★盆栽露养ＢＮＲ抗裂说

山村渔夫 · 发表于 2022-11-24 16:34

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★盆栽露养ＢＮＲ抗裂说

2023-0724，回复资料、存档备用。
◆本老农对温湿度、冷热、水等的认知属行家专业级，关于裂果的论述、不讨论不解释。
◆夏秋天、果子膨大期，得水量暴增、胀裂。晚秋、果子膨大期，即便不下雨、夜间气温稍低，皮脆硬扩张弹性差、脆裂，当橡胶管不柔软时之气温下、昜发。高温期，果皮失水收缩、易出冰裂纹，严重者会出现冰口、俗称炸果。
一.前言
1.自2020年初盆版送苗栽种、当年挂果，3年来、对这个品种给予了太多关注、花了更多心血，2021、2022连续两年作抗裂试验，尤其是2021年——对天气、裂果、果子称重等作全记录。
2.老农以前对裂果阐述有欠严谨不准确、空想意淫想当然的成份，写本文的原因之一就是——纠错、免误导人，本文有理有据有事实，懂者自懂。
3.历时两年摸索、再辛苦写出来分享，部分内容设置‘回复可见’，正常合理使用该功能、任何人无权指责，不喜者请飘过、拒绝ＪＪＹＹ。
◆文章有点长约4500字、配图也多，前150楼回复者，系统自动打赏18农币、1次/人，APP登录、PC登录、手机网页版登录者均可得。
◆设置回复可见后，登陆点击帖子、会出现***的注册名提示，那是系统设置的原因、与本老农无关。
4.关键词摘要：保持盆土湿润且稳定、忌暴湿，修根疏叶、减弱得水量暴增，合理用肥、控制树势中庸。

二.ＢＮＲ简述
ＢＮＲ这个品种优点多多、但裂果也相当厉害，大家对其习性已基本了解、老农不在此啰嗦，仅简要述说2点。
1.耐阴有颜值
ＢＮＲ丰产性极佳，早果性好、始果位低，属比较耐阴的品种；颜值在线、极具观赏性，如稍微抑氮重钾、枝节短桩子也不大，作景观树不错、非常适合阳台种养。

2.压称
经过全年的称重，发现——ＢＮＲ果子个头一般、但比较压秤，那是因为果子密实、汁水多之故，青皮无花果也同此。

三．膨果、流蜜、吸水
1.无花果剖切图
无花果、内部爆菊之开花（隐形花）植物，所谓的无花果果子、实则是花也——花托、花蕊（花蕊=花序+花头）之混合物。

2.膨果
无花果膨果——乃丝状花序组织液充盈、快速膨大，花头开花的过程，这会对果皮造成很强的物理挤压，膨大过程中、也不断上糖。
如供水不足或欠水，难膨大或膨大比小、甚至掉果。
如组织液（蜜汁）过度充盈，会渗出组织、流入腔体，有的会从果脐流出、俗称流蜜，由于含糖较高、粘性强，气温低后会凝固、但流蜜仍悬挂呈滴状。

3.吸水
①.吸水膨胀、失水收缩现象
新苗栽种、浇足定根水，几天后、发现盆土与盆壁间有一圈缝隙，为何？此乃吸水膨胀失水收缩现象，自然界中普遍存在、共性。
盆土吸水后膨胀、充满盆钵，由于其有一定粘性、疏松性一般，盆土失水后收缩之故；盆土重新吸水后膨胀、有的缝隙自会消失。

②.吸水增重比、吓人
大家都知晓——下雨天、果子会吸水增重，增量比多少？
经与无花果商业园主@凯哥无花果园各自、分别测试发现——其吸水量、真有点吓人，其重量增加比、超乎人们的想象——连续几天雨天、果子增重比例约25～40%。

③.吸水膨胀增量比、吓人
带箍圈的实木菜板、不少家庭都有，对其吸水膨胀失水收缩现象不陌生，但增量多少？
直径Φ42cm的菜板、膨胀增量＞4cm，膨胀增量比＞10%。
膨胀力多大？能把Φ6的不锈钢园条胀断，Φ6园条的安全承载拉力约840kg。

