甜樱桃不同定干高度下，8种促分枝方式，哪种效果更好？

落叶果树 · 发表于 2024-3-8 14:49

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甜樱桃发枝

目前，甜樱桃矮砧密植栽培多以超细轴形、高纺锤轴形和自由纺锤形等有中心干树形建园。树的中心干健壮直立，其上直接着生结果枝和临时性主枝，通风透光好，修剪技术简易，早实丰产。栽植单干苗木，因顶芽的优势对侧芽的萌生有抑制作用，则侧芽成枝力较低，树形培养难度较大。为促进幼树分枝整形，生产中多进行定干加刻芽等方法。但通过定干仅能刺激剪口下4～6个芽发枝，且促发后的旺长枝易与中心干延长枝形成营养竞争，加剧中心干下部光秃，致使整形失控。利用刻芽措施虽可促发分枝，但刻芽过多过重会使树体受伤严重，且多数刻芽后不进行杀菌消毒处理，造成流胶和腐烂等多种病害，导致树体早衰。

20世纪70年代以来，国外研究者施用6-苄氨基嘌呤（benziladenine，6-BA）与赤霉素（gibberelin，GA）等药剂喷施或涂抹苹果和樱桃幼树枝的侧芽可增加发枝量，扩大发枝角度，利于树形建造。笔者研究了甜樱桃1年生裸根苗在不同定干高度情况下，利用涂喷化学药剂和刻芽方法对甜樱桃促发分枝的效果，为培育矮砧甜樱桃分枝大苗提供技术参考。

材料与方法

1试验材料

试验在山东省果树研究所天平湖试验基地进行。品种为1年生布鲁克斯/吉塞拉6号。苗木粗度1.5～1.8 cm、高度200～230 cm，健壮无病虫害。将苗木栽植于高45 cm，直径40 cm的无纺布袋中，营养土配比为有机肥料∶草炭∶壤土=1∶2∶3（容重1.05 g/cm3）。

促分枝药剂：①苹果抽枝1号膏剂，含6-BA 200～300 mg/kg，氯吡脲（KT-30）15～25 mg/kg， GA4+7 500～800 mg/kg，河北农业大学研制。②抽枝宝膏剂（含6-BA 900 mg/kg，GA 350 mg/kg， NAA 5 mg/kg），河南洛阳林业科学研究所研制。③普洛马林配制参考LUDEK（2019）等的方法，将3.6%普洛马林（美国华仑生物科学公司生产）配制成2 500 mg/L的水溶液备用。

2试验设计

定干高度分别为地面以上60 cm（H1）、100 cm（H2）和不定干（H3）；8种促分枝处理，如表1。每处理4株树为1小区，随机区组排列，重复3次，共72个小区，288株树。

表1 不同促发枝方法试验设计

3试验方法

3月20日，将苗木植入无纺布袋中，保证嫁接口高于营养土平面之上5 cm。后将无纺布袋按株行距1.5 m×2 m植入地下，南北行向，常规管理。4月3日，芽体露绿时（气温17～20 ℃）进行发枝处理。定干高度60 cm和100 cm的苗木保留剪口下2个芽，确保有1个芽形成中心干延长枝，若两芽的萌枝长势均等，则疏除其中一枝。剪口2芽之下10 cm内的芽全部抹除；不定干苗木保留顶芽及其下1个芽，下部芽处理方法同上。

三种定干高度的整形带分别为地面以上15～50 cm、15～90 cm、15～190 cm空间。在整形带内从上到下螺旋形每隔3～5个芽进行促发枝处理。用毛刷均匀涂抹苹果抽枝1号膏剂、抽枝宝膏剂，涂抹面积略大于芽体，因膏剂附着力强，故仅在4月3日涂抹1次。用微型喷壶喷施普洛马林溶液，喷至芽体周围充分湿润，因喷剂附着力有限，故分别在4月3日芽体露绿时、4月11日芽体褪去鳞片时各喷施1次。刻芽，用小钢锯在芽体上方5 mm处横刻一刀，深达木质部。

