钦蜜九号百香果放黄再吃非常好吃

kingbes

之前试吃青果水份 香味不足的缺点都不存在了，水份不足可能和前段时间干旱有关，香味放黄就有了

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kingbes

对比之前的青果

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环保

好好的果，被拱成这样。。。

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老板哦

青果也纯甜吗

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小小丽影

老板哦 发表于 2022-8-8 23:32
青果也纯甜吗

荔枝再甜还是带一点酸味，龙眼再淡也不会品出酸味来。黄金百香果再甜还是会品出一定的酸味来---纯甜无酸都是忽悠人吧了。要吃纯甜的只有白糖。

小小丽影

老板哦 发表于 2022-8-8 23:32
青果也纯甜吗

现在的黄金系列的百香果不断杂交优选改良，甜度有了非常大提升，但细品还是会品出一点点淡淡的酸味来。百香果果囊里面含有一定浓度果酸成分，这是百香果的特性吧。

kingbes

小小丽影 发表于 2022-08-09 02:42
荔枝再甜还是带一点酸味，龙眼再淡也不会品出酸味来。黄金百香果再甜还是会品出一定的酸味来---纯甜无酸都是忽悠人吧了。要吃纯甜的只有白糖。

这要考虑甜酸比和人味觉能力的问题，有些荔枝品种成熟了吃起来感觉不到酸，也就是纯甜无酸。我的钦九整体味觉还是几乎纯甜无酸，但感觉没荔枝甜，感觉不超十五度，不过味觉和数据不能等同

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小小丽影

kingbes 发表于 2022-8-9 10:29
这要考虑甜酸比和人味觉能力的问题，有些荔枝品种成熟了吃起来感觉不到酸，也就是纯甜无酸。我的钦九整体 ...

钦蜜百香果---今年夏果在种植户家果园采摘品尝过，甜度比别的百香果提升不少（包括老芭乐味 芭乐味 荔枝味 大果芭乐百香果 蜜蜂芭乐味 蜜糖味 台湾黄金 维密 茉莉花等等都品尝过 ），新鲜采摘果型中等香气一般，还是带有一点点淡淡的酸味，放置一段时间香气较浓郁不少，甜度会提升一些，酸度淡了不少，总体甜大过酸。

kingbes

小小丽影 发表于 2022-08-09 13:07
钦蜜百香果---今年夏果在种植户家果园采摘品尝过，甜度比别的百香果提升不少（包括老芭乐味 芭乐味 荔枝味 大果芭乐百香果 蜜蜂芭乐味 蜜糖味 台湾黄金 维密 茉莉花等等都品尝过 ），新鲜采摘果型中等香气一般，还是带有一点点淡淡的酸味，放置一段时间香气较浓郁不少，甜度会提升一些，酸度淡了不少，总体甜大过酸。

中肯，整体来说这品种还是很好的，丰产好吃

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小小丽影

kingbes 发表于 2022-8-9 13:14
中肯，整体来说这品种还是很好的，丰产好吃

是的。近几年国内不断的杂交优选，选育出不少各有特色百香果。

小小丽影

国内黄金系列百香果----香气最浓郁还是老芭乐黄金。老芭乐黄金缺点也不少。

越溪河畔

小小丽影 发表于 2022-08-09 13:27
国内黄金系列百香果----香气最浓郁还是老芭乐黄金。老芭乐黄金缺点也不少。

不耐冻是最大的缺陷，秋冬低温果酸度大

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进击的刘备

小小丽影 发表于 2022-08-09 02:42
荔枝再甜还是带一点酸味，龙眼再淡也不会品出酸味来。黄金百香果再甜还是会品出一定的酸味来---纯甜无酸都是忽悠人吧了。要吃纯甜的只有白糖。

今年钦9我有一半都送给我那孕妇嫂子吃了，她不能吃酸水果，一点的都不行，钦9她用勺子直接舀着吃，所以你自己琢磨吧

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koma

kingbes 发表于 2022-08-09 10:29
这要考虑甜酸比和人味觉能力的问题，有些荔枝品种成熟了吃起来感觉不到酸，也就是纯甜无酸。我的钦九整体味觉还是几乎纯甜无酸，但感觉没荔枝甜，感觉不超十五度，不过味觉和数据不能等同

您好！请问你的钦蜜9百香果苗是哪里买的，有没有靠谱商家

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kingbes

koma 发表于 2022-09-21 08:29
您好！请问你的钦蜜9百香果苗是哪里买的，有没有靠谱商家

我在本地苗场买的

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