核桃花雌雄异熟及授粉选择

mkorker · 发表于 2023-5-6 20:45

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核桃花是一种单性花，雌雄同株异花序。雌雄花期并不一致，有的核桃品种雌花会先开，这叫做雌先行，而有的品种则是雄花先开，被称为雄先行。多数核桃的品种，都是属于雄现行的品种，只有很少的品种是雌雄花同时开。对于核桃雌雄花期不一致的情形，被称为“雌雄异熟”。

这里解释一下“雌雄异熟”这个名词。所谓的“雌雄异熟”，也就是指雌雄同株同花或异花植物中雌雄蕊不同时期成熟的现象。很多果树都属于这种情况，例如核桃、栗、荔枝等都是雌雄同株异花异熟的果树。雌雄异熟是由基因决定的，但其表现亦受环境条件的影响。因此，不同品种或同一品种，在不同地区与不同年份中，雌雄异熟的表现会有差异。
对于核桃来说，雌雄异熟除了核桃的品种特性以外，同样会受到树龄和环境条件的影响，比如同一品种的幼树，常表现更强的异熟性。而温度、水分、空气湿度、土壤湿度、土壤类型等环境因素，也能影响核桃的异熟程度，例如冷凉的条件下，有利于雌花先开，在湿度高的条件下，雄花先开，尤其在严冬之后突然转暖，雄花很快开放。

这种雌雄异熟特性对核桃的授粉作用影响非常大，算是核桃种植中，影响核桃产量的主要原因之一了。除了雌雄异熟这个特点以外，核桃的雌花的花柱并不分泌花蜜，不能通过像蜜蜂这样的昆虫来进行传粉，授粉只能靠风吹。因此，核桃还具有风媒传粉、花粉寿命短、传粉距离短及坐果率差异较大等特点。不过，核桃大多数的品种都具有孤雌生殖和自花授粉的能力，但依然无法实现稳产丰产的目的。
需要采取多种措施来加以解决，例如以下几种措施：
创造良好的授粉条件。在种植核桃时，可以将雌雄花同时开放的品种混栽，或雌花先开的品种配置雄花先开的授粉树。用来授粉的品种，其雄花期要与主栽的品质雌花期大致一致，间隔时间1到2天，而且还要具有亲和力。另外，配置的授粉树品种不宜过多，否则管理不便。
通过人工辅助授粉。对于雄花先开的情形，就需要进行人工辅助授粉了。也就是需要将刚刚散粉的雄花序摘下，通过晾晒后，收集好雄花粉，低温4摄氏度冰箱冷藏。然后在雌花柱头开裂并呈倒八字形，柱头羽毛状突起并分泌大量黏液具有一定光泽时，为雌花进行授粉。

现主要栽培核桃品种。
雌先型：雌花先开，雄花后开。
礼品1号，礼品2号，绿波，中林1号，中林5号，西林2号，北京861，辽宁5号，温185，中核短枝，中核4 号，中核香，川早3号，双早，中核2号，中核5号，…

雄先型：雄花先开，雌花后开。
晋龙1号，晋龙2号，晋龙3号，西洛1号，北京746 ，秦核1号，辽宁1号，辽宁3号，辽宁7号，鲁光，香玲，丰辉，新早丰，晋丰，薄丰，西扶1号，清香，元丰，晋香，盐源早，扎343，辽核4号，新新2号…
雌雄同期型：同时开，花期相遇。
冀丰，里香，孝核2号，…
各品种的开花时间，雌雄花间隔时间，差异都很大，选择前请查询详细品种资料。其它未列入品种需等大佬们修正，补充了。

湖北随州（海拔130～170米）2001～2005年核桃品种对比实验。

除中核2号雌雄花期接近外，其他品种雄花期间隔8~15 d 不等，需要配置授粉树。根据物候期察和实际试验结果，元丰、辽核4号和晋龙3号以中林5号为授粉树比较好。授粉树本身产量较高，有于提高经济效益。
试验中发现，元丰、晋龙3号、辽核4号等品种具有良好的适应性，具有很好的抗旱能力和耐土壤贫瘠，未发现严重病虫害，总体而言，抗性与对照相当。清香、扎343不耐连续阴雨天，香玲对炭疽病和黑斑病的抵抗能力较差。

核桃是个经济效益慢，且不高的果树，只适合土地成本低的荒山区。大片，小户种，都一定要选2～3个花期类型不同的品种混栽，才能保证授粉，结果。

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