【试验失败记录】种子发芽试验因湿巾的毒性被迫终止 | 警惕催芽介质的生物毒性

精人的兰芬芬 · 发表于 2024-6-4 20:57

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改良的纸巾催芽已经在这个帖子中发布，详见：
【纸巾催芽】家庭催芽容易忽略但是非常重要的一个细节
葫芦作西瓜嫁接砧木，最大的优点是对西瓜品质影响中性或轻微有益（南瓜砧对品质的影响普遍比葫芦大：不一定表现在糖度，而是体现在皮厚、筋多、口感、瓤色这类常规指标无法评估的“隐性”品质）；最大的缺点是有可能发生急性生理凋萎（概率小, 表现为“猝死”），或抗病、根系没南瓜那么强、催芽困难……
本次葫芦砧木种子为供试验用，非生产用正规品种。

镇楼图（野生婆罗门参, 新疆）。

经过预实验，不常规推荐路由器催芽。因为预实验就是用路由器催芽的，温度过高，发芽势弱：发芽慢、苗弱。我的这个路由器温度最高能到40℃。
饱和水汽下（100%RH），适温下叫作“催芽”；温度过高叫作“人工老化”【人工老化处理一般是40-45℃老化2-3天】，因此40℃下催芽的种子：就算是新种子催出来的芽也像放了2-3年的陈种一样芽势弱，这就是为什么叫“人工老化”。瓜类催芽温度最好在30℃左右，过高过低都不太好。

预实验证明：葫芦种子不破壳完全可以发芽，就是慢很多。

图 3. 若没有掌握葫芦正确的催芽技巧，那么催芽效果就像商品评论区的那样惨。

试验分两组：一组为嗑种破壳，一组为不嗑种、不破壳；各24粒。种子有限，不设平行重复。

关于葫芦嗑种：葫芦种子泡个1-2小时再嗑种，好嗑很多。干的种子太脆、太坚硬，容易嗑坏；半干湿的种壳最好嗑，没那么脆，又不会泡太久变得比较软。

催芽方法简要说明：充分浸种后，晾干种壳（1-2小时），防止种壳表面积水导致种子缺氧沤种，置于用手拧至最干的湿巾中催芽，塑料袋保湿。嗑种的也以种壳较为干燥为标准，因为嗑种后浸泡的种子会有卡在种壳与种仁缝隙间的毛细水。“晾干”若把种壳完全晾干了，问题也不算很大，只要种仁别失水过多就好，因为催芽过程中的饱和水汽仍然会湿润种壳到一个自然、更合适的水合程度，而非浸种后的饱和状态。

催芽参数：
地点：新疆乌市沙区
种源：新疆安农；
经销商：寿光创迹农业；
浸种时长：8小时（嗑种）、18小时（未嗑种）；
催芽温度：室温（18-22℃左右）；
催芽方法：纸间法（BP）【图二、三：卷成纸卷, 竖着立起来；参考“GB/T 3543.4-1995”（图 4）】

评价指标：
种子发芽力：发芽率、发芽势；
种子活力：活力指数（VI）——【用于衡量种子活力常用的指标】；
平均发芽时间（T-）——【衡量种子发芽速度】；
发芽时间变异系数（CV_T）——【衡量种子发芽整齐度】。

发芽标准：胚根突破种皮“萌动”阶段计为发芽（俗称“露白”）；
测量胚根长度计算活力指数（VI）；

因条件所限，发芽只能用“露白”作为指标，实际多用幼苗出土作为真正的发芽标志。

发芽率统计的是正常幼苗的占比，本试验用萌动露白作为发芽标志，看不出所有异常幼苗，有较大局限性。

最基本的发芽指标是：发芽率、发芽势、活力指数（、发芽指数【因为已经选用了单独表征发芽速度的指标，故不用发芽指数；实际活力指数和发芽指数都是一起用的】）。发芽势评估的是集中发芽的能力，活力指数从生长势和发芽速度综合评估种子活力。本次试验多加了两个指标，来衡量发芽速度和发芽整齐度，使评估更加全面、比较更加直观。

第1.5天，嗑种破壳的葫芦种子开始有大量萌动了的，但只能等到第二天才能开始计数。第一天计数时还没有萌动的。目前估计嗑种的葫芦发芽势（集中发芽的能力）挺高的，预计明天绝大多数嗑种的种子就会都发芽了。没有嗑种的葫芦目前还没有动静。现在室温催芽的嗑种种子发芽比在路由器上的快，有点超出意料，也证明了路由器的温度太高了。

资料显示嗑种对发芽率、发芽势没有质的改变，但是目前看嗑种的明显快很多。对于催芽量少的人来说，性价比极高——嗑种几分钟，出芽早几天，岂不美哉？

现在到了催芽第二天，最终嗑种组的发芽势为21/24*100%=87.5%，还有3（/24）粒没发芽；
未嗑组发芽了9个，出现了褐变种子：有2-3个。

催芽第三天：
嗑种组：发芽23/24粒，终止催芽；
未嗑组：发芽17/24粒，第三天新发芽种子数8粒，发芽势为9/24*100=37.5%，显著低于嗑种组。

嗑种组——发芽指标：
发芽率：95.8%
发芽势：87.5%
活力指数：122.05
平均发芽时间：2.09天
发芽时间变异系数：0.138

试验提前终止，出现植物毒性事件。早知道乖乖用润湿的干纸巾了。湿巾是加了东西的，难怪怎么嗑种的种子根系也褐变了。。。

所以，催芽的纸巾/湿巾是否“干净”也非常重要。所以不仅催芽方法是一个变量，催芽介质更是非常重要的变量。

教训深刻。择日再测。

【试验失败记录】种子发芽试验因湿巾的毒性被迫终止 | 警惕催芽介质的生物毒性

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