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[新手教程]浅讲激素常识及葡萄无核膨大思路总览

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发表于 2023-3-10 17:13 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国

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写在前面:此文配合我主页精品贴阅读效果更佳。(浅讲葡萄无核膨大等激素配制方法)

后半部分是关于激素和无核原理的浅见
前半部分是一些可能靠谱的处理方式

前面写了一篇帖子介绍各种激素的配置方式,文笔不好好多地方都没写清楚,也算是在各位大佬面前班门弄斧了。只不过嘛,我这人分享欲望比较强,不写点东西总觉得没有把自己平时的学习充分应用起来。希望各位大佬多多包涵。

自打这帖子发出来以后,还是有蛮多邦友私信问我相关问题的,说明有一定比例的庭院党对于葡萄无核膨大技术还是很感兴趣。所以我呢,继续抛砖引玉,写写激素配置的后续内容——一些激素知识和葡萄无核膨大的理论依据和思路。

放个照片先,免得没人来。养了一皿菌,感觉挺好看的




……………………………………

以下是些可能靠谱的常见葡萄处理方式
……………………………………

*各种文献里面抄来的,以及邦友们平时说的。本人很懒,除了拉花还没怎么处理过。以下配方没得经过实际检验,仅适用于阳台党,如果用于大田生产,造成一切损失或其他后果,与本人无关。

我个人认为,拉花以后取穗尖,不用梳花梳果,对于懒人更加适用。

拉不拉花随意,反正如果花穗不够长不拉花必然梳果。

有些品种必须拉花,因为花穗真的很短。

夏黑:
由于夏黑自然果穗长,不用拉花
膨大:花后12~15天,赤霉素25ppm+氯毗脲1.5ppm

寒香蜜:
拉花:开前10天,赤霉素100ppm
膨大:花后10天,赤霉素100ppm

玫瑰香:
拉花:是否需要拉花未知,我还没种过
无核:盛花时,赤霉素50ppm+链霉素200ppm
膨大:花后7~10天,赤霉素50ppm+链霉素200ppm。

巨峰:
无核:盛花时,赤霉素25ppm+氯毗脲5ppm
膨大:十天后,赤霉素25ppm
补充:巨峰第一次处理可以加200ppm链霉素,第二次处理也可以加氯毗脲2~5ppm

蜜汁:
无核:花前3~5天,赤霉素65ppm+链霉素250ppm
膨大:谢花后5天,赤霉素100ppm+氯毗脲2ppm

着色香:
无核:花前花序小穗分离时,赤霉素100ppm+链霉素200ppm
膨大:花后绿豆大时,赤霉素100ppm+氯毗脲2ppm

阳光玫瑰:
无核:盛花时,赤霉素25ppm+氯毗脲2.ppm+链霉素200ppm
膨大:花后十五天,赤霉素25ppm+氯毗脲2ppm
据说这种处理配方有香味,果梗会不会硬化尚且未知。

巨玫瑰:
无核:盛花时,赤霉素25ppm+链霉素200ppm 以及 6-BA 40ppm
膨大:花后十天,赤霉素 25ppm

白香蕉:
无核:花前十天,赤霉素100ppm+链霉素200ppm
膨大:花后十天,赤霉素100ppm

醉金香
无核:盛花,赤霉素20ppm,氯毗脲2.5ppm
膨大:花后15天,赤霉素25ppm,氯毗脲2ppm




……………………………………
以下是基本原理
……………………………………


我们可以根据基本原理,自行判断和调整。


………激素知识………
先上百度百科:
植物激素是指植物体内产生的一些微量而能调节(促进、抑制)自身生理过程的有机化合物。已知植物体内产生的激素有六大类,即生长素、赤霉素、细胞分裂素、脱落酸、乙烯等。它们都是些简单的小分子有机化合物,但它们的生理效应却非常复杂、多样。从影响细胞的分裂、伸长、分化到影响植物发芽、生根、开花、结实、性别决定、休眠和脱落等。

生长素:
这一类激素大家一点都不陌生,就是常用的生根粉。常见的有吲哚乙酸,吲哚丁酸,萘乙酸等等。原谅我中文名我不咋记得住。生长素最明显的作用是促进生长,作用具有两重性,低浓度促进,高浓度抑制。所以大家使用各种生根产品的时候,一定要严格按照说明书来进行。

赤霉素:
我们平时说的GA3就是赤霉素,比如平时常用的奇宝。目前已经发现的有很多类,大概一百多类吧,用下角标数字来命名。赤霉素最突出的作用是加速细胞的伸长,对细胞的分裂也有促进作用,它可以促进细胞的扩大,除此之外,赤霉素还有着抑制成熟,侧芽休眠,衰老,块茎形成的生理作用 。