无花果花序吸水膨胀，其体积增量、对果皮的胀力，可想而知有多厉害；每个人是不是都有过憋尿、尿泡（膀胱）胀痛的经历？胀痛——乃尿泡（膀胱）壁受到较大张力之故。

四．植株得水途径及影响因素
植株得水、主要有以下途径，一是吸收空气中的水份，二是吸收附着于枝果叶上的水，三是根系吸收盆土的上供水。
1.空气中的水份
无花果枝果叶展开的表面积较大，空气潮湿、吸水量是很可观的，当然气温稍高、其蒸腾量也是挺大的。
吸水量与空气湿度、枝果叶表面积成正比例关系，其中主要影响的是叶片表面积。
2.附着水份
下雨天或人为对植株喷水，植株表面会附着大量水份，其中部分会被枝果叶吸收，寒冬或早春的露水、不在本文讨论之列。
吸水量与附着时间、枝果叶表面积成正比例关系，其中主要影响的是附着时间、叶片表面积。
3.盆土的上供水
植株的主要得水途径是盆土的上供水，浇水、是休闲种养爱好者比较容易出问题的环节，上供水量受3个因素影响。
①.水源——即盆土的含水量，土壤含水量足、即墒值高，植株更易得水。
盆土吸水、有饱和度的限制，吸水饱和后、就再也吸不进去了
②.取水口——即植株的根系、根系的强弱，如根系弱、上供水量就会受到限制。
③水泵——即枝叶蒸腾作用产生的抽吸力，受环境气温、枝果叶展开的表面积影响。
自然环境条件、不受控，但可人为调控叶片面积、根系，从而有限度地控制植株得水量。

五．裂果原因及影响因素
1.裂果原因
果子不会自爆，裂果如气球爆裂——
一是果皮本身或环境导致果皮硬脆、扩张弹性差稍受力而脆裂。
二是内部急剧膨胀（膨胀快速、膨胀量大）、对果皮产生巨大张力而胀爆。
无花果裂果多发生在果子膨大成熟期间，在雨期、或晚秋后夜晚气温低的时节高发，爱流蜜、皮硬脆的品种更易裂果。
2.影响因素
①.皮脆硬、扩张弹性差
ＢＮＲ汁水多、爱流蜜，果皮厚、但脆硬，果皮扩张弹性差，此乃品种自身的原因。

②.得水量大或暴增
无花果膨大期，雨水天或盆土墒情差但浇水后暴湿润，植株的得水量大增或暴增，花序内组织液充盈，花序膨大量大、膨大速度快，急剧膨大对果皮造成极大的物理挤压、果皮爆裂，此乃ＢＮＲ裂果的主因之一；
稍微懂点力学者都知道——果皮抗拉强度最薄弱处乃开口之屁眼（果脐）、最易撕裂，多数品种为小裂口、如肛裂（鼓胀力小），有的裂口是从屁眼开花的三角形（鼓胀力一般般），ＢＮＲ多呈贯穿屁眼的大裂口——撕裂力太猛之故。

③气温及温差
A.气温高
高温暴晒，果皮脱水收缩，易从果皮收缩（收缩力）最厉害之处、即腰杆上炸裂，其中冰裂纹（冰口）即为最常见之轻炸而已，高温炸果现像在无花果中偶有、仅仅是表现并不突出而已。
注：气温高——天气预报温度t≥35℃。

B.气温低
晚秋（寒露、10月8～9后）、即便不下雨、晚上气温也低，低温让无花果果皮更脆硬、扩张弹性更差，稍微有点内部鼓胀，几乎所有无花果品种都易裂、易屁眼胀裂——贯穿屁眼的纵向大裂口，如下雨、裂果概率大大提高，此乃ＢＮＲ裂果的主因之二。
注：气温低——当发现你浇水的塑料软管有点点发硬时，对无花果来说、就是低温了，大概t≤16℃。

C.温差
老农工作中常涉及温差热变、并对其工程计算，对热胀冷缩比较了解、熟悉，温差是否对裂果有影响、影响多大，由于没线膨胀系数资料可参考，老农不敢瞎猜度、以免瞎说误导人，同时避免没必要的口舌之争——不少人认为是昼夜温差大、热胀冷缩导致裂果。
注：重庆主城昼夜温差很少△t＞10℃，晚秋后、即便未下雨，即将膨大的各无花果品种都开裂普遍？！

