疫情之后那些苹果还能有市场

tawymm · 发表于 2023-11-24 22:41

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疫情之后，除了红富士苹果，其他的苹果市场都不看好，富士苹果市场一直不败的原因是红富士特性决定的。
一：成熟晚，别的水果没有竞争。
二：富士苹果真的不甜，大部分是甜酸，老百姓讲的是半口甜酸各占一半。

所以红富士苹果由于酸度大，耐储，保证了在气调库里存放脆甜。
像王林，瑞雪，印度青，维纳斯黄金苹果苗。都比富士苹果好吃。由于糖度大，糖分的流失大，水分也流失。出现有唐度缺水份，导致有甜度没有脆度。
大家知道国光苹果吗，价格一直比红富士高，就是它具备了和红富士苹果一样的特性。
大家同意山东老王看法吗，希望讨论

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