细胞分裂素:
是一类促进胞质分裂的物质,促进多种组织的分化和生长。我们常用的cppu就是一种细胞分裂素,除此之外还有6ba,kt,zt等。

脱落酸:
一种抑制生长的 植物激素 ,因能促使叶子脱落而得名。英文缩写:ABA。

………………分割线………………

植物生长的过程中,激素起作用的过程是很复杂的。并不仅仅是某种激素起什么作用,而是多种激素协同与拮抗的最终结果。

植物激素广泛分布在植物各个部位,生长越旺盛的地方越多,也就是越嫩的地方越多。而我们平时吃的蔬菜,一般都喜欢吃嫩的。每天不知道有多少植物激素被大家吃进肚子里面,这个量远远大于葡萄上面的残留。

有的人吧,天天吃饭的时候,不知道吃了多少进肚子,还一直妖魔化植物激素,妖魔化植物激素处理过的水果。我有个不成熟的建议,不要吃蔬菜了,不然你天天都要把你觉得很有害的东西吃进肚子。





…………葡萄激素技术…………

我们平时能用激素来实现的技术大概分着这么几类:

拉花:
使用激素促进花穗伸长,本质就是用激素使花穗生长,常用激素是GA3。不同葡萄品种对于赤霉素的敏感不同,使用时间效果也不同。一般而言,使用越早效果越好,较早使用就可以以较低浓度实现较好的效果。

赤霉素在拉花这方面有负面效果,会让果梗木质化变硬,浓度过高时花穗卷曲。处理时间提前,降低处理浓度是一种不错的处理思路。

除了激素拉花,还可以水肥拉花。

无核:
无核就是通过激素处理,使有核葡萄无核挂果。可以分为花前处理和花期处理两大类。

保果:
对于落果严重的品种,可以在花后(一两天)用激素处理,提高坐果率。

膨大:
在花后10到15天,用赤霉素和细胞分裂素(6ba,cppu等)来处理果子,促进细胞分裂和生长,从而使得果子更大。

…从激素层面看生理性落果…

生理性落果的原因很多,气候、土壤、植株长势、植株健康状况、水肥、基因等方面对于生理性落果均有影响。

在这里我们仅从激素层面看生理性落果。赤霉素和细胞分裂素是促进性的作用,脱落酸可以认为是抑制性的。激素起作用是多种激素综合作用的效果。当促进性激素比例高的时候,就容易坐果。当抑制性激素比例高,就容易落果。


…………无核的理论基础………


…从激素的角度讲果实发育过程…

果树花开以后,通过双受精作用发育出种子,种子提供激素让子房等能够发育从而长出果实,而在果实以后的发育阶段,果实自身就能够产生激素。

也就是说,种子只是提供种子让果实能够开始发育,而后续的发育中,果实发育所需的激素是自给自足的。

…………………………………………

所谓的无核葡萄可以大概分为两大类,三倍体无核和激素处理无核。

三倍体无核是指三倍体葡萄在减数分裂阶段会紊乱,导致最终无法形成种子。这一类葡萄都是天然无核。比如我们常见的夏黑、寒香蜜就是这种。由于没有种子提供激素给果实生长,所以这一类葡萄果实很小,需要进行膨大处理。

激素处理无核,实际上是一种单性结实。也就是不经过受精形成种子,通过提供外源激素,使得子房发育从而形成果实。从而使得能够正常受精的品种,接出无核的果子。

除此之外,其实还有败育无核的,我还没去了解过,不乱说话了。

……………无核化分类……………

有核葡萄无核化可以简单分成两大类,花前处理和花期处理。不同类型的葡萄,实用不同的方式。

如果花期处理效果不好,那就可以试试花前处理,反过来也是一样的。

……保果与无核处理的区别……


所谓保果,就是给果实提供一定浓度的激素,让果实能够在发育过程中处于营养竞争的优势地位,从而避免生理落果。

无核上面已经说得很多了,就不在赘述。

这两玩意儿最主要区别就是时间点的不同。无核处理是在花钱或者花期处理,保果则是在花后。

如果保果时间太早,倘若种子还没开始发育,这时候进行保果处理就会出现无核果。有的有核有的无核。

如果无核处理是在花期,那么果实就已经有足够量的激素发育,就不再需要进行保果处理了。

……常用激素与抗生素解析……

最常用的激素只有三个,Ga3、cppu、6ba

赤霉素(ga3)是葡萄激素处理里面最核心的东西。无论是拉花、无核、保果、膨大都是需要使用到赤霉素。使用浓度一般在5到100ppm,不同葡萄品种对赤霉素敏感度不同。

对于较为敏感的葡萄,拉花一般使用5ppm到15ppm的浓度,无核膨大一般使用10ppm到25ppm的浓度。常见的夏黑,巨峰,阳光玫瑰这一类葡萄就是使用这个浓度。

对于不敏感的葡萄,一般用50ppm到100ppm的浓度进行拉花和膨大等操作。比如,常见的寒香蜜、茉莉香等品种应该是属于这一类。

赤霉素单独使用就能达到无核的效果,如果无核率不高,那么可以配合链霉素以及cppu等混合使用。

同时ga3有个负面作用,如果浓度过高会导致果梗木质化或者卷曲。

cppu和6ba属于细胞分裂素这一类,效果就是促进细胞进行分裂,一般用于无核和膨大阶段。其中cppu的活性很强,据说是6ba的十倍。

cppu使用浓度一般在2ppm到5ppm之间,如果浓度过高,分裂的细胞会很多,果实也会很大。但是由于果实外部过大,内部果肉无法长满会空心。举个例子,像处理阳光玫瑰的浓度一般是2ppm。

