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[原创] 萝卜菜

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发表于 2022-11-24 10:13 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国江苏苏州

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取萝卜缨;洗净后放入烧开的水中杀青;把杀青后的萝卜缨投入凉水中;拧干;切碎后加菜油和生姜大蒜辣椒等调料炒;炒熟后作馒头片的馅料同时涂些无花果酱,一顿原创快餐,营养丰富,挑一百块多斤担肥料不觉吃力。
萝卜缨是让老农们两眼发光的蔬菜,但要得其法,才能为农人们效力,过夜后的萝卜缨菜一定要回锅加热消毒后食用,以防“乌嘴病”。
萝卜缨菜有去油脂的功效,年老等同蜡化的过程,减少蜡化的方式有很多种,食用萝卜缨或许是最为低碳的消费方式?甚愿农人们和谐平安拥有的屋顶平台果园与土地得保~







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发表于 2022-11-24 11:06 | 显示全部楼层 来自: 中国广东广州
很早很早的那个代可以做成酸菜的

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把酸菜坛放在芒草丛里,全是有益的乳酸菌。  详情 回复 发表于 2022-11-24 16:59
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发表于 2022-11-24 11:16 | 显示全部楼层 来自: 中国广东东莞
晾半干腌一下,炒来更爽

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有机会按你分享的信息试作~感谢~  详情 回复 发表于 2022-11-24 17:00
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发表于 2022-11-24 11:29 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北孝感
我们这里萝卜樱子也是这个吃法,就是没有无花果配

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唯一不同的亮点~  详情 回复 发表于 2022-11-24 17:08
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 楼主| 发表于 2022-11-24 16:59 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏苏州
zhanqicheng 发表于 2022-11-24 11:06
很早很早的那个代可以做成酸菜的

把酸菜坛放在芒草丛里,全是有益的乳酸菌。

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芒草丛时还有鸡蛋哦  详情 回复 发表于 2022-11-24 17:06
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 楼主| 发表于 2022-11-24 17:00 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏苏州
qiugzz 发表于 2022-11-24 11:16
晾半干腌一下,炒来更爽

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 楼主| 发表于 2022-11-24 17:01 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏苏州
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发表于 2022-11-24 17:06 | 显示全部楼层 来自: 中国广东广州
雪照 发表于 2022-11-24 16:59
把酸菜坛放在芒草丛里,全是有益的乳酸菌。

芒草丛时还有鸡蛋哦

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散养鸡下的蛋,相对小。  详情 回复 发表于 2022-11-24 17:09
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 楼主| 发表于 2022-11-24 17:08 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏苏州
岗上花 发表于 2022-11-24 11:29
我们这里萝卜樱子也是这个吃法,就是没有无花果配

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发表于 2022-11-24 17:08 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东滨州
萝卜青菜各有所爱

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大肥鹅~  详情 回复 发表于 2022-11-24 17:10
点燃一柱馨香,在青烟氤氲、梵音宣畅中,祝愿您在新的一年里,花长好,人长健,月长圆。
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发表于 2022-11-24 17:08 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东滨州
美味佳肴,很多人都喜欢吃
点燃一柱馨香,在青烟氤氲、梵音宣畅中,祝愿您在新的一年里,花长好,人长健,月长圆。
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 楼主| 发表于 2022-11-24 17:09 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏苏州
zhanqicheng 发表于 2022-11-24 17:06
芒草丛时还有鸡蛋哦

散养鸡下的蛋,相对小。
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 楼主| 发表于 2022-11-24 17:10 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏苏州
行香子 发表于 2022-11-24 17:08
萝卜青菜各有所爱

大肥鹅~

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喜欢吃大鹅  详情 回复 发表于 2022-11-24 17:37
太好了,昨天刚刚吃了一只鹅  详情 回复 发表于 2022-11-24 17:37
葡萄架下养鹅,立体农业呀  详情 回复 发表于 2022-11-24 17:24
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 楼主| 发表于 2022-11-24 17:11 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏苏州
行香子 发表于 2022-11-24 17:08
美味佳肴,很多人都喜欢吃


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发表于 2022-11-24 17:14 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东滨州
母亲偶尔会用来做包子馅,但是我还是觉得不太喜欢吃,主要是因为不喜欢的含有一种辣泣味

点评

焯透水,菜的原味就能淡很多。  详情 回复 发表于 2022-11-24 17:23
点燃一柱馨香,在青烟氤氲、梵音宣畅中,祝愿您在新的一年里,花长好,人长健,月长圆。
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 楼主| 发表于 2022-11-24 17:23 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏苏州
行香子 发表于 2022-11-24 17:14
母亲偶尔会用来做包子馅,但是我还是觉得不太喜欢吃,主要是因为不喜欢的含有一种辣泣味

焯透水,菜的原味就能淡很多。
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发表于 2022-11-24 17:24 | 显示全部楼层 来自: 中国广东广州

葡萄架下养鹅,立体农业呀

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正是立体农业~ 类似葡萄架下养山羊的,种养结合~  详情 回复 发表于 2022-11-24 17:25
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 楼主| 发表于 2022-11-24 17:25 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏苏州
zhanqicheng 发表于 2022-11-24 17:24
葡萄架下养鹅,立体农业呀

正是立体农业~
类似葡萄架下养山羊的,种养结合~
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发表于 2022-11-24 17:37 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东滨州

太好了,昨天刚刚吃了一只鹅

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鹅的确知道进入它们地盘的人们要宰杀它们,赶紧逃命!  详情 回复 发表于 2022-11-24 19:52
点燃一柱馨香,在青烟氤氲、梵音宣畅中,祝愿您在新的一年里,花长好,人长健,月长圆。
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因鹅是食素的,它们的肉质鲜美。假如宠物鹅不被宰杀,时间长了,鹅多变瘸腿,可能会面临着生不如死的境况。  详情 回复 发表于 2022-11-24 20:00
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