如何简单的种出桃子？

邱立军 · 发表于 2023-8-2 15:25

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这是一篇老文章，是为了回复一位网友的技术咨询，今天为制作桃讲课的PPT而看到，于是拿出来再发一次，因为我觉得简单的种植对于庭院或是园艺爱好者来说，依然具有价值。下面是原文的部分：

简单的种，依然是基于一定的目标，当然这种目标是与我们的专业栽培是有区别的。我认为简单的种最大目标最大的区别是不同于为了卖钱而核心的种，或者可以用专业与业余的区别。由于业余，因此种桃的目标就为了有所收获，能够种出一定量的桃子，并且享受种桃的乐趣。因此必然是需要对桃进行一些管理，如果说什么也不用管依然能够获得很好的收成的话，那自然是最好的，但现实往往并不如愿。因此你想要获得什么，自然会与管理相要求。而本文的简单种桃，对桃的要求是要低一些的，或者说这种要求可以用有所收获来表述。

对于桃的简单种的内容，我曾经用于回复一些家里只种植几株桃的朋友，我归结为做好以下几点，原则上是能够让这株桃树活下去，并给你带来一些桃子。这种简单种，是要求你在关键的时候适当地帮帮它，从而达到双赢的局面，这种双赢来自于种植者的有所收获，与桃树这一植物的生长。

1、修剪。桃树还是需要剪一剪。对于不会种桃的人来说，怎么剪？我觉得就主要剪二个方面，一是高度，不要让桃长得太高，过高了还是要剪点回来；二是不要太密，枝条太密了这桃长不好，需要剪掉一些，三是要清理下枯枝。剪后的标准留下有花芽的长一点的枝点就行了。当然如果能剪得更好那是最好不过了。当然这也适用于夏季，枝条抽得过多，剪掉几根，通通风，透透光是需要的。

2、病虫防治。桃树不长虫看上去就干净，包括种在自家门口的一样。对于有2亩地的，自然就更应该防好病虫。一是过年后，桃芽开始抽发时，是需要喷一次石硫合剂的，几株桃可能比较麻烦，可以免了。但2亩地的，还是要喷好，买个晶体石硫合剂或水剂（有水剂最好了），30斤水（一背包）加个2斤，找个晴天，认真地给桃树洗个澡。二是当桃开完花，抽叶了，去看看有没长蚜虫，如果看到长了，就用吡虫啉去喷，这次药时，还可以加点代森锰锌一起喷，如果老人家嫌麻烦也可以省了，把蚜虫治了就成。第一次喷后，过个几天再去看看，如果发现蚜虫又上来了，再打一次。

一般情况下，桃最预料到简单的病虫防治就是这二次，一次石硫合剂清园，防缩叶病以及早期的蚜虫；二是蚜虫。后面的病虫防治主要是针对果实，而果实是通过套袋来进行的。

3、疏好果、套好袋。这是种几株晚熟桃会不会长虫，能不能收上来的核心关键措施。也是桃树以后能不能管好的最主要内容。疏果的目的是少生一点，一方面少结果桃果实会大一些，个头大看上去卖相就好，收上来也有点成就感；其次是结果少，树体负担就轻，枝条生长以及花芽等就会好一些，第二年比大量结果的树要好。三是疏好果为后面的套袋提供方便，不仅可以少套几个袋，可能还容易套一些袋子。而套袋的目的则更为直观，直接把桃果实保护起来了，雨淋不到，虫进不去，自然保存率就好多了，不仅可以解决小食心虫钻到桃果里面去成为“豆砂包”的可能，还减少了鸟吃的数量，更是避免了金龟子、夜蛾、王蜂之类的直接破坏。
-疏果：桃是非常会结果的，相对于规模种植园，种几株或几亩的可以适当少留几个。留果的标准有几个，原则上应该相互借鉴。一般来说有以下几个层次：一是从枝条上讲，长枝（25厘米以上）最多留3个，15-25厘米的留2个，5-15厘米的留一个，5厘米以下的不留。二是从一株树来讲，正常的大树，一般留果100-150个左右；对于一亩地来说，如果按一个果4量重算，3000斤就够了，如果50株一株，是60斤，一株大约150个，如果桃个头比较大，那么再留少一点。疏果的时间应在5月下旬前完成，然后进行套袋，太晚了不好。）

