妈咪果，热带水果中的甜蜜王者

海南盛大农业 · 发表于 2025-2-25 12:59

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马梅果Mamey Sapote

又称妈咪果

学名Pouteria sapota
属于山榄科桃榄属植物
原产于古巴、墨西哥以及中美洲地区
是美洲热带和亚热带地区的著名水果

它的果实呈卵形至椭圆形
表皮褐色，看似不起眼
但剥开它的果皮
你会被它那鲜亮的果肉所惊艳！
里面的果肉呈鲜红色
色泽诱人，质地柔软光滑
口感湿滑水润，糖度高达36度
让人甜到心底
果肉香甜多汁
综合了人心果、蜂蜜、桃、
杏等多种水果味道
层次丰富，风味独特
除了新鲜食用，更是有多种吃法
可用于制作奶昔、冰淇淋、
果冻或是蜜饯等

海南盛大现代农业开发有限公司
将妈咪果引进海南
在琼海市大路镇试种
并于2017年成功挂果
目前，基地已培育出多种优质品种
如马加纳、潘婷、viejo、盛大系列等马梅品种
这些品种不仅口感好、
甜度佳而且营养丰富

马加纳 Magana

潘婷 Pantin

viejo

神剑 Excalibur Mamey

经过多年的优化改良
我们还筛选出优良母本进行嫁接
嫁接苗继承了母本的优良特性
通过嫁接技术的应用
妈咪果推广种植超过1000亩
其产量高、品质好、商品果率高
具有明显的市场优势

妈咪果对种植环境的适应性强
基本无需担心病虫害
无需打药，管理粗放，耐寒性强
强壮的老枝挂果率高
大果型品种成熟单果最大可达10斤左右
单棵产量最高可达5000斤
雌雄同株、自花授粉
一般种植3到4年即可结果
果期从3月持续至12月
目前台湾和内地市场售价
高的可达300元/斤
商业种植前景非常广阔！