苹果、柑桔包装标准

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1　主题内容与适用范围
    本标准规定了苹果、柑桔包装的技术要求，包装件的储存与运输、试验方法及检测规则等。
    本标准瓦楞纸箱适用于苹果、柑桔的包装钙塑瓦楞箱适用于晚秋苹果和柑、橙包装。
    2　引用标准
    GB191　包装储存运图示标志
    GB450　纸和纸板试样的采取
    GB462　纸与纸板水分的测定法
    GB2679.7　纸板戳穿强度的测定方法
    GB2828　逐批检查计数抽检疫程序及抽样表（适用于连续批的检查）
    GB3538　运输包装件各部位的标示方法
    GB3561　食品包装用原纸卫生标准的分析方法
    GB/T4857.3　包装运输包装件堆码方法
    GB/T4857.4　包装运输包装件压力试验方法
    GB/T4857.5　包装运输包装件垂直冲击跌落试验方法
    GB6388　运输包装收发货标志
    GB6543　瓦楞纸箱
    GB6544　瓦楞纸板
    GB6545　瓦楞纸板边压强度的测定方法
    GB6546　瓦楞纸板边压强度的测定方法
    GB6980　钙塑瓦楞箱
    GB10651　鲜苹果
    GB/T12947　鲜柑桔
    3　包装技术要求
    3.1　包装的准备
    3.1.1　包装的环境
    3.1.1.1　苹果、柑桔包装场地要求通风、防潮、防雨。
    3.1.1.2　包装场地温湿度，常温和一般湿度即可。
    3.1.1.3　卫生条件要求按国家有关食品卫生法的具体规定办理。
    3.1.2　产品要求
    苹果、柑桔应符合GB10651和GB/T12947标准要求。
    3.1.3　包装材料
    3.1.3.1　苹果、柑桔包装为双瓦楞纸板箱或单瓦楞钙塑板箱。纸板应是木浆、竹浆、棉杆浆、红麻浆制成，草浆纸板不能作为苹果、柑桔的包装材料。单瓦楞钙塑箱其低压聚乙烯含量不低于59%，碳酸钙不高于39%，加适量抗氧剂和硬脂酸锌等。
    3.1.3.2　瓦楞纸板的性能要求
    a.箱面纸板性能要求见表1。
    表1

    指标名称单位指标
    定量g/m2300±15320±16360±18
    耐破强度kpa(kgf/cm2)852.6(8.7)911.4(9.3)1029.0(10.5)
    环压强度（横向）≥N(kgf)382.2(39)401.8(41)450.8(46)
    含水率%10±210±210±2

    注：含水率系按GB标准进行处理后的测试值。
    b.瓦楞原纸性能要求见表2。
    表2

    指标名称单位指标
    定量g/m2180＋5－9
    耐破强度kpa(kgf/cm2)343.0(3.5)
    环压强度（横向）≥N(kgf)235.2(24)
    c.双瓦楞纸板的性能要求见表3。

    表3

    指标名称单位指标
    破裂强度kpa(kgf/cm2)2156（22）
    戳穿强度Jkg·cm12.74(130)
    边压强度N/m(kgf/cm)0.83(8.5)
    含水率%10±2

    3.1.3.3　瓦楞钙塑板的性能要求
    a.瓦楞钙塑板的规格要求见表4.
    表4

    项目指标
    瓦楞板厚度,mm4
    瓦楞筋数,根/100mm13

    b.瓦楞钙塑板机械性能要求见表5。
    表5

    项目指标
    摇断力，N≥350
    断裂伸长率，%≥10
    平面压缩力，N≥1200
    垂直压缩力，N≥700
    撕裂力，N≥80
    低温耐折－40℃不裂

    3.1.4　包装容器
    3.1.4.1　销售包装
    a.销售包装材料要求无毒
    b.销售包装规格尺寸应充分适合运输包装要求。
    c.销售包装应符合卫生要求，不破裂、吸潮。
    3.1.4.2　运输包装
    4.1.4.2.1　箱形及结构
    a.箱形：采用下图箱形

    b.箱内结构：苹果瓦楞纸箱内部采+字格或“#”字格，层与层之间加一隔板。柑桔箱内若加隔板可采用“#”字格，每格一果。
    3.1.4.2.2　包装材料按3.1.3要求。
    3.1.4.2.3　箱子的规格尺寸要求见表6。
    表6          mm
   
    产品名称包装容器序号尺寸（长×宽）公差
    苹果瓦楞纸箱1480×320－2
    2500×300－2
    钙塑箱1590×290－2
    2570×270－2
    柑桔瓦楞纸箱1500×320－2
    2480×280－2
    钙塑箱1500×320－2
    2480×280－2

    3.1.4.2.4　箱体强度要求
    a.双瓦楞纸箱空箱抗压强度要求见表7。
    表7

    名称序号空箱抗压力，N（kgf）≥
    苹果包装箱18330（850）
    27350（750）
    柑桔包装箱17350（750）
    27840（800）

    b.单瓦楞钙塑箱空箱抗压强度要求见表8。
    表8

    名称序号空箱抗压力，N（kgf）≥
    苹果包装箱16860（700）
    26370（650）
    柑桔包装箱16370（650）
    26860（700）

