颜值一般，品质出众，鹰嘴桃能“火”起来吗？

浏阳青青果园 · 发表于 2023-12-19 20:17

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狭长的叶片、青色的果皮、果尖如钩似鹰嘴、甚至盛开的花朵都是红艳艳的……无论从哪方面来看，鹰嘴桃都算是桃中的“异类”了。
好友凌先生近几年引进了几十个桃新品种，是个不折不扣的“追新族”，可入他法眼的品种却没几个，沙里淘金，他最终选择了红花鹰嘴桃作为主栽品种。

“鹰嘴桃8月5日就可采摘上市，8月10日后口感就更佳了，采摘期长达20多天”，凌先生的果园位于湖南省平江县城郊，他告诉我：“八成熟的鹰嘴桃口感就明显优于充分成熟的锦绣黄桃了，今年锦绣卖8元1斤，但客人品尝后，大多会选择每斤12元的鹰嘴桃。”
在凌先生的影响下，3年前，我硬是挖掉一些黄金梨大树，重新挖土起垄，也种了1亩多鹰嘴桃，去年试果，尽管遇上了罕见的高温干旱天气，但熟期、果皮颜色都与鹰嘴桃接近的脆蜜桃不仅吃起来干巴巴的，果肉还发生了木栓病，而鹰嘴桃却依然水份足，果肉肥厚鲜嫩，有种其他桃子所没有的浓郁的冰糖味，于是果断将脆蜜桃全部砍光。

每一个水果品种都有优缺点，鹰嘴桃的优点是品质出质，回购率高，缺点是颜值真的不及黄桃、红桃等，如果管理不善的话，果面还容易感染煤污病、果实偏小、果蝇危害重……甚至我去年在微信朋友圈吹捧鹰嘴桃时，一位同样种了2年才试果的女士马上发微信给我：“鹰嘴桃长得像毛桃样，又小又不好吃，千万不要推广了！”
瞧，同样的一个品种，我把它“吹”上了天，却有人把它贬得一文不值！事实上，鹰嘴桃树势旺盛，如果不懂得控旺，保持树势中庸，自然就只长枝叶不长果了；另外，鹰嘴桃是公认的高品质桃，为何那位女士却说不好吃呢？只能说她对这个品种不甚了解，可能还没成熟就摘了吧。

品种再好，如果不懂管理，也会沦为垃圾，会种鹰嘴桃的师傅，种出的鹰嘴桃不仅个头大，而且风味浓，虽说鹰嘴桃颜值不算高，但如果您去买桃子的话，是选择好看的还是好吃的呢？

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初相见 · 发表于 2023-12-19 21:44

不错

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gdb341 · 发表于 2023-12-19 22:58

去年种了一棵没发芽，今年在考虑要不要再入，福建沿海没几种桃能选的

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smileofwolf · 发表于 2023-12-20 00:55

gdb341 发表于 2023-12-19 22:58
去年种了一棵没发芽，今年在考虑要不要再入，福建沿海没几种桃能选的

台农啊

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好好找找树 · 发表于 2023-12-20 07:04

不错

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岁月若歌 · 发表于 2023-12-20 08:13

还是值得种

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慕名 · 发表于 2023-12-20 08:49

挺好的

雨辰W · 发表于 2023-12-20 10:08

湖南能种鹰嘴桃吗

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桃花李 · 发表于 2023-12-20 11:53

我吃过，感觉个头确实不是很大，及不上蟠桃的一半大，主要是青色的，江浙沪并不喜爱，适合采摘，真要去买，估计放路边一天都不会有几个人来买，汁水很足，也很甜，清甜，甜度不会超过15度，但是！！！有一股甜蜜蜜的怪味，我说不上来，但是真的有，类似于巴西青香柑的那种怪甜味，个人接受不了，不是纯正的桃香味，在江浙沪还是湖景才是王道，或许适合你的采摘园，还有两广地区，商业种植恐怕起不了价，受众太小，太窄，碰到我这样挑的鼓励下次就不买了

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匡风 · 发表于 2023-12-20 11:58

楼主用什么方法克服裂果的呢？我种了一棵结满树再全裂光！希望楼主分享技术！

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浏阳青青果园 · 发表于 2023-12-20 12:04

匡风发表于 2023-12-20 11:58
楼主用什么方法克服裂果的呢？我种了一棵结满树再全裂光！希望楼主分享技术！

套单层白袋呀

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匡风 · 发表于 2023-12-20 12:10

可我把它改接了井甜红挑，要不再把井甜锯了看看能不能再萌新枝！鹰嘴桃口味真没得说，裂了还是很好吃。

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牛牛 · 发表于 2023-12-20 12:51

好吃不好看在大部分地区是没卵用的。

浏阳青青果园 · 发表于 2023-12-20 13:04

桃花李发表于 2023-12-20 11:53
我吃过，感觉个头确实不是很大，及不上蟠桃的一半大，主要是青色的，江浙沪并不喜爱，适合采摘，真要去买，估计放路边一天都不会有几个人来买，汁水很足，也很甜，清甜，甜度不会超过15度，但是！！！有一股甜蜜蜜的怪味，我说不上来，但是真的有，类似于巴西青香柑的那种怪甜味，个人接受不了，不是纯正的桃香味，在江浙沪还是湖景才是王道，或许适合你的采摘园，还有两广地区，商业种植恐怕起不了价，受众太小，太窄，碰到我这样挑的鼓励下次就不买了

我们这恰恰相反，湖景没人种，鹰嘴桃特别好卖，另外，口感与你说的严重不符

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