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[原创] 火罐柿子终见收成

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发表于 2024-10-13 22:10 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国湖北

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2021年冬栽植的火罐柿子苗苗,今年坐果见收成,脱涩后品尝,确实品质高!





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 楼主| 发表于 2024-10-18 07:40 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北
happyhoward 发表于 2024-10-16 19:10
麻烦请教一下如何脱涩?

1、柿子把蒂剪平,尔后将每个柿子的蒂部迅速轻轻沾酒精,摆放进塑料袋子里。
2、沾好酒精的柿子最上面放一个老苹果(普通的也行),将塑料袋子抽气封死。
3、放进纸箱存放在阴凉通风处,一至二个星期后查看!
关键点:1、只蒂部沾酒精。2、放个烂苹果。3、密封最少一个星期。
很简单吧!
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 楼主| 发表于 2024-10-15 21:24 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北

火罐是火晶的升级版,应该是强一点!

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明白啦  详情 回复 发表于 2024-10-21 14:46
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发表于 2024-10-16 13:31 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江
孤傲的兔子 发表于 2024-10-15 18:44
同感!所以我只种了2品种,涩柿火罐、甜柿太秋,其它的不种了。

我也这样想的,请问是软了摘还是硬摘?
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发表于 2024-10-15 19:29 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国河南洛阳
a000老王盒饭 发表于 2024-10-15 17:57
火罐和牛心是不是口味差不多,感觉柿子和无花果差不多,大差不差,一个脆柿,一个涩柿就差不多了,没必要每种都来一个

火晶有火罐好吃吗

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火罐是火晶的升级版,应该是强一点!  详情 回复 发表于 2024-10-15 21:24
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 楼主| 发表于 2024-10-15 18:46 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北
a000老王盒饭 发表于 2024-10-15 17:57
火罐和牛心是不是口味差不多,感觉柿子和无花果差不多,大差不差,一个脆柿,一个涩柿就差不多了,没必要每种都来一个

没吃过牛心柿子,不过两者都是品牌品种,可食性都高!
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 楼主| 发表于 2024-10-15 18:45 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北

肉质细腻,甘甜,挺好的,比磨盘柿子好吃!
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 楼主| 发表于 2024-10-15 18:44 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北
a000老王盒饭 发表于 2024-10-15 17:57
火罐和牛心是不是口味差不多,感觉柿子和无花果差不多,大差不差,一个脆柿,一个涩柿就差不多了,没必要每种都来一个

同感!所以我只种了2品种,涩柿火罐、甜柿太秋,其它的不种了。

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我也这样想的,请问是软了摘还是硬摘?  详情 回复 发表于 2024-10-16 13:31
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发表于 2024-10-15 17:57 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
火罐和牛心是不是口味差不多,感觉柿子和无花果差不多,大差不差,一个脆柿,一个涩柿就差不多了,没必要每种都来一个

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火晶有火罐好吃吗  详情 回复 发表于 2024-10-15 19:29
没吃过牛心柿子,不过两者都是品牌品种,可食性都高!  详情 回复 发表于 2024-10-15 18:46
同感!所以我只种了2品种,涩柿火罐、甜柿太秋,其它的不种了。  详情 回复 发表于 2024-10-15 18:44
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发表于 2024-10-14 11:24 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江西南昌
果子吃不完啊
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发表于 2024-10-15 13:09 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国

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嗯!火罐柿子比火晶小,但口感很好!  详情 回复 发表于 2024-10-15 13:17
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 楼主| 发表于 2024-10-15 13:17 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国

嗯!火罐柿子比火晶小,但口感很好!
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发表于 2024-10-15 13:43 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
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发表于 2024-10-15 13:43 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国福建龙岩
我们这边的野柿子

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发表于 2024-10-15 13:50 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江杭州
没吃过,品质如何

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肉质细腻,甘甜,挺好的,比磨盘柿子好吃!  详情 回复 发表于 2024-10-15 18:45
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发表于 2024-10-15 14:37 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国辽宁
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发表于 2024-10-15 21:39 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国河南许昌
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发表于 2024-10-15 22:16 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国云南曲靖
这是什么品种,两个种类的

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牛心,最烂大街的涩柿,就是以前的宿迁神苗  详情 回复 发表于 2024-10-16 10:42
也有点像富平尖柿!  详情 回复 发表于 2024-10-16 09:19
大概率牛心柿!  详情 回复 发表于 2024-10-16 00:39
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发表于 2024-10-16 00:39 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国河南周口
霁曦 发表于 2024-10-15 22:16
这是什么品种,两个种类的

大概率牛心柿!
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发表于 2024-10-16 07:19 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东日照
诚信是金
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发表于 2024-10-16 07:44 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西延安
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霁曦 发表于 2024-10-15 22:16
这是什么品种,两个种类的

也有点像富平尖柿!
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