绿豆什么品种不易炸荚？农艺师的水肥管理诀窍

果园阿桔

文章来源：问问农

绿豆，在夏季是消暑解热必备的饮品原材料，随着育种技术的发展，绿豆成熟期易炸荚、不适宜大面积栽培的缺点，也被直立型品种的出现有效攻克。

生长类型
绿豆根据生长特性可分为两类：
①蔓生型。品种特点：蔓生，茎秆细长，果荚成熟时间跨度较大，不易统一采摘，更耐贫瘠，攀爬性强，抗病虫害能力强是优秀的篱栏作物。②直立型。更适宜大面积密植栽培和阳台盆栽栽培。品种特点：植株无延伸蔓，整体冠幅低于1.2米，茎秆坚硬不易倒伏。结荚和成熟时间集中便于采摘。少炸荚和籽粒掉落。

种子处理
如果种植时大气温度低于12摄氏度，绿豆由于种皮坚硬需要提前浸种打破休眠，也能挑除其中的瘪籽，虫蛀籽。如果当地气温稳定在12-18度，土壤湿润或者有充足的水源条件，也可以采取直播的方式进行种植。


主要虫害
大面积直立密植栽培的品种抗病虫害能力弱，在栽培的过程中要注意病虫害的预防，如湿度大的地块根腐病，根结线虫，蚜虫，叶甲，豆天蛾，菌核病，食心虫等主要病虫害。

施肥方法
施肥方法以底肥为主，底肥以低氮高磷钾的复合肥为主每亩根据土壤肥力施用量10-20kg，间隔3-5天左右施用3-8kg/亩的中微量元素肥（钙镁锌硼），在开花前如果苗生长不均衡，或者长势偏弱就需要及时补肥，5-8kg/亩的氮肥即可。

家庭种植
盆栽选择40*60cm大小的花盆即可，每盆播种5-10粒种子，如果萌发较多需要选芽，保留3-4株强壮苗即可，栽培介质可以是肥沃的客土，或者自己配置椰糠，蛭石，稻壳做栽培土壤，20-40克/盆低氮高磷钾复合肥。在苗子高度冠幅达到30*30cm左右，根据长势情况补肥20-30克/盆以磷钾肥为主，小包装叶面肥补充生长所需的微量元素。现花期需要叶面补充硼肥，和根部追施磷钾肥，增加结荚数量。如果开花前植株旺长需要打去部分老叶，抑制旺长。

绿豆在夏季不论是炖肉，还是煮汤，都是非常美味的，在炎热季节对身体消暑也大有裨益。

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