百香果3月如何管理？定植期间如何预防倒春寒？

果园阿桔 · 发表于 2024-3-20 18:26

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假如没有钦蜜9号，我想百香果早就泯然于众了。过去大家对百香果的印象就是酸，如果不是加糖做成饮料这玩意根本吃不下。但是随着直播电商的兴起，很多人发现金黄色，纯甜无酸，香味浓郁的百香果在炎热的夏天吃起来真香。

因为百香果这几年价格一直比较好，加上广西的柑橘价格一直不太好，所以有很多种植户开始种植百香果。但是目前能提供百香果种植技术的农资零售商，可谓凤毛麟角。大家都不知道怎么才能把百香果种好，因此这几年百香果一直处于供不应求的状态。但是今年这个局面可能要改变了，因为百香果越种越多，慢慢有人掌握了种植的关键技术。

百香果西番莲科西番莲属的草质藤本植物，在热带和亚热带地区都有广泛种植。最适宜的生长温度在20℃～30℃之间，在不低于10℃的气温下能生长良好，到－2℃时植株会严重冻伤甚至死亡，年平均气温18℃以上的地区最为适宜种植，也更易获得丰产。作为职业种地的种植户，我们发现某一个品种的商机，就要开始去研究怎么种植才能获得更高的产量和更好的品质，这样子才能赚钱。根据百香果的生长特性，我们不难发现在海南岛，广东、广西、云南等北回归线以南的地方可以布局百香果，考虑到百香果的电商属性选择在南宁周边也是比较合适的。
百香果是藤本植物，相较于木本植物更为脆弱。主要表现为百香果更容易得蔓枯病和茎基腐病。因此在种植的时候要考虑排水问题，施肥时也要避免肥料直接接触幼苗，否则很容易出现烧苗。最关键的是，百香果冬季越冬需要比较高的温度，以作者在的南宁举例，冬季植株还是会冻到。但是如果气温回升再种植，就会错开五一过后价格最好的这个时间节点上市。那么该怎么办？

根据南宁周边的技术经验，一般选择在冬天种下嫁接的百香果杯苗，然后覆盖天地膜防寒保温，等到雨水前后气温回暖再揭膜回归自然生长，这样就可以提前上市。但是23年的冬季异常的寒冷，农户还是需要面临挑战。最近下乡看到提前种的苗，实际并没有比杯苗大多少。今年这个天气，预估百香果头一批果价格肯定会很好，因为受寒苗长得相对比较慢，上市出货时间也会有推迟。近期倒春寒天气特征明显，可能很多人的百香果要到4月份才能正常生长，开花结果后就要到6月份才能成熟了。

有什么办法能加快百香果开花结果，获得好的产量呢？根据百香果的生物习性，需要藤蔓比较长1.3米左右比较容易成花。因此我们当下的工作是需要让百香果苗尽快生根，提高抗寒，扛逆性。为了吸收更多营养用于促进生长，而且要及时清除侧蔓，集中营养供主蔓。及时转换使用促进成花的肥料和植物生长调节剂。当下根系生长可以使用微生物菌剂+噻唑锌，刺激生长并且预防病毒病。

以上内容为问问农团队整理编辑，仅供参考！

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