M9T337和青砧1号嫁接鲁丽苹果的效果比较

落叶果树 · 发表于 2025-2-12 15:04

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优良的品种、高质量的苗木是及早获得经济利润的关键因素。鲁丽苹果是山东省果树研究所以藤牧1号为母本、以皇家嘎拉为父本杂交选育出的早中熟苹果新品种，果实近圆形，着色鲜红，肉质细腻而脆，汁液多，甜酸适度，香气浓，品质优良。目前已在多地栽植，表现优良。

带分枝大苗能够实现当年栽植当年结果的效果，且产量高、收益高，是现代苹果集约化栽培的发展趋势。笔者以奥孚鲁丽果园为例，使用鲁丽/M9T337和鲁丽/青砧1号2种穗砧嫁接组合进行带分枝大苗建园，比较树体生长、果实品质及产量的差异，为鲁丽苹果带分枝大苗建园提供参考依据。

材料与方法

试验园概况

试验园地位于东营市广饶县大王镇东庄村，面积100 hm2。砂壤土，地势平坦，土层深度80 cm以上，土壤有机质含量2.6%，pH值6.8，有效氮含量62.22 mg/kg，有效磷含量4.04 mg/kg，有效钾含量142.22 mg/kg。

试验材料

苗木于2020年春季萌芽前栽植。选择健壮、主干直立、角度开张的3年生苗木，粗度1.5 cm以上，分枝数量≥10条，无检疫对象和病虫害的苗木栽植。砧穗组合为鲁丽/M9T337和鲁丽/青砧1号苗木，授粉品种红玛瑙，主栽品种与授粉品种比例20:1。起垄栽培，株行距3.5 m×1.0 m。砧木部分高出垄面15～20 cm，灌透水，扶正苗木，中心干绑缚于标杆上，树盘覆盖地膜保墒。

试验方法

2021—2022年，对树体生长和果实品质情况进行调查，每个砧穗组合选取30株长势基本一致的植株。8月初，每个穗砧组合随机选取50个果实带回实验室测定单果重、果实硬度、可溶性固形物含量、可滴定酸含量等指标。果实纵、横径使用数显式游标卡尺测量，并计算以下指标：

果形指数=纵径/横径；

固酸比=可溶性固形物含量/可滴定酸含量；

单株产量=单果重×单株结果数；

666.7 m2产量=单株产量×株数。

落叶后，用卷尺测定植株高度、冠幅，用数显式游标卡尺测量穗砧接口上下10 cm处干粗度，调查枝条数量、分枝数量。

用Excel 2017软件进行数据统计分析，SPSS 19.0进行方差分析。

结果与分析

不同砧穗组合树体生长差异

如下表，①树高，苗木栽植第2、3年，砧穗组合鲁丽/M9T337树高2.77 m、3.34 m，明显低于鲁丽/青砧1号的3.16 m和3.68 m。②冠径，鲁丽/M9T337的东西冠径和南北冠径均显著低于鲁丽/青砧1号。③品种干径，栽植第2、3年，鲁丽/M9T337的砧穗组合的品种干径2.92 cm、3.61 cm，显著小于鲁丽/青砧1号的品种干径3.87 cm、5.03 cm。④砧木干径，栽植第2、3年，鲁丽/ M9T337的砧木干径4.17 cm、5.31 cm，与鲁丽/青砧1号的砧木干径4.08 cm、5.37 cm相比均无显著差异。

青砧的干径比

M9T337的干径比

⑤干径比（品种/砧木），栽植第2、3年，鲁丽/M9T337的干径比0.70、0.68，显著小于鲁丽/青砧1号0.95、0.94。这说明砧木M9T337抑制接穗鲁丽增粗的作用大于青砧2号，“大脚”现象突出。⑥植株分枝数，栽植第2年，鲁丽/M9T337的分枝数（27.3条），与鲁丽/青砧1号（23.4条）无显著差异；第3年，鲁丽/M9T337（30.25条），显著多于鲁丽/青砧1号（25.45条）。说明砧木M9T337促进接穗鲁丽发枝的作用大于青砧1号。

