在2月初)，将苗圃地耕翻1～2遍，每667 m 施3 000 kg腐熟农家肥，尿素4～5 kg。用0．2％～0．4％的高锰酸钾溶液进行土壤消毒处理，或将棚膜压严，连续处理7～10 d，可杀死病菌和害虫。

3 插条处理
   春季在大田葡萄开始萌芽时，将贮藏的种条取出，先用清水冲洗干净，晾干后在5度波美石硫合剂或5％硫酸铜溶液中消毒2～3 minl2 J。将插条剪截成2～3芽，15～20 cm长的枝段。插条上的所有芽眼，特别是上端的1～2个芽眼要充实饱满。上端在芽眼上1．5～2．0 ClTI处平剪，下端在节下顶芽相反面1 cm处剪成马蹄形，剪好的插条以50枝一捆，下端理齐、捆牢。
   插条要先放在清水中浸泡12～24 h，上端芽眼露出水面，使插条吸收足够水份，以利于成活。为了促进不定根形成，增加发根的数量和粗度，提高扦插成活率，常采用植物生长调节剂浸泡插条基部，常用药剂有ABT生根粉、吲哚丁酸、萘乙酸及吲哚乙酸等 J。为达到“先促根，后发芽”的目的，浸药后将插条放在电热床上加热催根，使气温控制在10~C以下，抑制芽眼萌发；地温保持在24～28~C，以加速产生愈伤组织或幼根。一般15～20 d即可产生愈伤组织或幼根。此期间，要注意温度和湿度的监控，使温度保持在25'E左右，湿度在70％左右，避免枝条失水萎蔫。

4 扦插
   芽眼萌动是扦插的最好时期。扦插前可浇1次透水，使土壤疏松，便于扦插。为提高地温及防除杂草，可及时覆盖黑色地膜。福州地区露地扦插育苗时问为3月初，土温(10～15 cm处)稳定在10°C以上。扦插方法分为垄插和畦插 J。垄插一般东西作垄，行距40～50 cm，垄高15—20 em，每垄插2行。顶芽向南，插条向北倾斜45°，插后立即灌水，待水下渗后，顶芽上覆土3～4 cm。畦插一般南北作畦，畦宽1 m，株距10 cm，行距25 cm，每畦插4行，顶芽向上且高于地膜1—2 am，以防高温烫伤嫩芽。插后灌透水，使插条与土壤紧密结合。扦插前按相应株行距用木棍插破地膜，防止扦插时戳破的地膜沾在插条基部而影响生根。穗条扦插的深度宜浅，一般为插穗长度的1／3左右。扦插后，将插孔周围盖些干土，防止地膜晒热烧苗。

5 插后管理
   扦插后要灌1次水，以利插穗与土壤结合密实，以后每隔5～6 d浇水1次，并视天气情况酌情浇水。注意调节土壤湿度，保持插条基部土壤湿润，但切不能漫灌。如遇连续阴雨，则注意排水。随气温上升、地膜内温度相应增高，还应注意在地膜上覆盖杂草或其他遮盖物降温。为了使枝蔓生长粗壮、成熟良好，苗木生长期只留1个主梢，其余副梢留2片叶摘心 j。苗期还应加强施肥、浇水、中耕、除草，一般追肥2～3次，前期以氮肥为主，后期以磷、钾肥为主，尽量使苗木生长充实。生根后，用0．3％的尿素或者0．2％的磷酸二氢钾作根外追肥，每7 d 1次。并喷施适当的微量元素，有利于插穗迅速生长。

6病虫害防治
   雨水较多的地区，苗期应注意重点防治黑痘病和霜霉病。前期防治黑痘病，新梢5 cm长时每10—15 d喷1次药，可交替使用杀菌剂和保护剂，如多菌灵、退菌特、百菌清。同时，注意加强管理，适量少施氮肥，防止果园积水等。后期主要防治霜霉病，保持通风透光良好，降低园区湿度，药剂可选用乙磷铝、甲霜灵、代森锌等。葡萄虫害主要是透刺蛾和金龟子。透刺蛾主要为害叶片，在成虫卵和初孵幼虫为害嫩梢期进行防治，每半月喷药1次，连喷3次。药剂可选用菌酯类农药，如20％速灭杀丁2 500倍液。金龟子主要为害果实，在成虫为害期可喷施菌酯类农药2 000倍液进行防治。

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