于会丽 | 化肥配施海藻复合物对葡萄减肥增效效果如何？

xueyan35

葡萄产业因具见效快、收益高、适应性强等突出优点已成为农民增收的新增长点，更是部分贫困地区脱贫攻坚的重要依托产业。根据国家统计局统计，2019年我国葡萄种植面积达到72.62万公顷，居世界第二，产量1 419.54万吨，居世界首位。

然而随着葡萄产业的发展，一些潜在的问题日益凸显，其中过量施用氮磷钾肥最为6普遍。过量施肥不仅达不到增产的效果，而且会造成土壤板结、养分失调，直接导致果实品质的下降，严重制约了葡萄产业的优质高效发展。因此，在保证葡萄产量稳定的基础上，减少化肥投入，实现化肥减量增效是当前葡萄生产中亟待解决的问题。

肥料增效物质与化肥配施已成为减肥增效的重要手段，如添加氨基酸类、腐殖酸类和海藻酸类物质等。其中海藻酸类物质中含有海藻多糖类、氨基酸、蛋白质、维生素、甜菜碱、糖醇和植物生长激素等多种生物活性物质，能够满足多种植物的生长需求，被广泛应用于农业生产中。

海藻酸类物质不仅可以促进果实膨大，提高作物的产量和果实品质，促进养分吸收，增强作物抗寒性；还能增加有机质含量，改善土壤微生物环境。

有研究表明，对夏黑葡萄叶面喷施1500倍液海藻肥，可显著增加其单粒果实的横纵径、糖度和可溶性固形物含量等品质要素指标，同时增产近15%。用稀释1400倍液海藻肥对芥蓝进行水培，可显著促进芥蓝对氮、磷、钾等营养元素的吸收。菜椒在低温胁迫下，施用含海藻酸水溶肥能增加菜椒幼苗的株高度、茎粗度、根长度以及叶绿素含量，增强其抗低温能力。对肥城桃施用80 千克每株海藻有机肥，可提高土壤有机质、硝态氮和氨态氮含量。在红富士树体周围沟施11 250 千克每公顷海藻有机肥，可以增加土壤细菌多样性，降低真菌多样性，进而改善土壤微生物环境。

目前，国内外在多种作物上应用海藻肥均表现出良好的效果，而化肥配施海藻复合物在葡萄上的田间应用及其减量效果鲜见报道。

基于此，中国农业科学院郑州果树研究所、河南农业大学林学院和商丘市农林科学院的研究人员以化肥配施海藻复合物为试验材料，在郑州和新乡2个葡萄园区，选用阳光玫瑰为试验品种，以传统水溶性肥料为对照，研究化肥不同用量配施海藻复合物对葡萄产量、果实品质和养分吸收的影响，探讨化肥配施海藻复合物对葡萄减肥增效的潜力，以期为葡萄产业提质增效提供理论依据和技术支撑。

试验设6个处理：F（全量传统水溶肥）、HF（全量传统水溶肥配施海藻复合物）、F1（减量25%传统水溶肥）、HF1（减量25%传统水溶肥配施海藻复合物）、F2（减量50%传统水溶肥）和HF2（减量50%传统水溶肥配施海藻复合物）。每个处理3次重复，单株小区，随机区组排列。郑州园区和新乡园区全年施肥量一致，具体施肥用量和施肥种类见下表。

施肥方法

郑州和新乡园区的所有处理均分别在萌芽前、幼果期、膨大期和采收前20 天共4个时期施入，每个时期氮磷钾水溶肥中纯氮磷钾养分（N-P2O5-K2O）施用量占其全年施用量比例分别为40%-15%-15%、30%-40%-15%、20%-30%-40%、10%-15%-30%，采用简易施肥枪施入。其他田间管理措施与当地传统管理保持一致。

通过长达一年的试验，他们得出了以下结论：

（1）与全量传统水溶肥相比，配施海藻复合物均可增加葡萄单果质量和产量，且减量化肥配施海藻复合物显著增加葡萄产量，表明减量化肥配施海藻复合物在葡萄种植上具有减肥稳产作用。

（2）化肥减量25%配施海藻复合物能够保证果实品质和色泽，但减量50%配施海藻复合物不利于果实色泽形成。

（3）化肥配施海藻复合物能显著增加果实磷养分含量，化肥减量25%条件下，配施海藻复合物显著增加果实磷养分含量，但化肥减量50%不利于果实钾养分吸收。

（4）在本试验条件下，综合考虑果实产量、品质和养分含量等因素，化肥减量25%配施海藻复合物效果最好，可实现化肥减施增效的目的。

原创 于会丽，谢宁等  果农之友杂志

种植娶

帮顶

来自安卓APP客户端