梁平柚的来源探究（原创）

榅橼

梁平柚在西南的一众柚子里面算是非常独特的，主要在于平顶似文旦，果肉分离好，汁多饱满，果肉绿白色，果皮薄，油胞不明显，油多，果肉酸度非常低（吃不出来），果肉香气非常浓郁，产量不算低。
对柚类以及近缘种的研究显示，在研究的122个样本中（覆盖了各位能吃到的基本所有柚子品种）梁平柚和曼赛龙柚，东试早柚亲缘关系最近。而曼赛龙、东试早柚是云南西双版纳品种，很显然这类品种起源于云南附近，那么梁平柚是如何来到内陆的重庆梁平区的？
曼赛龙柚没有见过，东试早柚据邦友反馈基本不酸也没有什么苦麻味，果肉分离也相当好，果皮油胞明显（质量比梁平柚优秀，后者不时有麻舌感），但是东试早柚却是尖果形，类似沙田柚和马家柚，和梁平柚不同。
归纳一下，梁平柚所属的类别的特点是果较大，皮金黄色，果肉颜色浅绿白色，容易和瓢囊壁分离，果汁酸度低。（甜度高不见得）
最大的疑惑点一是梁平柚果形太扁，是否有其他文旦血统；二是看原产地，梁平柚不该耐寒，但却在重庆梁平区的山区生存了下来；三是梁平柚的平滑表皮是不是自己捣鼓出来的性状。
这也许可以为东试早的北扩提供新思路，和梁平柚杂交或许可以不失品质而获得耐寒的能力。

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乐渔

梁平柚有麻味吗

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榅橼

乐渔 发表于 2023-01-01 18:08
梁平柚有麻味吗

有麻味的

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岔路口

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dv5i

可以做dna检测的。

dv5i

说了一堆也没上个图。

榅橼

dv5i 发表于 2023-01-02 18:13
说了一堆也没上个图。

因为论文不在手机上。梁平柚图好找的，到处都是

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榅橼

dv5i 发表于 2023-01-02 18:13
可以做dna检测的。

就是dna检测证明梁平柚是西双版纳品种的一员

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dv5i

榅橼 发表于 2023-1-6 12:28
就是dna检测证明梁平柚是西双版纳品种的一员

我们那儿有一种叫古磉柚的，也是这种果形。，内衣是红的。

dv5i

酸度低，水份足么。

好像柚子的品种和别的比起来还是少了一些。

榅橼

dv5i 发表于 2023-01-06 14:43
我们那儿有一种叫古磉柚的，也是这种果形。，内衣是红的。

果肉汁胞并不同，明显亲缘关系很远。梁平柚的汁胞和玉环文旦，泰国红宝石青柚类似，你说的那种和慈利甜柚类似

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榅橼

dv5i 发表于 2023-01-06 14:45
酸度低，水份足么。

好像柚子的品种和别的比起来还是少了一些。

水份还行，不木质化

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dv5i

榅橼 发表于 2023-1-6 22:38
果肉汁胞并不同，明显亲缘关系很远。梁平柚的汁胞和玉环文旦，泰国红宝石青柚类似，你说的那种和慈利甜柚 ...

这个我没有听过，网上有图，还很丰产。

我说的苍南四季柚，外观和蜜柚长得像。但是肉质不一样。

农民不种田

榅橼 发表于 2023-01-01 23:15
有麻味的

麻苦味放置后会退吗？

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榅橼

农民不种田 发表于 2023-04-07 12:40
麻苦味放置后会退吗？

没试过不知道，干旱年苦麻味会重（例如去年），别的都不知道

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凡.事.多

梁平柚原始品种网上不都说是福建引入的吗？后来和夔柚啥的融合，发展出梁平柚。现在新品种估计更复杂了，反复杂交过。

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ilikefruit

梁平柚怕冻，果型像文旦，酸度极低，基本是纯甜的感觉，有轻微麻味，随着成熟，麻味会减轻。成熟早。结果快，小树都能结果，成花容易，结果多，①串好几个。

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ilikefruit

梁平柚果肉，水分比较多，不会木质化。比同期的蜜柚口感好

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凡.事.多

ilikefruit 发表于 2023-10-27 12:18
梁平柚果肉，水分比较多，不会木质化。比同期的蜜柚口感好

网上果子卖的好便宜。

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ilikefruit

凡.事.多 发表于 2023-10-27 13:18
网上果子卖的好便宜。

今年三红便宜，4块多一斤。

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