河北清河的山楂基地

皖男天下

花果奴 发表于 2023-10-09 06:37
很简单，一斤山楂三两白砂糖或者冰糖，我是先洗干净，挖核 用破壁机加水打浆，水没过山楂就行，然后放锅里熬 ，开锅后用铲子不停搅动，记得戴上手套，脸也要躲远一点，越稠溅的越厉害，一直熬到铲起来不容易掉就好了，装盘放冰箱冷藏室晾一晚上就好了，糖打浆时放也行，熬的时候放也行，整个过程就是搅动的时候有点累，小红书很多教程，我就是在那里学来的

哈哈哈 又学一招 我收藏一下 谢谢分享

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花果奴

皖男天下 发表于 2023-10-10 00:37
哈哈哈 又学一招 我收藏一下 谢谢分享

糖不是死数，怕酸可以多放糖，糖多了更容易成型

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皖男天下

花果奴 发表于 2023-10-12 18:38
糖不是死数，怕酸可以多放糖，糖多了更容易成型

感谢

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