芽体露绿

芽体褪去鳞片

4指标测定与分析

4月15日统计各处理整形带内萌芽率（枝条上萌发的芽占总芽数的百分率）。停长后统计萌发分枝的数量，用量角器测量分枝角度，用卷尺测量枝条长度。采用Excel 2019和SPSS 16.0软件进行试验数据分析和绘图。

结果与分析

1对幼树中心干萌芽率的影响

定干高度为60 cm的植株，T2～T8处理间萌芽率无显著差异。萌芽率由高到低依次为涂苹果抽枝1号膏剂+刻芽（78.2%）、涂苹果抽枝1号膏剂（77.3%）、涂抽枝宝膏剂+刻芽（75.8%），显著高于喷清水（CK）；其他处理与喷清水差异不显著。

定干高度为100 cm的植株，T2～T7处理间萌芽率无显著差异。萌芽率由高到低依次为涂苹果抽枝1号膏剂+刻芽（80.8%）、涂抽枝宝膏剂+刻芽（78.0%）、涂抽枝宝膏剂（76.7%）、涂苹果抽枝1号膏剂（75.5%），与喷清水相比差异显著；喷普洛马林2 500 mg/L和喷普洛马林2 500 mg/L+刻芽萌芽率分别为72.3%和73.1%，与喷清水（57.5%）相比差异不显著。除喷清水外，刻芽萌芽率最低，且与喷清水的差异不显著。以上结果可看出，定干条件下，仅采取刻芽措施无法显著提高萌芽率，但喷涂促发枝药剂可显著提高萌芽率。

不定干植株，T2~T7处理间无显著差异。萌芽率由高到低依次为涂苹果抽枝1号膏剂+刻芽（75.9%）、涂抽枝宝膏剂+刻芽（73.9%）、涂苹果抽枝1号膏剂（71.4%）、T4（70.2%）、喷普洛马林2 500 mg/L+刻芽（69.3%）和喷普洛马林2 500 mg/L（67.2%），显著高于刻芽（60.7%）和喷清水（40.6%）。刻芽萌芽率虽较低，仍显著高于喷清水的。表明不定干情况下，单用刻芽方式和喷涂促发枝药剂均可显著提高萌芽率，但二者结合效果更佳。

表2 不同处理条件下布鲁克斯甜樱桃的萌芽率

2对中心干侧生新梢数量的影响

定干高度为60 cm的植株，在15～30 cm整形带内，T2～T8间分枝数量无显著差异，其中涂抽枝宝膏剂+刻芽处理分枝数量平均为3条，显著高于喷清水的1.3条，其余处理分枝数量由高到低依次为喷普洛马林2 500 mg/L+刻芽（2.6条）、涂苹果抽枝1号膏剂+刻芽（2.5条）、喷普洛马林2 500 mg/L（2.4条）、涂抽枝宝膏剂（2.3条）、涂苹果抽枝1号膏剂（2.0条）和刻芽（1.8条），与喷清水处理相比差异不显著；30～50 cm整形带内，T2～T8之间没有显著差异，其中涂抽枝宝膏剂+刻芽分枝数量平均为4.3条，显著高于喷清水的2.3条，其余处理与喷清水的差异不显著。

定干高度为100 cm的植株，在15～30 cm整形带内，T2～T8处理间分枝数量无显著差异，各处理分枝数量由高到低依次为涂苹果抽枝1号膏剂+刻芽（2.7条）、涂抽枝宝膏剂+刻芽（2.5条）、涂苹果抽枝1号膏剂（2.4条）、涂抽枝宝膏剂（2.2条）和喷普洛马林（2.0条），均显著高于喷清水的分枝数量（1.3条）；刻芽处理分枝数量为1.7条，与喷清水的无显著差异；30~50 cm整形带内，T2～T7处理间无显著差异。涂苹果抽枝1号膏剂+刻芽和涂抽枝宝膏剂+刻芽处理分枝数量最高，分别为3.1条、3.0条；50～70 cm整形带内，T2～T7处理间无显著差异，均显著高于刻芽和喷清水处理；70～90 cm整形带内，T2～T7之间虽无显著差异，均显著高于刻芽和喷清水处理，其中涂苹果抽枝1号膏剂+刻芽分枝数量最多，达4.0条。

