草莓高产的关键！农艺师讲花期温湿度、水肥管理

果园阿桔 · 发表于 2023-11-22 12:24

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随着草莓不断的现蕾，就逐渐进入了草莓的开花期了。这也代表着草莓的生长从营养生长过渡到了生殖生长。草莓在现蕾前要注重植保工作，在进入到开花甚至盛花期就要注重温湿度、水肥、授粉和疏花工作了。

温湿度管理
一般草莓从现蕾到第一朵花开放大约需要 15 天。到花期时，要避免高温多湿的管理方式，因为草莓对温度是非常敏感的。温度过高或者过低都容易导致花的生长发育受损，而影响后续的授粉，引起畸形果。所以在开花期间，最好将白天温度保持在23-25℃上下，夜间控制在 8-10℃，这个温度也会有利于蜜蜂进行授粉。

在开花期间，湿度的管理也变得非常重要，当湿度低于20%或者高于60%时，容易阻碍花粉的萌发，影响到后续的授粉质量，并且在花期湿度过大，也容易引发灰霉病，白粉病等病害。因此在花期，最好将棚室内的温度控制30-50%。如果湿度过大，注意在中午前后排湿，不可因为排湿而过多地影响到棚内温度。

水肥管理
在草莓进入花期后，水肥要持续供应充足。如果水分不足，会导致花朵萎蔫发育不良、甚至枯死。在扣棚盖膜后，土壤的干燥速度还是比较快，但有盖地膜可以稍微减缓土表水分的蒸发。通常每隔1周左右浇一次水就差不多了。

花期时，草莓对磷钾肥的需求会增多。从现蕾到花期需要持续追肥，以保证花的质量。一般每隔7-10天追肥一次，可随浇水或滴灌进行追肥。施肥要判断草莓长势，如果草莓长势较好，则使用磷肥、钾肥和硼肥进行追肥，以满足草莓开花的营养需求。如果草莓长势较弱，可以使用平衡肥加硼肥。

授粉
草莓虽然是一种可以自花授粉的植物，但自花授粉往往不够彻底，会导致果实坐果率低。在露地栽培时，草莓往往可以通过风，昆虫授粉，但棚室内环境稳定，很难授粉成功。因此最有效的方法是在棚内放养蜜蜂授粉。通常在开花前5~7天将蜂箱放入温室内，让蜜蜂提前适应棚内环境。
放蜂的数量则以一株草莓配一只以上的蜜蜂，或按每亩棚室8000只蜂进行投放。蜜蜂的趋光性比较强，蜂箱的出口要避开太阳光的直射，免得蜜蜂迎光飞出棚死亡。放置蜂箱的位置最好固定不变，避免蜜蜂迷巢导致死亡。

疏花
草莓的开花量通常是很大的，在有限的叶片下，养分并不能让所有的花果全部发育，所以要根据草莓的品种以及长势，酌情疏花。

草莓的花序是聚伞花序，即在每次中央一朵花开后，在两侧产生两个或两个以上的分支，再以同样的方式依次开放。正是这样按顺序地开放，导致花的级次不同，开花出现先后。开花早的，果会更大；开花晚，果小，甚至不结果，成为无效花。通常要疏去过多的侧花序，就是后开的花序和花，只留1~2个侧花序，以保证果实的品质。健壮苗通常留果8~12个，草莓长势弱则要少留果。

以上就是在草莓在开花期间重要的管理。由于草莓在花期非常敏感，因此一旦草莓正式进入花期，就需要特别细致的管理。温湿度控住，水肥跟上，才能获得优产高产。

以上内容为问问农团队整理编辑，仅供参考！
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