（备注：关于疏果，还有一个原则上，不会种的少留几个，种的水果高了后适当地多留几个。留果少相对来说种的难度会降低一些。）

-套袋。疏果后就应该套袋，对于种几株的，也就1-2天的工夫，自然是没有多大的关系。对于种100株的，按一株100个算，也是1万个袋子，熟练的工人都需要套上个十来天的，如果老人家自己套，我估计最少得20天以上，如果运气差点，雨天多，那么得套一个月。因此这种情况下，可以提早进行疏果，早套；或者请别人来帮忙，但不管如何，套袋是晚熟桃零星小面积种植最为重要的技术措施，一定要保质保量的完成。这里主要有几个方面需要注意的：一是袋子，直接网上买，几分钱一只桃质量好的就成，原则是需要桃子果面红一些的，选白色的或半透明的袋，如果让桃颜色白一些的，选黄色袋或双层内黑的袋，反正越不见光，桃子套出来越白。二是套袋前需要喷一次药，农药选一种杀虫剂和一种杀菌剂混合就可以，常用的如吡虫啉加苯醚甲环唑这种。认真的喷在桃子上面，等药水干后就可以套袋了，可以持续套一个星期，如果一星期后还没套完，那么剩下的再喷一次药就行。三是套袋要求。所有的桃果袋都有一根自带的铁丝，要求在扎口时要牢固。一定要明白套的好的一个袋子，有近8成的概率能保护好这个果实，而套的不好的袋子，基本上后面相当于没套一样，即花费时间和成本，却没有效果，还不如不套袋。

4、采收。桃子的好吃不好吃跟采摘关系密切。同时由于套着袋子，往往看不出桃子是否可以采了。建议桃果实膨到足够大了时再采。

5、其它。一是关于施肥，可以采用集中施肥技术，一次是果实疏完，袋子套完，可以施一些，如果枝条抽得旺，少施一点，抽得不旺，多施一点。比如平均2斤复合肥的，前者减到一斤，后者加到2斤半这样子。到了果实采收完了，9月底10月份，可以施点有机肥，整个地什么的。二是水分管理。要注意别淹着，排水沟开好。其次是桃子采收前会膨大，如果这时水少是需要浇点水的，如果没条件灌水，那么还是长一些草比较好，在采收前割一次盖在地上。三是关于杂草，不用太勤快，只要不太高就让它长着，采收前清一次，当然老人家有时间也可以采用清耕。

最后总结一下：

要种好一种果树自然需要涉及到种植的各个方面，水肥管理、树冠、病虫等等。但在特定的情况下，我们需要简单，因为不仅是有些技术并没有施用的必要，也没有使用的效益。从上面这些我们可以看到简化的内容：

修剪：简化到对高度与密度的控制，高度是为了能够在以后疏果套袋时方便；密度是为了少结一些果，这样避免衰弱。

肥：减少次数，疏果后施一次，秋天再施一些；简化种类，壮果肥用复合肥，秋肥用有机肥；省掉了其它的肥料种类和方式，如叶面追肥。

水：简化排水，以及膨大期有条件灌溉水，没有就不考虑。

病虫：简化到一病一虫的防治。缩叶病用春季石硫合剂清园方式（南方尤为重要）。虫为蚜虫，采用吡虫啉药剂防治。其它病虫用套袋来解决。

果实管理：疏果，适当地少结果，提高树体对于营养的供给，从而提升抗性。套袋，用袋来保护果实，其它叶片什么的生点小病小虫就不管了。

简化的技术，并不是建立在经济收益的基础上，而是建立在可行和最低收获保障的基础上。少量种植的目标并不是为了获得最高的效益，而是为了获得种植的最大乐趣。因此对于一些并不了解桃树（或果树）的朋友去种植桃（果树）时，是需要用最为简单的措施，去保障其能够了解整个桃的生长过程以及获得最为基本的成果，这是技术管理的核心，也是我提出上述简化后技术措施的主要出发点。

当然，在这个简化版的基础上，每一位种植者都可以把每一项的技术扩展得足够好，去寻求把桃种得更好。当然这需要经验并结合自己的实际条件。

同样，对于现在一个管理的非常精细的果园或水果品种，也可以去一项一项的减少，也是能够得到极为简化的种植技术。这样的简繁之间，对于每一位去尝试的朋友来说，可能会给你带来不一样的对于种植技术的理解和收获。

一家之言，感谢阅读。