不同促发枝处理整形带内分枝数量注：a定干高度为60 cm，b定干高度为100 cm，c不定干，下同。

由上述结果可看出，定干条件下，无论采取何种促分枝措施，仍以中上部发生分枝为主。

不定干的植株，在中心干110 cm高度以上各整形带内平均发枝量为2.5条，高于110 cm以下平均1.9条，中心干发枝量整体呈现由下至上逐渐增加的趋势。T2~T7所有整形带分枝数量均显著高于T1（CK）处理；T8仅在170～190 cm整形带内与T1（CK）处理相比差异显著，其余整形带内差异不显著。

以上结果表明，无论是否定干，仅采用刻芽措施无法显著提高整形带内分枝数量，但结合喷涂促发枝药剂后可显著提高发枝数量。

3对中心干侧生新梢分枝角度的影响

定干高度为60 cm的植株，在15～30 cm整形带内，除刻芽外，T2～T7的分枝角度均显著大于喷清水的45.3°。分枝角度最大的三个为涂苹果抽枝1号膏剂+刻芽（59.9°）、涂抽枝宝膏剂（59.0°）、涂抽枝宝膏剂+刻芽（57.5°）、T2～T7间无显著差异；在30~50 cm整形带内，T2～T8分枝角度显著大于喷清水的32.8°，T2～T7间分枝角度无显著差异。

定干高度为100 cm的植株，在15～30 cm整形带内，T2~T8处理间分枝角度均显著大于喷清水的37.3°，但T2～T7间无显著差异，刻芽的分枝角度显著小于T2～T7；在30～50 cm整形带内，T2～T8的分枝角度均显著大于喷清水的33.5°，但T2～T7间无显著差异，其中涂苹果抽枝1号膏剂+刻芽分枝角度为66.0°，显著大于刻芽的57.5°；在50~70 cm整形带内，T2~T7的分枝角度均显著大于喷清水的43.1°，T2～T7间无显著差异，其中涂抽枝宝膏剂+刻芽和喷普洛马林2 500 mg/L+刻芽分枝角度分别为63.8°和62.3°，还显著大于刻芽的51.5°，但刻芽和喷清水间无显著差异；70～90 cm整形带内，T2～T7的分枝角度均显著大于喷清水的21.5°，但T2～T7间无显著差异，喷普洛马林2 500 mg/L和喷普洛马林2 500 mg/L+刻芽分枝角度显著大于刻芽的29.6°，刻芽与喷清水间无显著差异。

不同促发枝处理整形带内分枝角度

不定干植株，中心干15～50 cm、50～110 cm和110～190 cm整形带内分枝角度平均分别为65.3°、54.7°和60.8°，角度由下至上呈现大、小、大的规律。所有整形带T2～T7间枝条角度未见显著差异，且均大于喷清水处理，而刻芽与喷清水在各整形带内均表现差异显著。

