普通无花果与木瓜榕果子

携雨使者 · 发表于 2022-4-9 23:34

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有人告诉我在网上买到假木瓜榕果子

木瓜榕与普通无花果果子如何区分，这个其实外表看上去是比较难分辨的，木瓜榕果子与普通无花果外观并没有很大的区别，并且其内部结构也是大同小异。没办法，其实木瓜榕本来就是无花果中的一种。

木瓜榕比较适生长在热带、亚热带气候地区。而普通无花果其实更适合生长在地中海气候的地方，土耳其就是无花果出产大国，世界很多无花果制品都来自土耳其。木瓜榕原产于中国、印度、越南等东南亚地区，分布较广。品种也多样，目前大多以野生状态，随着时代的发展，生存空间不断缩小，野生树木的数量也比以前少很多了。普通无花果与木瓜榕的区别就是其结果方式不一样，木瓜榕的结果方式是树杆结果，树头结到树未，果实磊磊十分壮观，普通无花果是树梢结果，一叶一果。木瓜榕的结果部位今年结果了，明年这个部位会结的更多，密密麻麻经常包裹整个树杆，常常只见果子不见树杆。普通无花果结果部位，果子摘了就不会再从这个地方结果了。

成熟木瓜榕果子与普通无花果区分，我觉得最容易分辨的就是木瓜榕成熟果子一般情况下会装有天然果冻，果子成分上含有大量的果胶（可溶性膳食纤维）果汁溶于水会使水凝结成果冻。夏天能吃上一碗木瓜榕做成的果冻其实感觉也挺好。果香浓郁，口感嫩滑，入口即化带有淡淡果香，比其它人工合成的健康很多吧。

晚上随便聊聊，不足之处大家可以补充。互相学习，共同进步。

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