家乡的黄小米

河南小米

      我家是豫西丘陵地区的，主要是红土地，我们这里一直有种植黄小米的传统。
       小时候无意间问到家人，为什么我们这里这么爱种小米，家人说我们这里的黄小米煮粥熬汤好喝，十里八村都知道的，再煮个红薯那香甜的很。那时候我们这里的农民还没有开始卖这个小米的想法。

      后来周围县市就有人到我们这里买小米，人们才意识到这个好销售，可以多种点，卖点钱增加收入。

       于是，村里种植小米的也多了起来。村里的老人还说我们的小米上过贡，小时候不懂是啥意思，问爷爷，爷爷说就是给朝廷宫里送过，来我们这里采购给皇帝皇宫里的人食用，当时真的是大吃一惊。
       长大后查阅资料知道，渑池地方志记载：明万历年间，坻坞人杜真金家境殷实，随养义马以供差役，而后被万历皇帝敕封。杜真金将家乡坻坞特产黄小米带进皇宫，万历皇帝饮用此米，王气振作，龙颜大悦，夸其为神米，遂定为贡品，并赐御匾"敕赐义民"。自此，坻坞贡米闻名遐迩。
        虽说是贡米，可我想知道为什么这的小米就好吃呢？
       首先是红土地，这是我亲身经历的事情，可以对比实验。那年我朋友家也种了黄小米，他表叔在市里工作，他表叔的朋友听说我们这的小米好吃就托表叔要买朋友家的小米，第一次买了20斤，过后传回消息，坻坞小米真的不错，又要了200斤，农家一年也就种那么多地，哪有那么多的小米留着卖给一家呢！等第三次又要的时候他家已经没有了，心想有生意不能丢了啊，于是乎我朋友家又找了他的亲戚家的小米给了他表叔的朋友，一周后，表叔给他家打电话这次的小米没有上次的好吃，局外人都很纳闷，这是咋回事，后来得知，朋友亲戚家的是白土地种的谷子，也就这么点区别，你说怪不怪，以前我不信不同土质的土地生产出来的庄稼品质不一样，这次打脸了，不信也不行了。看来坻坞小米还真得用我们这地地道道的红土地。


      其次还有地理环境的因素，那就是昼夜温差大，就像新疆的瓜果，时间长，昼夜温差大。为什么会有这样的生长环境呢？
       首先最直观感的就是观察，坻坞十里河川，四周环山，四周高中间低，贡米谷子种植时期，类似于盆地一样的坻坞河道区域，面积较大，从早晨晒到傍晚，白天经过太阳照射，温度较高，有利于光合作用，晚上太阳落山，顺着房山下来的河道风冷飕飕的，有利于养分的积累。
      上次在抖音发布的短视频也说了这个情况，当时录制的时候紧张的不行，没有说的这么详细。
       虽说是坻坞人，可是坻坞人多了，有多少知道“坻坞”的意思。
     为啥叫坻坞？我们的黄小米叫做坻坞小米或者坻坞贡米。其实坻坞二字也蕴含着优质坻坞贡米的一些原因。
      经过我的查阅“坻”释义为山坡，“坞”者意为地势四面高而中间低的地方。这和我观察到的我们这里的地形真的是极为吻合，不得不佩服老祖宗们的取名智慧。带有“坞”比较有名的，比如金庸武侠小说《天龙八部》里慕容复的家燕子坞，还有日常的船坞。
    本想再配些我们这里的关于小米的一些山川地形的图片，奈何手机里的都转存了，不好找了。
        每次喜得朋友，微友的信任，广西的，浙江的，湖南等地的朋友信任，每年联系我，我非常感动，谢谢你们的支持，必须亲自把关小米品质，邮寄快递。

      以前认为南方人不吃小米的，原来不是这样，也许是我们北方的姑娘被能说会道的南方人娶走了吧！嘿嘿！
      另外，坻坞小米百度可查，说到可查又想说两句了。
      一个好的产品，好的生活必备好物，不管任何地方特产，包括但不仅坻坞小米，若想让更多人知道，光靠我们这些小老百姓拍抖音，发段子真的很难，需要更多的是ZF的宣传和支持，为什么我们这么好的小米，很多人不知道呢？没有对比就没有伤害！
    如果读者感兴趣下次再聊。早上4点醒来，为好的品质呼吁下，为我们都能吃到优质小米呐喊下，不再说什么宝宝辅食，养胃，下奶神器了，这都是大众所知的。谢谢你们阅读到此处。不胜感激！

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赢在直销

现在小米挺贵的

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河南小米

赢在直销 发表于 2024-02-24 05:24
现在小米挺贵的

还好吧，邮寄的话邮费贵点

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