果园土壤改良（九）局部改土到控根器种植模式

邱立军 · 发表于 2022-9-29 15:34

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曾经有人讨论过土壤要增加1%的有机质需要施多少的有机肥，而日本的经验也谈到，正常的有机肥的施用加上生草栽培和桔杆还田，全园有机质增加的幅度一般是0.1%左右。按30厘米的有效土层计算，新增0.1%有机质将近250公斤，而我们知道，有机肥和有机物质转化为土壤有机质的比例并不高，而且还需要每年被土壤中的微生物消耗掉。从这个角度，我们可以看到，果园改土真的是一个长期的工作。
对于一些立地土壤条件较差的果园，要达到优质果品生产的土壤要求，如果采用通常全园改土方式的话，是需要很多年才有可能看到效果，或者说投入大量的有机肥和资金。但这样的时间对于一个果园经营者来说，往往时间上等不起，经济上受不了。那么这种情况下，如何满足早期生长和优质果品生产的需求，又能够在经济上可行，我认为应该采取局部重点分类改良的方式。

一、关于局部重点分类改良的解释
许多朋友肯定听说过局部改良这种说法，大家也理解局部的意思，即针对局部投入更多的改土材料，从而使这部分的土壤相对来说变得更好的一种方式。而我提出的局部重点分类改良则在局部改良的基础上，也关注全园的改良，做到长期与近期二者的有机结合。为此我觉得有必要谈谈我对局部重点分类改良的理解。这个提高我认为可以分成二个部分，一是局部重点，即重点改良，相当于我们常说的局部改良，把这个局部作为重点，投入相应的资源，即迅速达到果树生长和优质果品生产所需的土壤条件，这是整个改良的重点。而分类改良则是指这个局部与整个果园之间，进行改土措施的分类。即局部改良以利用有机肥等改土材料进行人工改土为主要方式，而其它地方，则以生草栽培为主的无机换有机的方式进行。对于措施分类的理解，我想就能够理解本文所谈及的控根器这样的种植方式。

二、局部改土的一般方式
在前面已经谈过局部改土的措施选择是以人工方式为主的模式。而以人工方式的改土，我在第三篇文章中谈过，主要以人为的施入有机肥和有机物质为主要内容的方式，通过深翻或其它途径，使这些有机肥和有机物质与土壤混合，从而达到改土的目的。其实局部改土的方法就是把这些物质更为集中的使用，从而满足迅速达到土壤有机质上升，结构改良和肥力提升的要求。一般来说，局部改良有几种方式。一是挖穴施基肥进行穴内土壤的改良，这种模式在许多教科书上都有说明，并有标准的操作方法，这种方式比较适用于北方雨水不多的果园和南方山地果园；二是种植墩式的改良，把土壤条件较好的表土集中起来，顺带施入有机肥等改土物质，形成一个馒头式的土墩，而这个土墩的土壤相对于其它地方就要好很多。这种方式适用于地下水位较高的地方，也适用于宽行密株种植过程中，为提升畦内有效土层而把表土进行叠加。
上述二种改土方式是种植前整地改土中最为常见，在实践中我们也发现这二种模式存在着一些不足。我认为最主要表现在二个方面，一是一次性改土材料投入量大，许多种植户在种植前不能达到技术要求。比如种植穴式改土，如果按1米见方深0.6米的种植穴来计算（容重为1.3计），那么种植穴内的土量为0.78吨，按按10%的比例计，则为150斤左右，一亩如果有100个种植穴，改土材料需要1.5万斤。所以大部分种植户会减少用量，同时把表土入底下，底土放上面，又增加了上部的土壤对有机肥料的需求。有些地主使用挖机开种植沟，这样对改土材料的需求就变得更大，投入非常的大，有些种植户资金投入不允许往往会降低标准。二是这些改土材料被深埋于地下，利用率较低，时间长了后因为没有补充，对后期土壤的改良作用变小。也就是说，有些种植户会觉得花了大价钱在种植时施下的有机肥，过了几年后并没有想象的那样发挥明显的作用，特别是在土壤条件比较差的时候。而这方面种植墩相对来说会好一些，原因在于其所集聚的土壤本身具有较好的基础（表土），在足够改土材料的支撑下，能够达到局部改良的目的，而且其规格可以根据种植来适当调节。但这种模式往往改土材料或者说有机肥与土壤的混合程度较差，特别是南方较粘的水稻土种植时。
从常见的局部改土的实践中，我认为主要存在的问题是改土的量与果树早期生长的需要并不匹配，其次是改土的标准并不明确，在实施的过程中往往用较低的标准，导致效果不大理想。这种情况下，以定量和定标准改土模式的种植方式，即控根器种植就值得探讨。

三、控根器种植的改土模式

控根器种植的主要操作模式是使用一个容器，以控制根系生长的范围。当前使用较多的是控根器板组合而成的圆型或方型的结构，在这个空间里，加入种植土，然后把果树种植在里面的一种种植方式。关于控根器种植有几个关键的点需要注意，一是空间是由组合的材料围起来的，因此这个空间的大小是可以调整的；二是空间的形态也是可以变化的，有方型和圆型，现实使用中以圆形为多。三是所围的空间内的种植土是外加的，以满足果树种植后生长的需要。四是绝大多数控根器种植是配套有相应的灌溉设施的。从上面几点我们可以看出，控根器种植比前面的墩或穴式改土方面有了一些改变，而这种改变从种植部分土壤改良的角度来看，我认为是进步的。第一是控根器内的体积可以根据所种植果树的生长需要而进行计算，早期的种植土的数量具有精确性，这有利于较为准确的把握预算，使种植的投入具有可预期性；二是种植土的配比科学化，根据不同果树种植的要求，对种植土的PH值、有机物，容重、矿物质等进行合理的配比，这样有利于种植在控根器中的果树的生长。第三是控根器的高度一般在40厘米以上，种植的果树明显高于地面，又具有配套的灌溉设施，不仅能够减少涝害，而且在一定时间能够进行控水处理，从而控制果树生长的节奏，有利于营养生产向生死生长转换。所以这种情况下，使用控根器种植的模式，在早期与原有土地的土壤条件好坏已经没有太大的联系，而是与种植土的配方、数量以及后期的肥水管理有关，这就为原有土地进行土壤改良提供了时间，由于控根器的存在，控根器外的土壤可以通过生草栽培（无机换有机方式）来提升土壤质量，并通过对于控根器的扩大增土来满足果树的生长和品质要求，当果树生长到一定年限，而果园外部的土地壤条件也有所改善时，可以去掉控根器的板，形成与整个畦面相连的种植墩，从而完成整个果园从控根器种植到畦面种植的换，也就做到了果树生长生产对局部土壤条件的要求和果园整体土地壤性能提升的协调。

下篇谈谈关于控根器种植中的一些技术问题的看法。