葡萄拉穗四要点

绿之源 · 发表于 2022-4-27 19:01

马上加入农人之家，结交更多农友，享用更多功能，让你轻松玩转。

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？加入农人之家大家庭

x

一、拉穗的作用
1、减少后期疏花疏果的工作，省人工。

2、降低果穗紧密度，有利于后期果粒增大。

3、可以增强光强度对花的影响，可以“借光坐果”。

4、增大花穗间空隙，有利于减少病虫害的防治。

二、哪些葡萄品种需要拉穗？
虽然葡萄拉长花序有以上诸多好处，但并非所有葡萄品种都适用。如红宝石无核拉穗后，果穗较长，但会出现大小果及小僵果，不易疏除，反而增加疏果用工。

适用品种

①大果粒型品种：红地球、美人指、温克等。

②坐果率高、花序较小的品种：夏黑等。

不宜花序拉长的品种

①坐果较差的品种如巨峰等，不宜花序拉长。

②坐果较好的品种新梢生长较旺盛也不宜花序拉长，否则坐果不理想，果穗较松散，影响商品性。

此外，气候湿热的南方地区和设施栽培时，花序一般能自然拉长，这时也不需要刻意拉长花序。

三、拉穗方法介绍
目前拉穗方法主要有肥水管理拉穗与药剂拉穗。

1、肥水管理拉穗

特点：比较安全，但速度慢、效果不显著，受外界条件特别是温度影响比较大。

方法：下肥时间通常选择在花前15天左右，用尿素+含生物刺激素(腐植酸、海藻提取物、氨基酸等)水溶肥淋施。

存在问题：需要一定的实践经验，花前氮肥的使用本身存在一定风险，而且拉穗的方法随着各区域、地理，温度、光照、湿度、树势的不同，也会存在差异性，使用水肥拉穗时要求日均温度在20~25℃。

2、药剂拉穗

特点：显效快、相对安全，受环境影响较小。

拉长果穗处理适期：花序7~15公分左右，刚分离的时候。

拉穗处理：花序长度7~15公分时使用4~5mg/L赤霉酸（GA3）或美国奇宝（4-5万倍）均匀浸蘸花序或喷施花序，可拉长花序1/3左右，减轻疏果用工。

敲黑板重点：阳光玫瑰在良好的管理条件下，每个结果新梢会分生出1~2个花序，为确保葡萄果实的质量，在花序发育到5~8厘米，进行疏花。原则是：生长势较强旺结果枝条留2个花序，中庸枝条留1个花序，细弱枝条不留花序，延长枝不留花序。

在葡萄开花前7～10天，果穗开始拉开，这时是花穗整形的最佳时期。
阳光玫瑰花序整形方法：将果穗基部的几个较长分生小穗去除，并将所留基部支穗回剪2~3cm。在始花期将果穗顶尖部分，掐掉花穗长度的1~2cm。
阳光玫瑰无核化处理花序整形方法：保留穗尖3～4cm，其余支穗全部去除即可。穗尖开花整齐一致，方便无核处理。
四、拉穗的注意事项及管理
合理使用药剂

重视葡萄的品种、树势、树龄等，同时注意天气的情况，温度、湿度、光照等都会影响，高温时浓度尽量低一点，低温时浓度高一点，树势壮的浓度高点，树势弱的浓度低一点。

避免在阳光强烈的使用使用拉花药剂；不同区域的处理药剂浓度均有所不同，一定要先小面积尝试后再大规模应用！

预防好病害

花序拉长后，果穗中枝梗的距离拉大了，如果灰霉病、穗轴褐枯病等危害，果穗会出现空档，影响商品质量和销售。可在开花前进行预防，药剂可选择嘧霉胺、吡唑·烯酰吗啉、腐霉利、异菌脲等。