④.空气湿度
空气湿度大，果皮吸水、组织液充盈细胞膨大，反而有助于抗裂，但也伴随着植株得水量大、内部膨胀量加剧，这矛盾的双方对裂果到底有啥影响，评本老农目前的学识、说不清道不明。
空气湿度小，果皮失水收缩、会出现龟裂或小裂口，现象不严重。
3.小结
①.ＢＮＲ裂果原因
A. 品种本身、或环境导致，果皮硬脆、扩张弹性差稍受力而脆裂。
B. 内部急剧膨胀（膨胀快速、膨胀量大）、对果皮产生巨大物理挤压而胀爆。
②.主要影响因素
A. ＢＮＲ果皮本脆硬，扩张弹性差，此乃品种自身的问题。
B. 无花果膨大期，下雨或偶浇水、植株得水量大或暴增，内部急剧膨大而胀爆。
C. 晚秋（尤其在寒露、10月8～9后）、夜晚气温低，低温让果皮更脆硬、扩张弹性更差，内部稍鼓胀、即易脆裂，多数无花果品种均如此，如再遇下雨、裂果概率猛升，此乃自然条件导致、难改变。
注：高温或干燥环境下、果皮易现冰裂纹；膨大早期即流蜜的无花果品种如青皮、ＢＮＲ等易裂果。

六．抗裂果措施（设置回复可见）
在果业种植中——裂果是普遍现象、非无花果独有，在无花果裂果中——其它品种与ＢＮＲ相比、50步与100步之差耳，抗裂果、是老大难的问题，不裂不可能、能降低裂果率到可接受的程度就已很不错了。
咱们天台种养、休闲盆栽玩玩，自然条件因素不可抗拒、免谈；以下措施为老农2年来的试验认知，姑妄言之姑妄听之，不讨论不解释、仅供参考。
1.增加果皮抗裂强度
①.补钙
水泥砂浆中添加鹅卵石或碎石、可增加其强度，老农可能比大多数人都知晓、熟悉。
网传对植株补钙、可增强果子抗裂，但老农从没看到过有可信的测试对比数据，因此、未做相关试验，钙镁硼等相关现成产品多多、有兴趣者可自己测试测试。
②.蛋壳
看到有人把鸡蛋壳敲碎添加到盆土中、说是补钙，老农说——那仅仅是自我心理安慰而已（没否定其作用，关键是析出、溶解的问题）、倒不如浇瓢石灰水管用；小块状的蛋壳、其钙元素难溶浸于水中，少溶于水有毬卵用、必须精细化处理以增加其活性（溶于水），至少用料理机打成粉后方可；如对此有异议，请先baidu钾盐矿、磷肥矿、石灰石矿的开采及后续加工（烧、磨）流程。

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七．江湖传言
1.自根苗
江湖传言、ＢＮＲ自根苗抗裂果些，为此、特于去年9月底高压1棵苗子供试验对比，最近、自根苗最后2个果子才开裂，但这不能说明任何问题。
理由——苗子根系弱，1月3号栽种后、僵苗很长一段时间，出果晚、成功避开雨期；2022年秋冬气温偏暖，故而最近才裂、树上仅有的2个果全裂。

2. 江湖传言
嫁接苗、自根苗的表现肯定有差异，且砧木不同、嫁接苗表现各异；如四川柑橘多用香橙砧、广西柑橘多用枳壳砧，其根系、长势树势有明显差异，其抗病抗旱等表现差异也较大。
至于‘ＢＮＲ自根苗抗裂果些’的江湖传言、有待于明年继续验证，计划落叶后、同时重新栽种——起跑线一致、对比数据才可靠。

===End==

写这些无聊的东东、断断续续历时几个月，比老农写大学课件、培训讲义都要花时间，既费马达有又费电、有时还自讨气受；疫情封控、老农学到一个新词‘静默’……

2023-0205
有大湿怼老农，留图存照备用。