由以上结果，定干情况下喷涂促发枝药剂较刻芽措施更能显著提高分枝角度。不定干时，2种措施相结合为佳。

4对中心干侧生新梢分枝长度的影响

定干高度为60 cm的植株，在15～30 cm整形带内，除喷普洛马林2 500 mg/L与喷清水差异不显著外，涂苹果抽枝1号膏剂（61.8 cm）、涂苹果抽枝1号膏剂+刻芽（74.7 cm）、涂抽枝宝膏剂（53.0 cm）、涂抽枝宝膏剂+刻芽（49.4 cm）和喷普洛马林2 500 mg/L+刻芽（53.3 cm）均显著长于喷清水的31.8 cm。涂苹果抽枝1号膏剂、涂苹果抽枝1号膏剂+刻芽、涂抽枝宝膏剂、喷普洛马林2 500 mg/L+刻芽均显著长于刻芽的37.1 cm；在30～50 cm整形带内，T2～T7分枝长度均显著大于喷清水的32.5 cm，T2～T7间无显著差异。涂苹果抽枝1号膏剂、涂苹果抽枝1号膏剂+刻芽、涂抽枝宝膏剂+刻芽、喷普洛马林2 500 mg/L和喷普洛马林2 500 mg/L+刻芽处理分枝长度显著长于刻芽的38.6 cm，但刻芽和喷清水间差异不显著。

不同促发枝处理整形带内分枝长度

定干高度为100 cm的植株，各整形带内T2～T7间分枝长度无显著差异，但均显著长于喷清水处理和刻芽处理，刻芽与喷清水间差异不显著。

不定干的植株，50～110 cm整形带内枝条最长，平均为43.5cm，其次为110～190 cm整形带，平均为28.2 cm，15～30 cm整形带内最短，仅为25.3 cm。各整形带内T2～T7间分枝长度无显著差异，但均显著长于喷清水处理，刻芽平均分枝长度小于T2～T7，与喷清水差异不显著。

由以上结果表明，喷涂促发枝药剂较刻芽措施更能显著增加分枝长度。

小结与讨论

甜樱桃苗干所发侧枝的生长受多种内源激素协同作用，在根尖合成的细胞分裂素（CTK），自下而上运输，可缓解梢尖顶端优势对侧芽的抑制作用，促进侧枝生长。本研究中1年生单干苗木移栽过程中经受断根，根系供给地上部激素和营养物质功能尚未完全恢复，若不进行外源激素刺激，仅利用定干或刻芽等方法难以使中心干中下部抽生新梢。在试验过程中即使同时利用定干、刻芽和外源植物生长调节剂促发分枝，中心干中上部发枝量依然高于中下部15.8%～54.5%，这可能与幼树移栽后根系生长状况和功能恢复有关，前人研究也表明裸根苗木移栽后，苗木生长1年根系功能恢复再进行促分枝效果较好，目前生产中利用限根容器育苗后带土球移栽建园，可有效降低根系功能受到重大伤害，利于促发分枝。

药剂配比、浓度、施药方式、时间和温度对叶芽外源激素的吸收起到关键作用，促发枝药剂有效成分多为6-BA和GA，混合使用效果多优于单独使用。在施药方式上，多为涂抹膏剂和喷施溶剂2种，涂抹膏剂粘附在芽体上，故在芽体露绿时涂抹1次即可达到效果。喷剂附着性较低，即使加入助剂依然需要多次喷施才能达到效果。本研究中T6和T7均采用喷施普洛马林措施，虽然发枝量低于涂抹膏剂处理，但均显著高于仅刻芽处理T8。试验中，未发现喷施高浓度普洛马林对树体生长造成损害，且效果与涂抹膏剂接近，认为若合理控制喷施药剂浓度和次数，也可有效促发分枝，可为规模化分枝大苗生产提供借鉴。

定干对促分枝有一定作用，但仅利用定干促发分枝，常表现出枝条数量少、枝条角度小、发枝高度和方位不理想的结果。刻芽可刺激部分芽抽生新梢，但操作复杂，劳动力成本高，对树体造伤过多。化学促分枝效果显著优于刻芽措施。

利用化学促枝结合刻芽的发枝效果

综上认为，对于1年生甜樱桃裸根单干苗木，采用化学促枝与刻芽相结合是定植后促发分枝较为理想的技术措施。

本文作者：侯森1，付全娟1，魏国芹1，高瑞1，郭永军2，孙玉刚1*（1.山东省果树研究所；2.泰安市岱岳区天平街道办事处），摘自《落叶果树》2023年第6期。欢迎个人转发分享，其他任何媒体、网站如需转载，须在正文前注明来源《落叶果树》。