荔枝与芒种

苏苏的 · 发表于 2023-6-7 00:50

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   今天是芒种，忙有所得，耕有所获！农事耕种进入最忙碌的时节！
   芒种前后，也是高州荔枝当鲜的季节。今年2023年的5月，雨水少，光照足，阳光和气候温度的结合，形成了高州荔枝有利的天然种植条件。
   苏苏家的桂味荔枝种植已有39个年头，我家的老苏是一个农民，在种荔枝的同时，在荔枝树下养鸡，在荔枝园里养猪。利用鸡和猪的粪和花生麸一起发酵成有机农家肥料种荔枝。确保肥料天然，绿色，环保！
   我家的小苏，就是我啦！今日去果园里摘果试食了，闲谈分享！
      今年桂味光照好，果皮颜色鲜艳的同时，带一点点淡绿点。请记住，这是正宗的桂花香桂味独有的鸭头绿！是她身份的标志性特点。
      再细看果壳上方有一圈犹如金绿色彩带的凹线，从凹处剥开，果壳保持对其半的完整，果肉晶莹剔透，人口肉质爽脆多汁，清甜可口。甜度可达到21或22度左右。吃后，唇齿留香，连剥荔枝的手上都带着淡淡的桂花香味。
      去年收到快递荔枝的远方朋友，说，当他打开泡沫箱的那一刻，扑面而来的桂花香味让他感到身心陶醉。荔枝还没吃，他就被桂花香征服了。
      懂荔枝的都知道，桂味荔枝是不追求大果的，桂味是个头越小越好吃！而且果核98%都是小核。
      苏苏家的桂味，在小苏试吃26个果中，25个小核，只有一个中小核。（有图为证）小苏也欢迎大家来品尝和分享！
      今日是2023年6月6日，芒种。夜深小苏试食桂味有感，特来和大家分享！苏苏家老树桂味6月10日开始摘果。欢迎大家来品果！
      谢谢大家！我是苏苏家的小苏。

[原创] 荔枝与芒种

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