不同砧木嫁接鲁丽苹果树体生长差异

不同砧穗组合的果实品质比较

如下表，①单果重，栽植第2年，鲁丽/M9T337（218.54 g），显著大于鲁丽/青砧1号（197.68 g）；栽植第3年两者无显著差异（213.89 g、201.34 g）。②果形指数，栽植第2、3年，鲁丽/M9T337、鲁丽/青砧1号均无显著差异（0.88、0.92，0.91、0.90）。③果实硬度，栽植第2、3年，鲁丽/M9T337、鲁丽/青砧1号均无显著差异（9.22、9.10 kg/cm2，9.18、9.13 kg/cm2）。④果实的可溶性固形物含量，栽植第2、3年，鲁丽/M9T337、鲁丽/青砧1号均无显著差异（14.51%、14.78%，14.96%、14.55%）。⑤果实的可滴定酸含量，栽植第2、3年，鲁丽/M9T337、鲁丽/青砧1号均无显著差异（0.3%、0.28%，0.27%、0.31%。⑥固酸比，栽植第2年，鲁丽/M9T337与鲁丽/青砧1号的（48.33、52.79）无显著差异；栽植第3年，鲁丽/M9T337的显著大于（55.44、46.94）。

不同砧木嫁接鲁丽苹果品质比较

不同砧穗组合的产量比较

青砧的树体生长情况

M9T337的树体生长情况

如下表，①单株平均结果数，栽植第2年，鲁丽/M9T337的显著多于鲁丽/青砧1号的（21.51、12.70个）；栽植第3年，二者无显著差异（36.93、33.43个）。②单株产量，栽植第2、3年，均是鲁丽/M9T337的显著高于鲁丽/青砧1号的（4.70、2.51 kg，8.07、6.73 kg）。③折合的666.7 m2产量，结论同单株产量，均是鲁丽/M9T337的显著高于鲁丽/青砧1号（893.0、476.9 kg，1 532.8、1 278.6 kg）。

不同砧木嫁接鲁丽苹果结果数与产量比较

小结与讨论

使用苹果带分枝大苗建园并配合相应的管理技术，可使果树提前2～3年进入盛果期，具有明显早果优势。宋春晖等比较了带分枝苗、去分枝苗和单干苗的生长特性表明，分枝苗在主干粗度、冠径、花芽数均高于其余两种苗木，缓苗时间明显缩短。王荣莉等研究发现，3年生苗建园的树体干径、新梢数量等生长指标均优于2年苗。本研究中，定植3年生带分枝大苗，第2年分枝数量20条以上，品种干径2.5 cm以上，666.7 m2产量，鲁丽/M9T337达893.0 kg，与单干苗建园生长3年的树体状况相近。这是由于带分枝苗在苗圃内生长年限长，分枝数量多，叶片总面积大，积累的光合产物多，有利于树体生长及果实发育。

不同砧木与接穗间相互作用不同，对接穗部分的生长、产量和果实品质有显著影响。王来平等比较了7个穗砧组合的树体发育、枝类组成、光照条件、早果性、果实品质及产量的差异，发现M9T337砧木致矮性能较好，建园早果性和丰产性优势明显。本研究中，砧木M9T337比青砧1号对嫁接组合的致矮作用明显强，鲁丽/ M9T337长势，树高、干径等指标明显低于鲁丽/青砧1号，而早果性、丰产性明显优于鲁丽/青砧1号。这可能是砧木通过影响树体的激素水平，起到不同的效果。生产上应用砧木M9T337嫁接鲁丽品种的带分枝大苗建园，实施配套标准化生产技术，可实现鲁丽当年建园、当年见效、2～3年丰产的目标。

本文作者：王森1，何平1，王海波1，王绍华2，孙骞2，李林光1（1.山东省果树研究所；2.广饶县林业发展服务中心)，摘自《落叶果树》2024年第6期专欢迎个人转发分享，其他任何媒体、网站如需转载，须在正文前注明来源《落叶果树》。