隔壁老王种葡萄（十七），噻苯隆，链霉素，赤霉酸

一起葡萄

老王似乎来了兴致，开启了有问必答模式，钱多多问：“王叔，那噻苯隆保果是咋回事儿，特别是花前保果，还有预保果网上都是，我们分不清。”

老王说：

1.所谓花前预保果实际上是喷噻苯隆壮花，细胞分裂会让花苞发育得更好，副作用是花瓣也变得肥厚，这回让花帽很难干枯脱落。如果谢花后赶上阴天或者树势弱的话，花帽掉不干净更难嘚瑟。所以我们花前足水足肥足地温壮穗壮花，而不是去预保果。

2.所谓花前保果就是高浓度噻苯隆刺激单性结实，也叫爆炸果，东北大棚着色香常用，我种暖棚那几年赶上花期雨雪雾霾光照不好，也会花前保果，果粒特别大。缺点是小爪太短了，穗型没那么好看，膨大也费工。作为应急可以，做常规手段就要先让果穗拉的很舒展。

3.所谓保果就是谢花三天，到了自然落果期，噻苯隆在刺激果粒发育的同时也能帮助小爪变得更粗，所以自然落果会轻好多。实操中配合赤霉酸或者苄胺赤霉酸使用，避免小爪太短。

4.噻苯隆低温是活性略好于氯吡脲，所以保果膨果后的果粒偏大，也偏甜，果粉也厚。缺点是果皮脱涩不容易，清香型品种用了口感怪怪的。如果营养供应不足还用噻苯隆，就容易出现畸形果，就是阳光玫瑰的肚脐眼或者叫奔驰标。用氯吡脲这种畸形果就少很多，果粒圆润规范。

钱多多问：“王叔，网上不是说用链霉素预保果吗？这和噻苯隆有啥区别？”

老王说：

1.链霉素国家禁用了，目前很多人用兽用或者人用链霉素替代，没有证照齐全的合法产品，用出事儿来申诉无门呐。我早年用的链霉素商品名是“高收”，国家禁用后，人家的成分换成海藻酸啥的了。

2.早年我用链霉素是软化果梗的，这方面效果确实好过海藻酸，保果和膨果的时候我都加高收。有一年阴天我用噻苯隆壮穗，怕果梗太硬就早喷了链霉素，结果出现不同程度的大小粒，越是弱穗越严重。

3.后来有位网上很有名的技术员告诉我，这和穗强弱关系不大，和距离花期远近才是直接关系。花前七天左右花苞内的发育基本成型，这以后用链霉素就极少影响胚珠的发育，可这之前就能影响到胚珠发育，出现不同程度的畸形和大小粒，从那以后我都是花穗往下耷拉再喷链霉素软化果梗的。（常识：看花穗和枝条夹角判断花期，45度是花前10天，90度是花前7天，往下耷拉是花前5天以内。施肥和摘心能干预花期，自己干了啥都能掌控。）

4.安全永远是第一位的，这几年氮肥用的多，足水足肥足地温让果穗舒展大方，少用调节剂果梗也不会硬，所以链霉素也就不用了。水肥能解决的干嘛用调节剂？当然氮肥多了的缺点是果梗会脆，保果用了赤霉酸就不脆了；座果率也会低，拉开穗后冲高磷肥，再喷点亚磷酸钾不就解决了？

钱多多又问：“赤霉酸？王叔，市场上有赤霉酸和苄胺赤霉酸，到底哪个好？”

老王说：

1.赤霉酸类产品不少，我也没全用过，我常用的就是“奇宝”，成分是GA3，你就当赤霉酸的3号吧，能刺激细胞拉长，劲儿大。苄胺赤霉酸我常用的就是“保美灵”，成分是GA4+7和苄氨基嘌呤,你就当赤霉酸的4号和7号，劲儿比较温和。

2.如果树势好，果穗细胞总量充足，奇宝就能很好的拉长果穗，如果树势弱，果穗细胞总量不足，奇宝拉穗就容易出畸形穗。保美灵拉穗也可以，树势强的时候没有奇宝拉穗那样奔放，树势弱的时候，畸形穗也少于奇宝。这几年我们足氮拉穗，也就不用调节剂了。

3.谢花后3天保果可以加奇宝，如果花期不齐，二胎争不过老大就会出现大小粒，用氯吡脲配合奇宝大小粒会略轻，用保美灵替换奇宝则会让果粒偏长。

4.如果把保果提前到盛花末期或者谢花后1天，那时果核还没有发育好，保果就具备了无核处理的功能，好多人把保果和无核处理弄混了，其实就差2天。如果处理早了，穗尖的花可能没开，那时有僵果的风险，掐了就行，留中间段穗型更壮实。

钱多多继续追问道：“王叔，那保果配方您能不能给留下一个？”

老王道：

1.每块地的树势和营养状况不一样，我给你的基础配方要学会根据树势和气候调整的，厂家的正规成品保果剂也要学会适当调整，而不是一方多用。

正常保果（圆粒）：30斤纯净水，1g奇保+2g保美灵30ml0.1%氯吡脲

正常保果（长粒）：30--35斤水，加1g奇保+4g保美灵30ml0.1%氯吡脲

正常保果（肚脐眼）：30斤水，加1g奇保+2g保美灵30--40ml0.1%噻苯隆

2. 保果最佳温度是白天24--28度，晚上16--18度，花前在果穗对面培养出大叶片，储存更多营养，以备不时之需，这是重点。

3. 保果前看天气和花期算计好浇水时间和水量，足水足肥足地温过花期和保果。保果后马上浇水会导致地温下降，吸收量也会跟着下降，用了激素没营养果粒长不大甚至出现很多僵果。

4. 保果遇到高温（30+），重摘心减少新梢消耗，确保果穗营养。必要时可以在穗上的叶片上喷高浓度的亚磷酸钾辅助保果。

保果遇到短暂的低温，适当延后是首选，遇到连续低温，延后则会来不及保果导致落花落果，所以只能提前，僵果可以疏果时处理。

保果遇到连续阴天，没有光合作用难以加工营养物质，保果消耗的营养从果穗周围的大叶片中获取最为快捷，此时大叶片就很关键。

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