    3.1.4.2.5　纸箱、钙塑箱的制作、粘合、钉合、压线及其外观要求，应分别符合GB6980标准。
    3.1.4.2.6　纸箱要求内外都涂防潮油，单瓦楞钙塑箱要求打孔，箱子2、4面各开8个长20mm，宽15mm的椭圆形透气孔。5、6面各开4个透气孔。
    3.1.4.2.7　所有包装材料卫生标准应符合GB3561标准的要求。
    3.2　包装要求
    3.2.1　纸箱、钙塑箱包装苹果，每箱装果15-20kg，包装柑桔15kg左右。
    3.2.2　将包装底部摇盖折起，并用金属丝钉牢。
    3.2.3　用无毒包装纸张或塑料薄膜进行单果包装，并将隔板分层装入箱内。
    3.2.4　封箱，纸箱可用胶粘带粘牢，也可用低碳钢扁丝钉牢或采用粘合剂粘合，钙塑箱采用镀镍或镀锌等铁丝钉合。
    3.2.5　将果品品种、等级、数量、产地全部填写清楚。
    3.3　包装标志
    3.3.1　包装的第3面应标明纸箱生产厂名或代号。
    3.3.2　包装的2、4面标志应相同。左上角为注册商标，右上角选用GB191中的怕湿和堆码极限两种图示标志，中间为产品名称和美术图案，下方为经营单位具体名称。
    3.3.3　包装的5、6面标志应相同。左上角选用GB6388中的农副产品标志，左下角为商品条形码（出口优质商品），中间纵向列有“品种——”、“等级——”、“数量——”、“规格——”。
    4　包装件的储存与运输
    4.1　装运苹果、柑桔的火车、汽车、船舱等，应清洁、干燥、无毒，便于通风。应用棚车运输或敞车加防雨篷布运输。
    4.2　库房要求低温、干燥。
    4.3　包装件分批、分品种码垛堆放，每垛应挂牌分类，标明品种、入库日期、数量、质量检查记录。要求箱体堆码整齐，并留有通风道。
    5　试验方法
    5.1　苹果、柑桔单瓦楞钙塑箱的试验方按GB6980标准中内容进行。
    5.2　苹果、柑桔瓦楞纸箱的试验方法。
    5.2.1　在制造果品包装箱时，应进行纸板的性能测试。
    5.2.2　边压强度的测定按GB6546进行。
    5.2.3　耐破强度测定按GB6545进行。
    5.2.4　含水量的测定按GB462进行。
    5.2.5　戳穿强度的测定按GB2679.7规定进行。
    5.2.6　测纸箱内尺寸时，把纸箱撑开成型，相邻夹角成90°，量取搭接舌边以外构成长宽两面的距离为箱长、箱宽。
    5.2.7　空箱抗压力测试，按GB4857.4的规定进行。试样制备时，用胶粘带、金属钉或粘合剂封合，并将采用的方法写在试验报告内，试样一应不少于3只。
    5.2.8　瓦楞纸箱耐冲击强度按GB4857.5的规定进行试验。跌落高度及顺序按GB4857.5附录A或供需双方商定。试验数量应不少于3只。
    5.2.9　堆码试验按GB4857.3规定进行。
    6　检验规则
    6.1　出厂检验
    6.1.1　检验批的组成
    同一材料、规格、条件连续包装下交收的为一个检验批。
    6.1.2　检验项目为3.1.3.1、3.1.4.2.3、3.1.4.2.5、3.1.4.2.6、和3.3。
    6.1.3　批量范围与样本大小
    检验样本数量“n”由检验批的批量“N”决定，按表9抽取。
    表9

    范围N，件样本大小n，件合格判定件数AC
    小于50050
    501-120081
    1201-320081
    3201-10000132
    10000以上132

    6.1.4　判定规则
    a.件的判定
    件的判定按6.1.2进行。其中有一条不合格，判该件不合作。
    b.批的判定
    批的判定按表9批量范围的总数“N”件随机抽取“n”件进行检验。若“n”件中不合格数小于等于AC，则该检验批合格，否则，该检验批不合格。
    6.2　型式检验
    6.2.1　在下列情况之一时，应进行型式检验：
    a.正式生产后，如结构、材料、工艺有较大改变，可能影响包装质量时；
    b.出厂检验结果与上次型式检验有较大差异时；
    c.国家质量监督机构提出进行型式检验要求时。
    6.2.2　型式检验项目为3.1.3.2、3.1.3.3、3.1.4.2.4。
    6.2.2.1　钙塑瓦楞箱按GB6980中第4章规定进行。
    6.2.2.2　瓦楞纸板箱
    a.从该批中任取6个以上纸箱，检测3.1.3.2和3.1.3.3，取其平均值，低于规定值10%或10%以上的，整批为不合格。
    b.按3.1.4.2.4任取3个以上的包装箱测定其平均强度值，低于规定值则该批判为不合格。

    附加说明：
    本标准由中华人民共和国商业部提出。
    本标准由商业部包装办公室归口。   
    本标准由商业部济南果品研究所负责起草。
    本标准主要起草人张星政、赵霞。

[ 本帖最后由 hengzhen_ye 于 2007-7-28 21:53 编辑 ]