一顶草帽，一根拐杖，细节拉满才是日本果园最值得学习的地方

花果飘香 · 发表于 2024-9-13 16:13

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2024日本农学旅的第三站是位于长野县小诸市的松井农园。这家农园在山坡上种了2000多棵30个品种的苹果树，目前成熟的是早熟品种。入园采摘是500日元（约合人民币25元）一个苹果。

全园苹果树均采用大冠开心形，其树体特点是：树冠大、主枝开张数量少，枝条下垂结果，呈“披头散发”状。因通风透光好，树势缓和，在日本被誉为“高品质苹果的树形”。

据园主松井哲男介绍，苹果从坐果到成熟至少要经常3次疏果，确保每一个苹果大小基本均匀，口感基本一致。我们在果园见到不少树下落有果个挺大的苹果，被一些不明真相的团友错以为是采前落果，其实都是最后一次疏果被淘汰的果子。

这家苹果园不光在种植上可圈可点，作为观光采摘园，其在服务的细节上更值得我们学习。入园口备有草帽和拐杖，进园后先讲解长野苹果的历史和种植流程；然后引导到已经成熟的种植区域，发放采摘工具；有工作人员会把游客采摘的苹果削皮切片，以供现场品尝。采摘区域供游客品尝和休憩的座椅和垃圾收纳设施一应俱全。

回到园区门口，游客还可以购买到其他种类的水果，其中就有长野新出品的红色葡萄品种，单串售价3800日元（约合人民币）190元。

本次日本农学旅活动由上海哈玛匠和花果飘香联合组织。
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