至于6ba虽然我用得最多,买了好多瓶。这玩意儿在葡萄上的应用我还没学习过,这里就不乱说话贻笑大方。

各种激素的不同配比,在某些葡萄上会影响果实的形状,典型代表是阳光玫瑰的屁股。有些葡萄果形受激素配比影响小,处理以后果形也不会发生改变。这里也是我的盲区,因为一看文献全是纵横比看得我头大。

最常用的抗生素:链霉素。除了链霉素以后,其他一些抗生素也有相应的效果,只不过都没看到有实际使用的,这里就不再说了。

链霉素单独使用也可以实现葡萄的无核化,但是无核率往往不能很高。所以,一般都是跟ga3配合使用。

链霉素常用浓度是200ppm,我们一般能买到的是注射用的硫酸链霉素,这玩意儿溶于水,在酒精中溶解度很低。我们直接配水就行。

链霉素也有负面效果,那就是抑制果实长大,所以不能用链霉素处理太多次。不要乱加,举个例子,拉花还加点链霉素,这种行为就不太可取。

农用链霉素已经被禁用,被禁用的是用链霉素杀菌,因为这样会定向选择出超级菌株,人类目前还没有发现比抗生素更好的杀菌手段。所以,禁用得非常合理。

而我们处理葡萄是使用链霉素的生物调节功能,并没有大面积喷施。与用链霉素杀菌相比,天差地别,所以不用担心会导致后续的不良结果。

之前有邦友说:自己吃,就不要用链霉素了。了解上述内容,应该就不会担心其他的了。

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 楼主| 发表于 2023-3-10 17:18 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
要点1:
植物激素广泛分布在植物各个部位,生长越旺盛的地方越多,也就是越嫩的地方越多。而我们平时吃的蔬菜,一般都喜欢吃嫩的。每天不知道有多少植物激素被大家吃进肚子里面,这个量远远大于葡萄上面的残留。

有的人吧,天天吃饭的时候,不知道吃了多少进肚子,还一直妖魔化植物激素,妖魔化植物激素处理过的水果。我有个不成熟的建议,不要吃蔬菜了,不然你天天都要把你觉得很有害的东西吃进肚子。
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 楼主| 发表于 2023-3-10 17:19 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
要点2:
果树花开以后,通过双受精作用发育出种子,种子提供激素让子房等能够发育从而长出果实,而在果实以后的发育阶段,果实自身就能够产生激素。

也就是说,种子只是提供种子让果实能够开始发育,而后续的发育中,果实发育所需的激素是自给自足的。
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 楼主| 发表于 2023-3-10 17:19 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
地板也是我的

写了一小半,突然不小心点到了发布。吐了
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发表于 2023-3-10 18:59 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国河南驻马店
学习了,顶
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发表于 2023-3-10 20:26 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
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由于夏黑自然果穗长,不用拉花
膨大:花后12~15天,赤霉素25ppm+氯毗脲1.5ppm。这些都是兑水1斤吗?

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我主页精品贴有讲激素咋配制的  详情 回复 发表于 2023-3-10 20:27
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 楼主| 发表于 2023-3-10 20:27 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 亚太地区
王云旭 发表于 2023-03-10 20:26
夏黑:
由于夏黑自然果穗长,不用拉花
膨大:花后12~15天,赤霉素25ppm+氯毗脲1.5ppm。这些都是兑水1斤吗?

我主页精品贴有讲激素咋配制的
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发表于 2023-3-10 20:37 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
1斤水等于1升水吗?哪位大神普及一下。

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0.5升水才是一斤  详情 回复 发表于 2023-3-11 22:15
一公斤等于一升  详情 回复 发表于 2023-3-10 20:53
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发表于 2023-3-10 20:53 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东潍坊
王云旭 发表于 2023-03-10 20:37
1斤水等于1升水吗?哪位大神普及一下。

一公斤等于一升

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感谢!  详情 回复 发表于 2023-3-11 06:00
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Zwm0208 该用户已被删除
发表于 2023-3-11 18:35 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国安徽亳州
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在哪里看到过,只不过没关注  详情 回复 发表于 2023-3-12 09:13
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发表于 2023-3-11 19:06 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
一只吃货的种植日记
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发表于 2023-3-11 20:05 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏苏州
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花前10天怎么算?

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葡萄每年开花时间基本固定的,你可以留意下。花絮分离期开始算起也差不多  详情 回复 发表于 2023-3-12 12:47
观察一年就知道了,花前多少天,花穗什么姿态。  详情 回复 发表于 2023-3-12 08:46
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拉花还是拉穗?我不太明白
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