猕猴桃雄株鑫雄1号的选育

落叶果树 · 发表于 2023-10-16 14:46

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猕猴桃为雌雄异株植物，雄花花粉效应能影响果实的性状，如果实的形状、品质、成熟期等，在生产上选择适宜的搭配雄株具有重要意义。中国是绝大多数猕猴桃属种质资源的发源地，猕猴桃属植物具有丰富的遗传多样性，其花瓣颜色、果实性状、倍性水平、花粉性状、叶片性状、花期等性状存在较大差异。国内外对于雌株的选育较为重视，仅中国已公开发表选育的雌性品种及品系就有百余个。相较而言对于雄株的选育则重视不够，造成猕猴桃雄株少、质量差，甚至出现万能雄株的情况，导致授粉受精不良、果实品质差、产量低等现象；在很多猕猴桃种植区，不重视雄株的配置，而是盲目从外地购买花粉进行人工授粉，造成花粉来源不清，品种混乱，授粉效果不佳等现象；有些果园虽然配有授粉雄株，但数量少，花期不匹配，花粉品质不一，授粉效果也不尽人意。

本课题组通过多年开展种质资源收集、杂交育种、生产试验的研究，培育了上万株二倍体中华猕猴桃杂交后代，选育了多个优株，经过多年试验示范，筛选出了适于中华红肉猕猴桃授粉的二倍体优良雄株鑫雄1号。这对目前红肉猕猴桃生产上克服雌雄花花期不遇、坐果率低的问题，改善果实内外品质，为二倍体红肉猕猴桃产业提质增效奠定了基础。

猕猴桃鑫雄1号原始株

01 鑫雄1号选育过程

二倍体中华红肉猕猴桃口感好，市场认可度高，全国种植面积较大。目前推广的中华猕猴桃雌性品种主要有二倍体、四倍体植株。不同倍性的雌雄株相互授粉，授粉坐果率普遍较低，相同倍性的雌雄株授粉也存在亲合力的问题。提高授粉坐果率，增加产量，雄株选择同样重要。雄株应表现长势强、发枝多、容易成花、花量大、能全覆盖红肉猕猴桃雌性品种的花期且开花早于雌株2～3 d，花粉活力强，花粉管伸长有力，容易达到雌蕊的受精部位而受精，抗病虫、抗干旱、抗逆性强。

鑫雄1号花背面照

2013年，以从河南伏牛山收集的野生雄性中华猕猴桃材料HLXX-013137为父本，中华二倍体红肉品种红阳为母本，进行杂交，9月收获果实23个。2014年春播种，培育获得杂交实生后代214株。2015年春定植于四川省什邡市湔氐镇先峰村果园中（北纬31°13′17″，东经104°1′38″，海拔612 m）。2016年有56株开花结果，其中编号为XF2-8-3B的为雄株，表现开花早，花量大，花期长，暂命名为鑫雄1号。2017年在四川什邡市湔氐镇下院村、太乐村的红阳猕猴桃果园，分别高接鑫雄1号20株做授粉品种，经过3年的观察表明，鑫雄1号植株性状表现稳定，授粉的红阳雌株坐果率高，果形整齐，呈长柱形。并与对照雄性植株（生产上多被用的雄株，无名）的性状表现做了比较。经细胞学分析，鑫雄1号被确认为二倍体植株。

红阳

02 鑫雄1号主要性状表现

生物学特性

鑫雄1号树势强，主干表面光滑，密被短茸毛，嫁接后第2年主干直径达13.95 mm,花枝率98%。花为多歧聚伞花序，花冠直径32.3 mm，花瓣多为7枚，白色，基部重叠，顶部波皱程度较大；花丝淡黄色，长5.28 mm；花药黄色,长1.82 mm，花药数42.8个，单花花粉量极大，达75.5万粒以上，花粉活力高达78.61%以上；萼片6～7片，多为6片，绿色，表面有短茸毛。一年生枝平均粗度11.06 mm，最小8.42 mm，最大14.07 mm。芽平均间距50.60 mm，最9 mm，最大123.72 mm。

猕猴桃鑫雄1号花

物候期

鑫雄1号开花较早，在四川省什邡市湔氐镇先峰村，3月下旬初花，4月上旬盛花，4月中旬谢花，花期12～15 d，能覆盖二倍体红肉猕猴桃大部分早熟型品种。将鑫雄1号的花期与当地主栽雄株及雌株品种红阳的花期进行对比，鑫雄1号能覆盖雌株全部花期。

鑫雄1号与当地主栽雌株品种红阳、对照雄株的物候期比较

鑫雄1号授粉后雌株的坐果率

以鑫雄1号为授粉树，分别给3个二倍体红肉猕猴桃雌株品种红阳、东红、金红进行人工授粉后的坐果率均达90%以上，高于以对照雄花授粉的坐果率。

不同品种与雄株的授粉坐果率

鑫雄1号雄株授粉雌株后的果实性状

鑫雄1号雄株授粉雌株后，红阳雌株的果实性状有明显变化，表现果皮颜色加深，果形变长；平均单果重82.5 g（不用膨大剂条件下），比对照增加18.6%；果肉更红，可溶性固形物含量21.3%，比对照增加12.53%；含糖量14.25%，比对照增加11.75%。果实9月上旬成熟，比对照早熟5 d左右，且果实贮藏时间增长约15 d。